menú de veneto trattoria en scottsdale.
Veneto Trattoria en Scottsdale ofrece una experiencia gastronómica única que refleja la auténtica cocina del norte de Italia. Con un enfoque en ingredientes frescos y sabores vibrantes, cada plato es una celebración de la tradición culinaria veneciana. A continuación, te presentamos un recorrido por nuestro delicioso menú.
entradas
Comienza tu experiencia con nuestras exquisitas entradas que destacan la frescura de los ingredientes y la creatividad de nuestros chefs.
- Insalata "Veneto": Una mezcla orgánica de lechugas, verduras en juliana y aderezo de vino tinto.
- Insalata d'Arugula e Radicchio: Lechuga roja italiana, arúgula, almendras y parmesano con aderezo de vino tinto.
- Melanzane Pomodoro e Mozzarella: Berenjena gratinada con salsa de tomate y mozzarella.
- Carpaccio Cipriani: Carne de res alimentada con pasto, acompañada de salsa Cipriani.
- Polpette al Sugo: Albóndigas al estilo italiano en salsa de tomate San Marzano.
platos principales
Nuestros platos principales son elaborados con pastas caseras y los ingredientes más frescos, ofreciendo una variedad que complace a todos los paladares.
- Pennette con Pollo e Zucchine: Pasta corta con pollo a la parrilla y calabacín.
- Tagliolini Neri con Calamari: Pasta de tinta de calamar con calamares y salsa de tomate.
- Fettuccine al Sugo d'Anitra: Fettuccine casero con salsa de pato guisado.
- Orecchiette Salsiccia e Broccolini: Pasta tradicional de Puglia con salchichas y brócoli.
- Risotto dell' Adriatico: Arroz al estilo italiano con vieiras, camarones y almejas.
postres
No puedes irte sin probar nuestros irresistibles postres, cada uno elaborado con pasión y atención a los detalles.
- Tiramisu al Cioccolato: Postre clásico con mascarpone, espresso y chocolate oscuro.
- Crema Cotta: Deliciosa crème brûlée acompañada de frutos rojos.
- Affogato: Espresso con helado de vainilla y chips de chocolate blanco.
bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos y cócteles que realzarán la experiencia gastronómica.
- Vinos Italianos: Una cuidada selección de vinos de las mejores regiones de Italia.
- Cócteles Artesanales: Creaciones únicas que combinan sabores frescos y clásicos.
