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Avantages

Frederiksberg C

Bjørnekælderen har modtaget både ros og kritik. Mange gæster roser maden og betjeningen, mens andre nævner problemer med portionstørrelser og priser.

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Une expérience culinaire unique au cœur de Frederiksberg C !

Située dans le charmant quartier de Frederiksberg C, la Bjørnekælderen est une table incontournable pour les amateurs de gastronomie qui souhaitent explorer un menu mêlant classiques et innovations. La cuisine y est préparée à partir d'ingrédients frais, garantissant une expérience gustative qui ravit les papilles, tout en offrant un cadre élégant et convivial.

Europe

Denmark

Bjørnekælderen, situé au 55 de Frederiksberg Allé à Frederiksberg C, est un véritable trésor caché de Copenhague. Ce pub historique, qui a ouvert ses portes il y a plus d'un siècle, est connu pour son ambiance chaleureuse et son riche héritage. Le nom "Bjørnekælderen" se traduit par "Cave de l'Ours", une référence à sa réputation en tant qu'un des établissements de boissons les plus célèbres de la ville au début du 19ème siècle. Autrefois une salle de stockage pour une brasserie voisine, ce lieu a été transformé en pub, et une légende raconte qu'un ours vivait autrefois dans la cave.

Le menu de Bjørnekælderen est un mélange savoureux de plats traditionnels danois et de créations contemporaines. Les clients peuvent s'attendre à une expérience culinaire mémorable, avec des plats préparés à partir d'ingrédients locaux de qualité. Parmi les incontournables, on trouve :

Smørrebrød : un plat traditionnel danois avec des garnitures variées.

Menu de l'Ours : une sélection de plats emblématiques du restaurant.

Sélection de vins : des accords parfaits pour accompagner chaque plat.

Situé dans le quartier animé de Frederiksberg, Bjørnekælderen est entouré de charmantes boutiques, de parcs verdoyants et d'autres établissements gastronomiques. La proximité du jardin de Frederiksberg et du zoo de Copenhague en fait un endroit idéal pour une journée de découverte. Les visiteurs peuvent explorer les rues pavées et profiter de l'architecture historique qui caractérise cette partie de la ville.

Q : Bjørnekælderen accepte-t-il les réservations ? A : Oui, les réservations sont recommandées.

Q : Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ? A : Oui, il y a plusieurs plats végétariens au menu.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir l'atmosphère unique de Bjørnekælderen. Que vous soyez un habitant de Copenhague ou un visiteur, ce pub vous promet une expérience inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et savourez les délices culinaires qui vous attendent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbTYzQlVnEAE&d=17924085&t=1

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🇩🇰🍽️ Bjørnekælderen
Bjørnekælderen is a hidden gem in Copenhagen, known for its rich history as well as delicious food and drink. Nestled beneath the cobblestone streets of the city's Old Town, this historic pub has been serving locals and visitors for over a century. The name "Bjørnekælderen" translates to "Bear Cellar" due to its reputation as one of the city's most famous drinking establishments in the early 19th century. Originally a storage room for a nearby brewery, it was later converted into a pub and an old legend has it that the name "Bjørnekælderen" came from a bear that once lived in the cellar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cDctWjRRRRAB&d=17924085&t=1

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The smørrebrød lunch was genuinely tasty and innovative, but the service was unprofessional. Upon hearing my American accent, the person serving me asked what city I was from, and then proceeded to tell me that that very city was the one he most longed to visit in America. I sensed he was just “buttering me up,” and when it came time to pay I caught him actually looking over me as I was paying on the machine, trying to see how much I would tip. I’ve never had staff at a restaurant behave that way before; it was unprofessional.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidHVDVERnEAE&d=17924085&t=1

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Best meal in recent memory. Super friendly staff with delicious, inventive food. Wine pairing is a must!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCajctLXB3RRAB&d=17924085&t=1

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Very fun spot. Our waiter was attentive and knowledgeable and the food was absolutely great. We had the big bear menu and it had some absolutely fantastic dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaXMtZEt3EAE&d=17924085&t=1

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One of the best meals I’ve ever had. I keep coming back here and they keep impressing me.
If you want an amazing experience with an amazing staff you need to visit

Bjørnekælderen à Frederiksberg C : Restaurant cosy et gourmande

Bjørnekælderen har en historie på over 130 år og er kendt for sin hyggelige atmosfære og karakteristiske indretning.

une plongée dans le passé de cette institution historique de Frederiksberg C, qui illustre plus de 130 ans d'histoire culinaire et d'hospitalité.

