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Madrid

Patrons frequently commend the crispy and flavorful battered cod, highlighting its status as a must-try dish. The establishment's traditional ambiance, efficient service, and friendly staff contribute to its popularity among both locals and tourists. The cozy setting, adorned with Moorish-inspired tiles and wooden ceilings, offers a nostalgic glimpse into Madrid's culinary heritage. While the tavern is often bustling, the welcoming atmosphere makes it a cherished spot for many.

Ubicada en el corazón de Madrid, Casa Revuelta es un lugar emblemático que te transporta a las raíces de la cultura gastronómica española. Con un ambiente vibrante y acogedor, este bar y restaurante es famoso entre locales y turistas por su deliciosa oferta de tapas, destacando **el pincho de bacalao rebozado**, un plato tradicional que ha sido un favorito desde 1966. Los azulejos de estilo moro y los techos de madera añaden un toque nostálgico al entorno, haciendo de cada visita una experiencia memorable.

Europe

Spain

Casa Revuelta: un rincón emblemático en Madrid para los amantes de la gastronomía y la cultura local.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmenNyX2t3RRAB&d=17924085&t=1

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Popular as a Madrid foodie recommendation…it doesn’t disappoint. The cod is crispy flakey salty goodness that is perfectly paired with a vermouth. The vibe is awesome. A must visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3N3FiMHBnRRAB&d=17924085&t=1

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🚨Foodie Alert

Friends recommended and they were right : uncontested King of the Cod in Madrid, Casa Revuelta is one of those timeless restaurant that have always been there and will always be there.

One of those beloved single-specialty tapas restaurant, they deliver the bacalao in fine form & taste. Everything is about the batter and Revuelta has built their cathedral on this batter. It is wonderful. I really enjoyed the taste of the cod, no ammonia taste, authentic fresh.

Service was awesome, super friendly server that loves their job and have done their job, also, forever. One of the best of 2024, very smooth, friendly and efficient, a wonder to see actually.

Bring together pleasant service, above-grade food and a cold, fresh glass of beer and this is a stop you won’t forget in Madrid.

One of our favorite stops in Madrid ❤️

P.S.: please leave a ❤️if you found this review useful in selecting your choices, thank you 🙏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMkozbVJBEAE&d=17924085&t=1

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Pretty yummy, soft, buttery bacalao and the croquettes were on point also!

Fried food ain’t my go to, but I’m glad I tried this 🫶🏼

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaC12aVhREAE&d=17924085&t=1

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the frituras de bacalao are worth the visit alone. the torta de gambas was a great surprise and the batatas bravas were some of the better ones i had during my short visit.

i would love to come back here and try more things, or just get. bunch of the frituras and eat them all. so good!!😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd01fRDBnRRAB&d=17924085&t=1

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The fried cod was fresh and tasty, though a bit pricey.
The portion of pork crackling (torreznos) was more than enough for 2 of us. Taste was good too but too much fat for me. And my mouth grew tired after chewing the pork.

Casa Revuelta: El Mejor Bacalao en Centro, Madrid

Founded in 1966 by Santiago Revuelta, Casa Revuelta has been serving traditional Madrid tapas, especially its signature battered cod, in a historic setting near Plaza Mayor.

Desde su fundación en 1966, Casa Revuelta ha sido un referente en la escena gastronómica de Madrid, ofreciendo tapas tradicionales en un ambiente que refleja la rica historia de la ciudad. Fundada por **Santiago Revuelta**, este establecimiento se ha especializado en la preparación de tapas, destacando especialmente su famoso bacalao rebozado, una delicia que atrae tanto a locales como a turistas.

1966: Casa Revuelta fue fundada por Santiago Revuelta, ofreciendo tapas tradicionales en un entorno histórico cerca de la Plaza Mayor.

2021: Se abrió una segunda ubicación en la Calle de Cuchilleros 10, expandiendo el alcance del establecimiento mientras se mantiene su esencia original.

La historia de Casa Revuelta se entrelaza con la de Madrid, donde la tradición y la modernidad coexisten. A lo largo de los años, este bar ha sido un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida, consolidándose como un punto de referencia para aquellos que buscan disfrutar de auténticas tapas madrileñas. Su compromiso con la calidad y la autenticidad ha permitido que Casa Revuelta no solo perdure, sino que también continúe creciendo y adaptándose a las nuevas tendencias sin perder su esencia.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Coffee

Casa Revuelta is a culinary gem in the heart of Madrid, known for its delicious bacalao (cod) and vibrant atmosphere. This bar and restaurant offers a warm ambiance where locals and travelers enjoy traditional Spanish tapas and regional wines.

