Menú Opera Bar en Sydney, Australia.
Descubre una experiencia culinaria única en el Opera Bar, donde la cocina moderna australiana se encuentra con vistas impresionantes del puerto de Sydney. Este vibrante bar y restaurante ofrece un menú diverso, elaborado con ingredientes frescos y de origen local.
Entrantes
Inicia tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes. Desde el suave Baba Ghanoush con berenjena, ajo y un toque de limón, hasta el crujiente Calamares al Sal y Pimienta con aioli, cada bocado promete deleitar tus sentidos.
- Baba Ghanoush : Berenjena, ajo, jugo de limón, aceite de oliva y crujientes vegetales.
- Chips con Sal de Pollo : Patatas crujientes con un toque de sal de pollo.
- Sándwich de Pescado Opera Bar : Filete de pescado con salsa tártara y encurtidos.
- Ensalada de Tomate Herencia : Tomates, sandía, feta y vinagre balsámico blanco.
Platos Principales
Los platos principales en Opera Bar son un festín para los amantes de la buena comida. Prueba nuestro Pescado Empanizado acompañado de papas fritas o el Hamburguesa de Res, jugosa y servida con lechuga, tomate, y cebolla.
- Filete de Mulloway : Acompañado de papas Kipfler, judías verdes y mantequilla de alcaparras.
- Pollo Asado con Harissa : Acompañado de zanahorias y nueces de macadamia.
- Pasta Mafaldine con Ricotta : Pasta con tomates y pan rallado.
Postres
Concluye tu comida con uno de nuestros deliciosos postres. La Pavlova de Mango es una elección ligera y refrescante, mientras que la Mousse de Chocolate con bayas de verano es un verdadero deleite para los amantes del chocolate.
- Pavlova de Mango : Con maracuyá y mascarpone.
- Mousse de Chocolate : Con malta y bayas de verano.
Bebidas
La selección de bebidas es igualmente impresionante, con una variedad de vinos locales y cervezas artesanales que complementan perfectamente cada plato. No olvides probar nuestros cócteles innovadores, ideales para disfrutar mientras contemplas la belleza del puerto de Sydney.
