Découverte culinaire à Shams El Balad à Amman
Découverte culinaire à Shams El Balad à Amman, Jordanie, où la tradition levantine se marie avec une touche moderne pour offrir une expérience gastronomique authentique et innovante.
Entrées savoureuses
Commencez votre voyage culinaire avec nos entrées délicieuses telles que la salade de Zaatar, une explosion de saveurs de zaatar, tomates, concombres, oignons et huile d'olive, ou nos Manaqeesh au Sujuk et courge, un mariage parfait de fromage fondant et de pain plat croustillant.
Plats principaux
Pour un repas principal, ne manquez pas l'Asparagus Maftoul, un plat de asperges et maftoul garni d'herbes et d'huile d'olive, ou notre Beef and Bamyeh Sajjyeh, un classique revisité avec du bœuf tendre, du bamyeh et des épices, servi avec du sajj.
Desserts raffinés
Laissez-vous tenter par notre Date et Rose Manqousheh, un dessert délicat à base de dattes, eau de rose, et sucre, enveloppé dans une pita chaude pour une douceur ultime.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de boissons rafraîchissantes et de spécialités locales, parfaites pour compléter cette expérience culinaire authentique.
