Ubicado en la vibrante ciudad de Buenos Aires, Ácido se ha convertido en un punto de referencia para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. Este restaurante atrae tanto a locales como a turistas con su menú innovador y un ambiente ecléctico que invita a disfrutar. La combinación de creatividad en los platos y un servicio excepcional ha contribuido a su creciente popularidad.
El ambiente de Ácido es relajado y acogedor, ideal para disfrutar de una velada con amigos o una cena romántica. Su menú presenta una variedad de platos que desafían lo convencional, utilizando ingredientes locales y técnicas innovadoras. Los comensales elogian la creatividad de los platillos, que van desde tapas sorprendentes hasta opciones vegetarianas.
- ¿Cuáles son los horarios de atención de Ácido? Ácido opera de lunes a viernes, de 20:00 a 23:30. Está cerrado los fines de semana.
- ¿Hay código de vestimenta en Ácido? Ácido mantiene un código de vestimenta casual, permitiendo a los invitados cenar cómodamente.
- ¿Acepta reservas Ácido? No, Ácido opera bajo el principio de primer llegado, primer servido y no acepta reservas.
- ¿Hay estacionamiento en Ácido? Hay estacionamiento limitado en la calle cerca de Ácido. Se recomiendan opciones de transporte público.
Ácido es un restaurante moderno y vibrante situado en el distrito de Chacarita en Buenos Aires. Conocido por su menú inventivo y su ambiente ecléctico, ha ganado una sólida reputación tanto entre los locales como entre los visitantes. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también se ha convertido en un punto de referencia en la escena gastronómica de la ciudad.
A lo largo de su corta pero notable historia, Ácido ha recibido varios reconocimientos que subrayan su compromiso con la calidad y la innovación en la cocina. En 2023, el restaurante fue galardonado con un Bib Gourmand por la Guía Michelin, un distintivo que resalta la buena calidad y la excelente relación calidad-precio de su oferta gastronómica. Este premio no solo valida la visión del chef y su equipo, sino que también cimenta a Ácido como un destino culinario imperdible en Buenos Aires.
En 2024, Nicolás Tykocki, el chef principal de Ácido, fue reconocido por su enfoque innovador hacia la cocina contemporánea. Este reconocimiento no es solo un testimonio de su talento, sino también de la capacidad del restaurante para adaptarse y evolucionar en un panorama gastronómico tan dinámico. La combinación de creatividad y tradición en su cocina ha generado un espacio donde los comensales pueden disfrutar de experiencias memorables.
- 2023: Ácido recibió un Bib Gourmand de la Guía Michelin por su buena calidad y excelente relación calidad-precio.
- 2024: Nicolás Tykocki fue reconocido por su enfoque innovador en la cocina contemporánea.
Ubicado en el corazón de Buenos Aires, Ácido es un restaurante que capta la atención tanto de los locales como de los visitantes en busca de una experiencia culinaria excepcional. Con un enfoque en un menú inventivo, cada plato es una celebración de la creatividad gastronómica, combinando sabores únicos y presentaciones artísticas.
Ácido se destaca por varias razones que lo convierten en un destino atractivo para los amantes de la buena comida:
- Un menú creativo que sorprende con cada visita.
- Un servicio excelente que hace sentir a los comensales bienvenidos.
- Una atmósfera ecléctica que invita a disfrutar.
A pesar de su encanto, Ácido tiene sus limitaciones que los visitantes deben considerar:
- No se aceptan reservas, lo que puede resultar inconveniente.
- El estacionamiento es limitado, lo que puede causar problemas en horas pico.
- Los precios son más altos que en otros restaurantes de la zona.
En resumen, Ácido es un lugar que vale la pena visitar si buscas una experiencia culinaria que combine creatividad y calidad. Sin embargo, es importante tener en cuenta sus limitaciones al planificar tu visita.
