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Auckland

Diners frequently commend Tala for its unique approach to Samoan cuisine, highlighting the Chef’s Journey as a standout experience.

Ubicado en el corazón de Parnell, Auckland, Tala es un restaurante que invita a los comensales a experimentar la rica herencia de la cocina samoana. Este establecimiento ha ganado popularidad rápidamente entre los locales y turistas por su enfoque *auténtico* e *innovador*.

Tala se destaca por su menú de degustación *Chef’s Journey*, que consta de 17 platos, incluyendo delicias como el pollo spatchcock cocido en un umu, lo que demuestra un compromiso con la autenticidad y la atención al detalle. Los visitantes elogian la creatividad y el sabor de cada plato, convirtiéndolo en una experiencia culinaria inolvidable.

Para disfrutar de la experiencia de Tala, es *imprescindible* hacer una reservación. El restaurante abre de miércoles a sábado, ofreciendo almuerzos los jueves, viernes y sábados de 12:00 p.m. a 2:00 p.m., y cenas desde las 5:30 p.m. hasta tarde.

 Tala está ubicado en 235 Parnell Road, Parnell, Auckland 1052, Nueva Zelanda.

¿Tala es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, Tala es accesible para sillas de ruedas.

 Tala opera de miércoles a sábado, con almuerzos de 12 p.m. a 2 p.m. y cenas de 5:30 p.m. hasta tarde.

Tala ha recibido *comentarios abrumadoramente positivos* por parte de los comensales, quienes elogian la autenticidad y la innovación de su cocina samoana. Los visitantes a menudo mencionan la *experiencia del Chef’s Journey* como un elemento destacado que no deben perderse.

Oceania

New Zealand

Ubicado en el corazón de Auckland, **Tala** es un restaurante que combina la esencia de la cocina neozelandesa con un ambiente vibrante y acogedor. Este lugar no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y locales. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia culinaria inolvidable.

En Tala, cada plato es una obra maestra. Uno de los favoritos es el **filete de cordero marinado**, servido con una salsa de menta fresca que realza su sabor jugoso y tierno. Otro imperdible es el **pudín de chocolate oscuro**, que se derrite en la boca y deja un sabor agridulce que te hará querer más. La carta de vinos, cuidadosamente seleccionada, complementa perfectamente cada bocado, asegurando que tu experiencia sea completa.

Tala no es solo un restaurante; es un viaje a través de la cultura culinaria de Nueva Zelanda. Con un diseño interior que refleja la belleza natural del país, cada rincón está decorado con elementos que cuentan una historia. Un dato curioso es que el chef principal, un apasionado de la sostenibilidad, se asegura de que todos los ingredientes sean de origen local, apoyando así a los agricultores de la región.

Es un restaurante en Auckland que ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en ingredientes locales y frescos.

Para disfrutar de platos innovadores y un ambiente acogedor que celebra la cultura neozelandesa.

A poca distancia, puedes explorar el vibrante distrito de Viaduct Harbour y disfrutar de las vistas al puerto.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Tala. Ven y descubre por qué este restaurante es un punto de referencia en Auckland. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBeEtPMEZBEAE&d=17924085&t=1

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I have never had Samoan cuisine, even though I grew up in Hawaii and they are part of our diverse culture. It was a unique and interesting to experience the chef's nostalgic dishes of his childhood in an elevated way.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ME9uSHNBRRAB&d=17924085&t=1

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Not your everyday dining out restaurant however Tala is a culinary journey and experience we're glad we tried. These are traditional dishes showcased with modern techniques. Chef Henry and his crew take you on an excursion with stories of old that explain each dish. Tala crew were also great. Just what we wanted for a special night. Couldn't have gone better for our 33rd wedding anniversary. Thank you Tala
👍🤙👏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdDh2Y0JBEAE&d=17924085&t=1

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The atmosphere at the restaurant was wonderfully romantic, perfect for our date night. It was my first time at Tala. The wine and beer selection was impressive, and I was especially thrilled to see Vailima beer on the menu. It was such a treat to introduce my partner to it. We chose the Chef's Journey menu, which featured a delightful coconut-infused theme. The flavors transported me back to the dishes I’ve enjoyed in my mother’s kitchen, but with a refined, elevated twist that brought a fine dining experience to familiar and comforting flavors. If you're not familiar with flavors from the South Pacific or other tropical destinations, this might be an acquired taste for your palate specially when it comes to dessert. I got to try four different cocktails and they all went down a treat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3MWZ2VDRRRRAB&d=17924085&t=1

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Our visit to Tala was nothing short of extraordinary—an unforgettable culinary experience that perfectly captured the essence of Samoan flavors with a creative twist. We were greeted with a warm welcome and an island beverage which set the stage for an exceptional dining experience.

Chef Poyraz and the team were outstanding, delivering not just impeccable service but also a showcase of culinary artistry. Each dish was a masterpiece, blending bold flavors and diverse textures that made every bite an absolute delight. The attention to detail, from presentation to taste, was remarkable—every element on the plate had a purpose and told a story.

Tala was the perfect send-off for our time in New Zealand. The carefully curated music and inviting setting enhanced the experience, making it more than just a meal—it was a journey.

Tala is a must-visit! An absolute gem that left us in awe, and one we’d return to in a heartbeat!

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Tala's Chef's Journey is an amazing introduction to Samoan cuisine of the highest standard. Each dish is presented beautifully and the heritage or background is fully explained. Some interesting flavour combinations and temperature balances. On this particular night, the head chef was unavailable due to illness, but the rest of the team did a fantastic job. Service is attentive and yet relaxed. A great meal and a great evenings experience.

