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Rio de Janeiro

O Sult é um restaurante italiano contemporâneo em Botafogo, Rio de Janeiro, que combina influências brasileiras em seus pratos. Os clientes elogiam a qualidade da comida e o ambiente acolhedor, mas alguns mencionam o nível de ruído e o serviço como pontos a melhorar.

South America

Brazil

Ubicado en el vibrante corazón de Río de Janeiro, Sult es un restaurante que captura la esencia de la cocina brasileña contemporánea. Con un ambiente acogedor y una decoración que combina lo moderno con toques tradicionales, este lugar se convierte en un refugio perfecto para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera de calidez y hospitalidad, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única.

En Sult, cada plato es una obra de arte. Entre sus especialidades, destaca el "Picanha a la parrilla", un corte de carne jugoso y tierno, acompañado de una salsa chimichurri que realza su sabor ahumado. Además, no puedes dejar de probar su "Moqueca de camarones", un guiso de mariscos que combina sabores tropicales con un toque de leche de coco, creando una explosión de sabores en cada bocado. Para acompañar, su selección de cócteles artesanales, como la refrescante caipirinha de frutas de la pasión, es simplemente irresistible.

Uno de los aspectos más destacados de Sult es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, apoyando a los agricultores de la región y garantizando frescura en cada plato. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los chefs comparten sus secretos y técnicas, permitiendo a los visitantes conocer más sobre la rica cultura gastronómica brasileña.

Sult es conocido por su innovadora cocina brasileña y su uso de ingredientes frescos y locales.

Visitar Sult es una experiencia que combina sabores auténticos con un ambiente acogedor, ideal para disfrutar en pareja o con amigos.

Cerca de Sult, puedes explorar las hermosas playas de Copacabana y Ipanema, así como el famoso Pan de Azúcar.

No te pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria inolvidable en Sult. Ven y descubre por qué somos uno de los destinos favoritos en Río de Janeiro. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdWI2NEZBEAE&d=17924085&t=1

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The place was very small but very nice! The service was also really great. The food…. eh. The lasagna was underwhelming. I didn’t quite understand the presentation of it either (what was the green sauce, and the brown sauce?). I also had the tiramisu, which was not appetizing. It tasted like straight coffee in every bite. Definitely the worse tiramisu I’ve ever had.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmd2RqblRREAE&d=17924085&t=1

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LORD GIVE ME STRENGTH 📶

I don’t think I’m strong enough to finish this review.

I just ate a giant reuben and I am like a walking tank. When I step there’s big BOOMS like a giant. But I’m mustering the strength.

I liked this spot if I remember correctly. I had a big thing of green lasagna and it honestly was pretty good. I was eating alone but I leaned over to the table next to me and told them they should get it. They already had their food which I should have thought about before I said anything and also I don’t think they spoke great english. Perhaps they were just frightened of me. Either way…time to nap!

thanks and GOODNIGHT 💤

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOGEzX0RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCx4r4zB_mQAR8AiJwiC_f74/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOGEzX0RBEAE

Just amazing 😍
Loved the food, service and atmosphere.
The Michelin star was well deserved.
Would definitely go back!!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbXZER0dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCx4r4zB_mQAR8AiJwiC_f74/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbXZER0dnEAE

A must go to restaurant ! The staff was very nice and the food absolutely amazing. I strongly recommend the « tartare » as an entree, drizzled with olive oil and topped with Parmesan cheese. The lemon pasta with shrimp on top was one of the best pasta dish I’ve ever had. Thank you Sult !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbGRHcXZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCx4r4zB_mQAR8AiJwiC_f74/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbGRHcXZnRRAB

Authentic Italian food in a cool atmosphere and open kitchen.

Restaurante Sult en Botafogo, Río de Janeiro: ¡Cocina Italiana Auténtica!

O Sult é um restaurante italiano contemporâneo localizado em Botafogo, Rio de Janeiro, que combina influências brasileiras em seus pratos. O nome 'Sult' significa 'fome' em dinamarquês, refletindo a inspiração no restaurante Mangia, em Copenhague.

O Sult oferece uma culinária italiana autêntica com toques brasileiros, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade. A carta de vinhos privilegia pequenos produtores e rótulos de baixa intervenção.

Crudo de Vieiras

Carne Cruda com Avelãs e Grana Padano

Cavatelli fatto in casa com Siri

Lasanha Clássica de Carne

Filé de Pirarucu Fresco com Risoto de Tucupi e Jambu

Tagliolini al Limone com Camarões

Panacota com Geléia de Amora

Millefoglie de Cupuaçu

Menu do Sult

O Sult oferece uma experiência culinária única, onde a cozinha italiana se encontra com toques brasileiros. Com uma seleção de ingredientes frescos e de alta qualidade, este restaurante é um verdadeiro deleite para os amantes da gastronomia.

Descubre Sult en Botafogo, un rincón culinario de Rio. Saborea platos exquisitos en un ambiente vibrante. ¡Ven y deléitate hoy!

Restaurante Sult en Botafogo, sabores de Río

Rio de Janeiro Municipality

Sult

Ambiente com cozinha aberta, permitindo aos clientes acompanhar o preparo dos pratos.

Cozinha aberta

Seleção de vinhos de pequenos produtores, naturais e de baixa intervenção.

Carta de vinhos naturais

Cardápio de coquetéis criados pelo mixologista Lucho Moroz.

Drinks autorais

Disfruta de la auténtica comida turca en el restaurante Sult, Río de Janeiro. Ven y vive una experiencia gastronómica excepcional cerca de las principales atracciones.

Restaurante Sult en Río de Janeiro | Experiencia culinaria única

Ven a Sult en Río de Janeiro para disfrutar de platos turcos auténticos en un ambiente acogedor. Perfecto para familias, parejas y amigos que buscan una experiencia culinaria inolvidable.

Sult en Río de Janeiro | Gastronomía auténtica y ambiente único

Explora la deliciosa cocina turca en Sult, Río de Janeiro. Ideal para aventuras culinarias, eventos especiales y disfrutar cerca de los principales puntos turísticos.

Restaurante Sult en Botafogo, Río de Janeiro: ¡Cocina Italiana Auténtica!

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