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Auckland

Cibo is highly praised for its exceptional food, attentive service, and charming atmosphere. Many patrons commend the restaurant's ability to cater to various dietary preferences, including vegetarian, vegan, and gluten-free options. The private courtyard offers a delightful setting for alfresco dining, enhancing the overall dining experience.

En el vibrante corazón de Auckland, se encuentra Cibo, un restaurante que ha capturado los corazones de los locales y visitantes por igual. Con una reputación basada en su **comida excepcional**, este establecimiento no solo es un punto de interés culinario, sino también un refugio encantador donde cada plato cuenta una historia.

El ambiente de Cibo es simplemente sublime. Su hermoso patio privado ofrece un lugar perfecto para disfrutar de una comida al aire libre, lo que añade un toque especial a la experiencia gastronómica. La atención al detalle en la decoración y la disposición del espacio crean un ambiente acogedor que invita a los comensales a relajarse y disfrutar.

Una de las características más destacadas de Cibo es su capacidad para atender a diversas preferencias dietéticas. Con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, cada visitante puede encontrar algo que le deleite. La cocina combina sabores locales con toques innovadores, creando platos que son tanto un deleite visual como un festín para el paladar.

Horarios de operación: Martes a Viernes, de 11:30 am a 10:00 pm; Sábado, de 5:30 pm a 10:30 pm.

Opciones vegetarianas y veganas disponibles.

Estacionamiento disponible afuera del restaurante.

La comunidad ha expresado sentimientos muy positivos hacia Cibo. Los clientes aprecian la atención al cliente y la calidad de la comida, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una cena especial o una salida casual con amigos. La combinación de un servicio atento y un menú diverso hace que Cibo sea un lugar que uno nunca debe perderse al visitar Auckland.

Oceania

New Zealand

Cibo: Un rincón gastronómico en Auckland

Ubicado en el vibrante corazón de Auckland, Cibo es más que un simple restaurante; es un viaje culinario que invita a los comensales a explorar sabores únicos y frescos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos. Con un enfoque en ingredientes locales y de temporada, cada plato cuenta una historia, reflejando la rica cultura gastronómica de Nueva Zelanda.

En Cibo, cada plato es una obra maestra. No te puedes perder el famoso "Pato a la Naranja", donde la carne se cocina a la perfección, acompañada de una salsa de naranja vibrante que realza su sabor. Otro favorito es el "Risotto de Setas Silvestres", cremoso y lleno de umami, que te transportará a los bosques de Nueva Zelanda con cada bocado. Para acompañar, la selección de vinos locales es excepcional, destacando los mejores viñedos de la región.

Cibo no solo se destaca por su comida, sino también por su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza frescura en cada plato. Un dato curioso es que el chef principal, conocido por su creatividad, a menudo se inspira en los mercados locales para crear menús que cambian con las estaciones.

 Cibo es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofreciendo platos que cambian con las estaciones.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única, rodeado de un ambiente acogedor y un servicio excepcional.

 Cibo está situado en una zona vibrante de Auckland, cerca de tiendas, galerías de arte y parques, lo que lo convierte en un punto de partida perfecto para explorar la ciudad.

No esperes más para vivir una experiencia culinaria inolvidable en Cibo. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores de Nueva Zelanda. ¡Te esperamos!

Elegant, long-running restaurant featuring seasonal New Zealand fare, wine & courtyard seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NmRPWVJ3EAE&d=17924085&t=1

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On arrival last night, a fab welcome and lots of Christmas wishes from all that work there. We got to sit near the pond, which was lovely. Service was amazing,  just so knowledgeable,  friendly, and had a cheerful vibe.  The food was delicious.  We certainly tried all we could. No complaints from anyone in our group. The cocktail selection is also on point, especially that ginger crush.   All food sampled is shown in photos. Over the years, I have gone here now and then, and Cibo never has never let me down. Thank you

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Everything about our dining experience at Cibo was excellent! The food was delicious and the presentation of each dish was a delight. Our servers were top notch too — super friendly and a joy to speak to. Can’t wait to return!

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E X C E L L E N T! We went for the 4 course set menu, scallops for the appetiser - delicious! The pork bell and the chicken were our entrees, and it was great. For mains, we chose the fillet and the duck, and oh my soul, it was divine. The dessert was great!

The service was excellent. Just great! It's probably our new favourite restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOHRYY0VREAE&d=17924085&t=1

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We went for four courses lunch. For appetizer we had scallop and duck parfait. Scallop was good. Duck parfait I thought was a bit weird with the waffle. For entree we had beetroot tartare and fried chicken. We liked both. For main we had eye filled and snapper. The snapper was one of the best I had but I found the eye fillet a bit underseasoned and the crayfish cream sauce that came with it a bit underwhelming. The beef itself was cook well though. Dessert was the passionfruit sorbet which was fabulous. I highly recommend the salted caramel pavlova cocktail.

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It has been a few days since my visit to Cibo and I am still reeling from the amazing service of everybody working there. They made our special day even better by going above and beyond. Thank you, Cibo team!

Cibo: Restaurante Elegante en Parnell, Auckland

Established in 1994, Cibo is located in the historic Axis Building, formerly an old chocolate factory, in Parnell, Auckland.

Historia de Cibo en Auckland, Nueva Zelanda.

Cibo, un destacado restaurante en el distrito de Parnell, Auckland, tiene una rica historia que se remonta a 1994. Ubicado en el histórico Edificio Axis, que anteriormente fue una antigua fábrica de chocolate, Cibo ha sido un pilar de la gastronomía local, ofreciendo a sus visitantes una experiencia culinaria única.