Casa Revuelta

In the heart of bustling Madrid, Casa Revuelta is a culinary gem that captures the essence of Spanish tradition. Known for its iconic bacalao, this bar and restaurant offers a warm atmosphere and a vibrant social scene, making it a must-visit for locals and travelers alike.

Explore the authentic flavors of Madrid at Casa Revuelta, renowned for its traditional tapas and specialties since 1966.

Cod Pincho

Marinated White Anchovies with Potatoes

Pork Crackling

Spanish Omelette with Bread

Madrid-Style Tripe Hotpot (1/2 Platter)

Padrón Peppers (1/2 Platter)

Shrimp Spanish Omelette (2 Units)

Anchovy and Piparras Gildas with Potatoes (2 Units)

Ham Croquettes (6 Units)

Cod Croquettes (6 Units)

Russian Salad with Breadsticks and Crackers

Patatas Bravas La Revuelta

Broken Eggs with Ham and Padrón Peppers

Andalusian Fried Cuttlefish

Grilled Ears

La Revuelta Pork Crackling

Fried Gyoza with Japanese Mayonnaise and Ponzu Sauce

Hamburger with Cheddar Cheese and Special Sauce by Revuelta

Meatballs in Spanish Sauce

Fried Aubergine, Goat Cheese and Cane Honey

Artichoke with Ham and Egg Yolks (2 Units)

Acorn-Fed Iberian Shoulder

Acorn-Fed Iberian Sausage

Iberian and Cheese Platter

National Cheese Platter with Breadsticks

Anchovies with Bread and Tomato

Toasted Anchovy Bread with Salted Anchovies and Pipirrana

Seasonal Tomato Salad with Tuna Belly

Cesar Salad with Crispy Chicken and Manchego Cheese

Iberian Toast

Smoked Salmon Toast

Toasted Anchovy Bread

Tomato Toast (2 Units)

Chocolate Coulant with Vanilla Ice Cream

Rice Pudding

La Revuelta Cheesecake

Casa Revuelta Menu

Menú Casa Revuelta - Sabores Auténticos de Madrid en Cada Plato.

Descubre las auténticas delicias de Madrid en Casa Revuelta, un lugar emblemático que ha cautivado a locales y visitantes desde 1966. Nuestro menú ofrece una variedad de platos tradicionales que celebran la rica herencia culinaria española, desde sabrosas tapas hasta platos principales satisfactorios.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros irresistibles entrantes, perfectos para compartir o disfrutar individualmente. Cada bocado está diseñado para deleitar tus sentidos.

 - Deliciosas anchoas marinadas que se acompañan de tiernas patatas.

 - Un clásico español que sorprende con su sabor.

 - Suave y esponjosa, un deleite en cada bocado.

 - Crujientes y sabrosos, perfectos para empezar la comida.

Nuestros platos principales son un homenaje a la cocina tradicional, combinando ingredientes frescos y sabores auténticos que representan a Madrid.

, crujientes y con una salsa de tomate picante.

, una combinación perfecta de mar y tierra.

Revuelto de Huevos con Jamón y Pimientos Padrón

Cierra tu experiencia gastronómica con uno de nuestros exquisitos postres, perfectos para los amantes de lo dulce.

Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla

Completa tu comida con una selección de bebidas que maridan a la perfección con nuestros platos.

, una excelente opción para resaltar los sabores de cada plato.

, para aquellos que buscan algo más ligero.

No te pierdas nuestras especialidades que son verdaderas joyas de la cocina madrileña.

, un plato que simboliza la tradición de Madrid.

Descubre Casa Revuelta en el corazón de Madrid: tapas irresistibles y ambiente vibrante. ¡Ven y saborea la auténtica cocina española!

Casa Revuelta: Tapas Auténticas en Madrid Centro

Madrid Municipality

Thin and crispy battered cod slice, a house specialty since 1966.

Battered Cod Pincho

Fresh anchovies marinated and served with potatoes.

Traditional Spanish omelette served with bread.

Slow-cooked tripe stew, a classic Madrid dish.

Small green peppers sautéed and sprinkled with sea salt.

Skewers of anchovy, piparras peppers, and olives, served with potatoes.

Creamy ham croquettes, a popular Spanish tapa.

Delicious cod croquettes, a house favorite.

Traditional Russian salad served with breadsticks and crackers.

Crispy potatoes topped with spicy tomato sauce and aioli.

Scrambled eggs with ham and sautéed Padrón peppers.

Lightly battered and fried cuttlefish, a taste of Andalusia.

Grilled pig ears, seasoned and cooked to perfection.

Signature pork crackling, crispy and flavorful.

Japanese-style gyoza served with mayonnaise and ponzu sauce.

Juicy hamburger topped with cheddar cheese and special sauce.

Tender meatballs simmered in a rich tomato-based sauce.

Sweet and savory dish combining fried aubergine, goat cheese, and cane honey.