Disfruta de la cocina samoana en Tala, Auckland

Tala, established in 2023 by Chef Henry Onesemo and his wife Debby, is New Zealand's first modern Samoan restaurant, offering a unique dining experience that blends traditional Samoan flavors with contemporary techniques.

Historia de Tala en Auckland, Nueva Zelanda.

Tala es un restaurante único que se estableció en 2023 en el suburbio de Parnell, Auckland. Fundado por el Chef Henry Onesemo y su esposa Debby, Tala se posiciona como el primer restaurante moderno samoano de Nueva Zelanda, ofreciendo una experiencia culinaria que fusiona los sabores tradicionales de Samoa con técnicas contemporáneas.

 Tala abrió sus puertas en Parnell, Auckland, mostrando una cocina samoana moderna.

 Tala fue galardonado con dos sombreros y nombrado 'Nuevo Restaurante del Año' en los Cuisine Good Food Awards.

La combinación de sabores auténticos y técnicas modernas ha posicionado a Tala como un punto de referencia en la escena gastronómica de Auckland. Con su rica herencia cultural y una dedicación a la excelencia culinaria, Tala no solo celebra la cocina samoana, sino que también invita a los comensales a vivir una experiencia inolvidable que nutre tanto el cuerpo como el alma.

Experience the rich flavors of traditional Samoan cuisine with a modern twist at Tala.

Seasonal Fruit

Kale I'a

Pisupo

Panikeke

Kopai

Falai Kapisi

Fai'ai Ula

Vaisu

Roadside BBQ

Vai Fala

Fa'ausi

Panipopo

Tala Menu

Tala Menu - Sabores de Samoa en Auckland.

En Tala, cada plato es una celebración de la rica cultura culinaria de Samoa, fusionando ingredientes frescos y sabores vibrantes de una manera contemporánea. La experiencia gastronómica en Auckland se enriquece con nuestra selección de entrantes, platos principales y postres, cada uno diseñado para llevarte en un viaje de sabores.

Descubre nuestra variedad de entrantes que son ideales para comenzar tu comida de manera deliciosa. Cada opción resalta el uso de ingredientes frescos y sabor auténtico.

Nuestros platos principales están diseñados para satisfacer los paladares más exigentes. La combinación de ingredientes y técnicas tradicionales hace que cada bocado sea una obra maestra.

: pollo spatchcock envuelto en hojas de plátano.

No puedes dejar de probar nuestros postres, que son el cierre perfecto para tu viaje gastronómico en Tala. Cada bocado es un dulce recordatorio de nuestra herencia.

: un delicioso postre de leche de coco, azúcar y harina.

Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas refrescantes, perfectas para complementar los sabores intensos de nuestros platos.

Explora nuestras especialidades, platos únicos que capturan la esencia de Samoa y que no puedes dejar de probar.

¡Descubre Tala en Parnell, Auckland! Disfruta de auténtica cocina neozelandesa en un ambiente vibrante. ¡Visítanos y vive una experiencia única!

Restaurante Tala en Parnell, Auckland - Cocina NZ

Auckland City Municipality

Tala

A 17-course tasting menu offering a comprehensive experience of Tala's offerings.

Chef’s Journey Dégustation

A 13-course tasting menu highlighting key dishes from the Chef’s Journey.

Fāgogo Journey Dégustation

Descubre Tala en Auckland, Nueva Zelanda.

Ubicado en el vibrante corazón de Auckland, **Tala** es más que un simple restaurante; es un destino culinario que invita a una aventura gastronómica única. Con un enfoque en ofrecer experiencias memorables, Tala destaca por sus menús de degustación meticulosamente elaborados, que celebran la creatividad y la pasión del chef.

La propuesta más destacada de Tala es su menú de degustación, donde cada plato es una obra de arte que invita a los comensales a experimentar un viaje de sabores.

: Un menú de degustación de 17 platos que ofrece una experiencia integral de las exquisiteces de Tala. Precio: 215 NZD.

: Un menú de degustación de 13 platos que resalta los platos clave del Chef’s Journey. Precio: 165 NZD.

Cada visita a Tala es una promesa de descubrimiento. Ya sea que optes por el extenso Chef’s Journey Dégustation o el más conciso Fāgogo Journey Dégustation, cada bocado te llevará a nuevas alturas de placer culinario.

Tala no solo se trata de comida, sino de una experiencia completa que combina la elegancia del diseño interior con un servicio excepcional. Si buscas una aventura culinaria en Auckland, Tala es el lugar donde la gastronomía se transforma en arte.

Auckland Region

Disfruta de la experiencia culinaria en Tala, restaurante en Parnell, Auckland, que combina sabores tradicionales samonenses con técnicas modernas. ¡Reserva ya!

Restaurante Tala Auckland - Cocina Samoana Moderna y Auténtica

Vive la cultura y sabores únicos en Tala, restaurante premiado en Auckland. Degusta menús exclusivos y sumérgete en una experiencia culinaria cultural en Parnell.

Experiencia Gastronómica en Tala Auckland - Cocina Samoana Innovadora

Planifica tu visita a Tala en Auckland con nuestra guía de rutas, horarios y consejos para disfrutar al máximo del restaurante que redefine la cocina samona en Nueva Zelanda.

Disfruta de la cocina samoana en Tala, Auckland

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