Cibo fue establecido en Parnell, Auckland.

Kate Fay se convirtió en la chef principal de Cibo.

Kate Fay se convirtió en copropietaria de Cibo.

Desde su apertura, Cibo ha evolucionado, pero su compromiso con la calidad y la innovación en la cocina ha permanecido inquebrantable. La influencia de Kate Fay ha sido fundamental, aportando su experiencia y creatividad para transformar Cibo en un referente de la cultura gastronómica de Auckland.

Cibo offers a diverse menu featuring starters, mains, and desserts, with options for two, three, or four courses, all including side orders.

Crayfish

Pork belly, miso caramel, wild pork, Asian herb salad, ginger & lime dressing

Sashimi, wasabi, shoyu, ginger

Chicken, manuka smoke, pickled papaya, macadamia & prosciutto crumb, sweet potato dauphinoise

Baby beets, goat cheese parfait, candied walnut, honeycomb, vincotto

Fish, smoked kumara, celeriac remoulade, prawn butter

Duck, carrot & cardamom tart, pickled veg, Szechuan & orange glaze

55 day dry-aged eye fillet, tiger prawn, wagyu emulsion, oyster mushroom

Oven roasted cauliflower, Thai red curry emulsion, carrot, celeriac, citrus, spinach

Pistachio tart, almond, raspberry, mascarpone

Passionfruit sherbet marshmallows

Meringue, lemon

Cibo chocolate brownie

Cibo Menu

En Cibo, ofrecemos un menú diverso que destaca por su creatividad y frescura, ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica excepcional en Auckland. Aquí encontrarás opciones que van desde entrantes deliciosos hasta platos principales impactantes y postres irresistibles.

Nuestros entrantes son una explosión de sabores que te prepararán para lo que sigue. Desde mariscos frescos hasta combinaciones creativas, hay algo para todos.

Langosta: Crayfish, cocinada a la perfección.

Panceta de cerdo: Miso caramel, ensalada de hierbas asiáticas, aderezo de jengibre y lima.

Sashimi: Servido con wasabi, shoyu y jengibre.

Pollo ahumado: Con papaya encurtida, migas de macadamia y prosciutto.

Remolachas baby: Parfait de queso de cabra, nueces caramelizadas, panal y vin cotto.

Los platos principales en Cibo son un verdadero homenaje a la cocina contemporánea, combinando ingredientes frescos y técnicas innovadoras.

Pescado: Con kumara ahumado, remoulade de apio y mantequilla de camarón.

Pato: Tarta de zanahoria y cardamomo, verduras encurtidas, glaseado de Szechuan y naranja.

Filete de 55 días: Con camarón tigre, emulsión de wagyu y champiñón ostras.

Coliflor asada: Con emulsión de curry rojo tailandés y espinacas.

Termina tu experiencia gastronómica con uno de nuestros exquisitos postres, elaborados para deleitar tu paladar y dejarte con ganas de más.

Tarta de pistacho: Con almendra, frambuesa y mascarpone.

En Cibo, acompañamos tus platos con una selección de bebidas que realzan los sabores de nuestra cocina. Puedes disfrutar de una variedad de vinos, cervezas artesanales y cócteles exclusivos.

Descubre Cibo en Parnell, Auckland: una experiencia culinaria única que deleitará tus sentidos. ¡Ven y saborea lo mejor de Nueva Zelanda!

Cibo: Restaurante Gourmet en Parnell, Auckland

Auckland City Municipality

Cibo

Alfresco dining in a private courtyard available year-round.

Private Courtyard Dining

Catering for weddings, corporate presentations, product releases, and more.

Event Hosting

Cibo - Un Paraíso Gastronómico en Auckland.

Ubicado en el corazón de Auckland, Cibo es mucho más que un simple restaurante. Este establecimiento se destaca por su ambiente acogedor y excepcional oferta gastronómica. Perfecto para amantes de la comida y aquellos que buscan vivir una experiencia única, Cibo combina un diseño elegante con un menú que deleita todos los sentidos.

Cibo ofrece un par de ofertas exclusivas que encantan a sus visitantes. Ya sea que estés buscando una cena íntima o un lugar perfecto para celebrar un evento, aquí te contamos lo que puedes encontrar:

 Disfruta de una cena al aire libre en un exclusivo cenador que está disponible durante todo el año. Perfecto para disfrutar del clima de Auckland rodeado de naturaleza.

 Cibo también es el lugar ideal para la celebración de eventos. Ya sea una boda, una presentación corporativa o el lanzamiento de un producto, su equipo se encargará de que cada detalle sea perfecto.

Ya sea que estés buscando un lugar romántico para una cita o un espacio moderno para una reunión de negocios, Cibo es la elección perfecta. Con un enfoque en la calidad y la atención al detalle, cada visita se convierte en una experiencia memorable. Así que si estás en Auckland, no dudes en hacer de Cibo tu próximo destino gastronómico.

Auckland Region

Descubre Cibo en Auckland, un restaurante con comida exquisita, opciones vegetarianas y un ambiente encantador en Parnell. ¡Reserva ahora y disfruta!

Restaurante Cibo en Auckland | Cocina de Alta Calidad

Explora la gastronomía en Cibo Auckland, famoso por su menú variado y ambiente acogedor en Parnell. Perfecto para cenas románticas y reuniones familiares.

Guía de Cibo Auckland | Mejor Restaurante en Parnell

Conoce la historia de Cibo en Auckland, sus platos estrella y opiniones de clientes. Disfruta de una experiencia gastronómica única en Parnell.

Cibo: Restaurante Elegante en Parnell, Auckland

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