Artichoke hearts stuffed with ham and egg yolks.

Premium acorn-fed Iberian shoulder, thinly sliced.

Traditional acorn-fed Iberian sausage, a flavorful tapa.

Selection of Iberian meats and cheeses, perfect for sharing.

Assortment of national cheeses served with breadsticks.

Salted anchovies served with bread and tomato.

Toasted bread topped with salted anchovies and pipirrana salad.

Fresh tomato salad topped with tuna belly.

Classic Caesar salad with crispy chicken and Manchego cheese.

Toasted bread with acorn-fed Iberian shoulder, tomato, and Arbequina oil.

Toasted bread with smoked salmon, citrus cream cheese, and pickles.

Toasted bread topped with salted anchovy.

Warm chocolate cake with molten center, served with vanilla ice cream.

House-made cheesecake, a sweet ending to your meal.

Ubicado en el corazón de Madrid, Casa Revuelta es un establecimiento emblemático que captura la esencia de la tradición culinaria española. Desde 1966, este bar y restaurante ha sido el lugar preferido de locales y viajeros por igual, ofreciendo una experiencia auténtica de tapas en un ambiente vibrante y acogedor.

La experiencia culinaria en Casa Revuelta.

Los visitantes de Casa Revuelta pueden disfrutar de una variedad de tapas deliciosas, cada una más sabrosa que la anterior. Entre las estrellas del menú se encuentra el "Pincho de Bacalao Rebozado", una fina y crujiente rebanada de bacalao que ha sido un favorito desde sus inicios. No puedes perderte también las "Anchoas en Vinagreta" que vienen acompañadas de papas, perfectas para compartir.

 Famoso por su textura crujiente y sabor inigualable.

 Un plato que resalta la simplicidad de los ingredientes frescos.

 La clásica tortilla española siempre es un acierto.

Casa Revuelta no solo es un destino gastronómico, sino también un punto de encuentro social. Ya sea que estés disfrutando de un almuerzo rápido o celebrando con amigos, este lugar tiene un ambiente cálido y acogedor. Los precios son accesibles, lo que lo convierte en una opción ideal para todos los bolsillos.

No te pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en Casa Revuelta. ¡Cada bocado es una celebración de la tradición y el sabor que Madrid tiene para ofrecer!

Casa Revuelta en Madrid: Un Destino Imperdible para los Amantes de las Tapas en España.

Ubicado en el corazón de Madrid, Casa Revuelta es un bar y restaurante que ha conquistado el paladar tanto de locales como de turistas. Desde 1966, se ha especializado en ofrecer una experiencia auténtica de tapas madrileñas, siendo famoso por su bacalao rebozado, una delicia que no puedes dejar de probar. Su encanto histórico y su ambiente acogedor hacen de este lugar un destino atractivo para quienes buscan disfrutar de la gastronomía española en un entorno único.

Una de las principales **ventajas** de Casa Revuelta es su oferta de una experiencia auténtica de tapas. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de:


Un ambiente histórico y encantador que complementa la experiencia culinaria.

Un servicio amigable y eficiente, que hace sentir a los clientes como en casa.

Una popularidad creciente entre locales y turistas, lo que habla de su calidad.

A pesar de sus muchas **ventajas**, Casa Revuelta presenta algunos inconvenientes que deben tenerse en cuenta:


El espacio limitado en la taberna puede resultar incómodo en horarios concurridos.

Puede estar muy concurrido durante las horas pico, lo que limita la disponibilidad de mesas.

No se aceptan reservas formales, lo que puede generar esperas.

En resumen, Casa Revuelta es un lugar emblemático en Madrid que ofrece una experiencia culinaria auténtica y deliciosa. Sin embargo, es importante estar preparado para las posibles limitaciones de espacio y las aglomeraciones. Con su famosa tapa de bacalao y un servicio excepcional, sigue siendo un destino muy recomendado para todos aquellos que desean disfrutar de las mejores tapas de la ciudad.

Community of Madrid

Disfruta de tapas auténticas en Casa Revuelta, desde su famoso pescado frito hasta platos típicos en el corazón de Madrid. ¡Visítanos ya!

Casa Revuelta Madrid: Tapas tradicionales en Cuchilleros

Descubre la historia de Casa Revuelta, fundada en 1966, y su deliciosa cocina madrileña, en un local lleno de encanto cerca de Plaza Mayor.¡Reserva hoy!

Experiencia Madrid: Casa Revuelta y su historia culinaria

Explora los mejores sitios en La Latina, Madrid, con Casa Revuelta, famoso por sus tapas y ambiente auténtico. ¡No te pierdas esta experiencia gastronómica!

Casa Revuelta: El Mejor Bacalao en Centro, Madrid

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