Menu 2025 de Les Petits Oignons en Bruselas.
Explora las ofertas culinarias de Les Petits Oignons, un lugar que combina la cocina franco-belga con influencias mediterráneas. Aquí cada plato cuenta una historia, colocando a los ingredientes en el centro de la experiencia.
Entradas
Las entradas en Les Petits Oignons son una celebración de sabores frescos y audaces. Desde las crujientes croquetas de camarones grises hasta la lujosa terrina de foie gras, cada bocado es un festín.
- Croquetas aux crevettes grises (1 ou 2 pièces) - Croquetas de camarones grises.
- Fondues au parmesan - Fondue de parmesano.
- Cervelle de veau meunière à la grenobloise - Cerebro de ternera al estilo Grenoble.
- Foie gras de canard en terrine « maison » aux épices douces - Terrina de foie gras de pato con especias dulces.
- Gravlax de saumon « label rouge » à la betterave rouge - Gravlax de salmón con remolacha.
- Huîtres creuses marennes oleron (6 pièces) - Ostras de Marennes Oléron.
- Carpaccio de saint jacques, mangue et grenade - Carpaccio de vieiras con mango y granada.
- St jacques poêlées, mousseline de topinambour et copeaux de truffe - Vieiras salteadas con mousselina de topinambur.
Platos Principales
En Les Petits Oignons, los platos principales combinan la tradición con la innovación. Cada bocado promete una explosión de sabores que te llevará en un viaje culinario.
Postres
Los postres en Les Petits Oignons son una dulce conclusión a una comida inolvidable. Desde la clásica crème brûlée hasta la innovadora pavlova de mango, cada opción es un deleite.
- Crêpes suzette (sauce à l’orange flambée au grand marnier) - Crêpes Suzette con salsa de naranja.
- Dame blanche (chantilly légère et chocolat chaud callebaut) - Dame blanche con nata ligera y chocolate caliente.
- Mousse au chocolat noir et cannelle - Mousse de chocolate negro con canela.
- Gaufre de bruxelles, chocolat amer et chantilly à la vanille - Gofre de Bruselas con chocolate amargo.
Bebidas
Para acompañar tu comida, Les Petits Oignons ofrece una selección de bebidas que complementarán perfectamente cada plato. Desde vinos seleccionados hasta refrescantes cócteles, cada sorbo es una experiencia.
Especialidades
Las especialidades del chef son una invitación a probar lo mejor de la casa. Cada plato es una obra maestra que reflejará la pasión y dedicación del equipo culinario.
