Découvrez le menu exceptionnel de Dry-Aged à Bangkok !
Situé au cœur de Bangkok, le restaurant Dry-Aged vous invite à un voyage culinaire unique où la qualité et la saveur sont au rendez-vous. Leur menu soigneusement élaboré met en valeur des ingrédients frais et des techniques de cuisson maîtrisées pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Entrées
Commencez votre repas avec des saveurs délicates et raffinées. Dry-Aged propose des entrées qui éveillent les sens et préparent votre palais pour la suite du festin.
- Carpaccio de bœuf dry-aged, finement tranché et assaisonné avec une touche de citron et d'huile d'olive extra vierge.
Plats principaux
Le cœur du menu Dry-Aged offre une sélection de viandes maturées à la perfection, sublimées par des accompagnements soigneusement choisis.
- Steak de côte de bœuf dry-aged grillé, accompagné de légumes de saison et d'une sauce au poivre maison.
- Filet mignon maturé, tendre et juteux, servi avec une purée de pommes de terre truffée.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec les desserts artisanaux, préparés avec soin pour ravir vos papilles.
- Fondant au chocolat noir, servi avec une boule de glace vanille maison.
- Tartelette aux fruits rouges frais, accompagnée d'une chantilly légère.
Boissons
Dry-Aged propose une sélection de boissons pour accompagner parfaitement chaque plat, du vin raffiné aux cocktails créatifs.
- Sélection de vins rouges et blancs soigneusement choisis.
- Cocktails maison créatifs et rafraîchissants.
Spécialités
Laissez-vous tenter par les spécialités de la maison, véritables pièces maîtresses de la cuisine Dry-Aged, où chaque saveur est sublimée par une maturation parfaite.
