
Prune
New York, United States
menú del restaurante prune en nueva york.
El menú del Restaurante Prune ofrece una selección de platos de Nueva América, elaborados por la talentosa Chef Gabrielle Hamilton. Cada platillo presenta sabores innovadores y preparaciones clásicas, prometiendo una experiencia culinaria única en el corazón de Nueva York.
entradas.
Aunque el menú no detalla entradas específicas, la creatividad de la cocina de Prune garantiza que cada visita sorprenda a los comensales con opciones tentadoras que resalten ingredientes frescos y de alta calidad.
platos principales.
- Mejillones al horno: mejillones frescos, mezclados con perejil, chalota y mantequilla.
- Tortilla de parmesano: una suave mezcla de huevos y queso parmesano.
- Garbure de hígado de pato: un guiso reconfortante con hígado de pato y verduras.
- Huesos de tuétano asados: huesos de res sazonados con perejil y sal.
- Periwinkles en caldo de chorizo: conchas de periwinkle en un sabroso caldo.
postres.
- Flan de Pernod: un flan suave con un toque del licor Pernod, crema y azúcar.
bebidas.
La carta de bebidas en Prune presenta una cuidada selección de vinos y cócteles que complementan perfectamente cada platillo del menú.
especialidades.
En Prune, cada visita puede ofrecer especialidades que varían según la temporada, usando ingredientes frescos y de temporada para crear platos innovadores que sorprenden a los comensales.
Cerrado
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