Menu du Shree Bhavan Pure South Indian Vegetarian Restaurant à Bangkok en Thaïlande :
Découvrez une expérience culinaire unique au cœur de Bangkok avec l'offre exceptionnelle du Shree Bhavan, un restaurant entièrement végétarien spécialisé dans la cuisine traditionnelle sud-indienne. Ce menu soigneusement élaboré met à l'honneur la richesse des saveurs, la fraîcheur des ingrédients et une variété de plats authentiques qui raviront les amateurs de gastronomie indienne ainsi que les voyageurs en quête de nouvelles découvertes gustatives.
Entrées
Idli – Petits gâteaux de riz vapeur, légers et moelleux, parfaits pour ouvrir l'appétit.
Vada – Beignets salés croustillants à base de lentilles, servis chauds pour une saveur authentique.
Sambar – Soupe épicée aux lentilles et légumes, incontournable de la cuisine du sud de l'Inde.
Plats principaux
Thali végétarien – Un assortiment généreux composé de riz, lentilles, légumes épicés, chutneys et pain traditionnel.
Dosa – Crêpe fine et croustillante à base de pâte fermentée de riz et lentilles, souvent servie avec un curry de pommes de terre.
Uttapam – Galette épaisse garnie de légumes frais, parfaite pour un repas savoureux et réconfortant.
Desserts
Payasam – Pudding sucré traditionnel à base de lait, riz et cardamome, pour une touche douce et parfumée.
Boissons
Thé masala – Infusion épicée et aromatique, idéale pour accompagner votre repas ou pour une pause réconfortante.
Lassi – Boisson traditionnelle au yaourt, douce et rafraîchissante, parfaite pour équilibrer les saveurs épicées.
Spécialités de la maison
- Paneer Butter Masala : Fromage indien tendre mijoté dans une sauce au beurre épicée et riche en saveurs.
- Biryani aux légumes : Riz basmati parfumé cuit avec un mélange de légumes frais et épices traditionnelles.