Fondée en 1895, la Bjørnekælderen a débuté comme une simple pub, un lieu convivial où la communauté locale se rassemblait.

En 2022, Bjørnekælderen a été honorée d'une place dans le guide MICHELIN, recevant la recommandation Bib Gourmand, soulignant sa cuisine de qualité à prix raisonnable.

Les visiteurs peuvent s'attendre à une atmosphère chaleureuse et une décoration qui raconte l'histoire de cette vieille demeure danoise, tout en profitant d'une cuisine raffinée et d'une ambiance accueillante.

Ce lieu emblématique de Frederiksberg C combine charme historique et excellence culinaire, offrant une expérience authentique qui a résisté à l'épreuve du temps.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good For Groups

Good For Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

A charming eatery hidden away at Frederiksberg Allé 55, Bjørnekælderen beckons both locals and travelers with its warm atmosphere and delectable offerings. This delightful restaurant specializes in a fusion of traditional Danish cuisine and modern culinary trends, featuring seasonal ingredients that ensure each bite bursts with flavor. The highlight of the dining experience is the renowned selection of smørrebrød, where artisan breads are adorned with fresh toppings, combining simple ingredients into something extraordinary.

Bjørnekælderen

En kombination af klassiske og moderne retter med fokus på friske ingredienser.

Smørrebrød

Tatar

Kammuslingebisque

Kylling med beurre blanc

Hellefisk

Rejer og æg

Stjerneskud

Rødgrød med fløde

Bjørnekælderen Menu

Bjørnekælderen Menu Overview at Frederiksberg Allé 55, Denmark 

Discover a culinary journey at Bjørnekælderen, a historic restaurant located beneath the cobblestone streets of Frederiksberg C, Denmark. This venue offers a sophisticated blend of classic Danish flavors and modern gastronomy, using the freshest ingredients to craft each dish. The menu is designed to delight food lovers with a range of traditional and inventive offerings, perfect for those seeking authentic Nordic cuisine with a contemporary twist.

Begin your meal with Bjørnekælderen's exquisite starters, each crafted to prepare your palate for the courses ahead. The iconic Smørrebrød features traditional Danish rye bread topped with a variety of carefully selected cold cuts and garnishes, showcasing a perfect balance of textures and flavors. For meat lovers, the Tatar presents finely minced beef seasoned with delicate spices and topped with a rich egg yolk, offering a luxurious bite. Seafood enthusiasts will appreciate the creamy Kammuslingebisque, a scallop bisque enriched with fresh cream and subtle spices, delivering a warm, comforting start to your dining experience.

The main dishes at Bjørnekælderen highlight fresh, local ingredients prepared with finesse. Savor the delicately pan-seared chicken breast with beurre blanc, a luscious sauce combining butter and white wine with a hint of aromatic spices. The Hellefisk, a Nordic halibut fillet, is expertly cooked and served with a flavorful sauce that complements the fish’s mild taste. For a true taste of the sea, the Rejer og æg pairs succulent prawns with eggs, seasoned to enhance natural flavors. The Stjerneskud, or "shooting star," is a classic Danish open sandwich featuring fish fillet, prawns, and eggs, layered with care and spices to create a harmonious main course.

Complete your meal with the traditional Danish dessert Rødgrød med fløde, a vibrant red berry compote served with fresh cream. This sweet and tangy dish offers a refreshing contrast to the savory courses and embodies the Nordic love for simple yet flavorful desserts.

Bjørnekælderen offers an impressive selection of beers, fine wines, and expertly crafted cocktails, perfect for pairing with your meal or enjoying in a relaxed setting. While the menu focuses on fresh and traditional fare, the kitchen occasionally features specials that highlight seasonal ingredients and innovative culinary techniques, ensuring a unique dining experience on every visit.

 with over a century of tradition beneath Copenhagen’s streets.

 that capture the essence of Danish cuisine.

 including craft beers, wines, and cocktails to complement your dining experience.

 perfect for groups and intimate gatherings alike.

Découvrez Bjørnekælderen, un restaurant unique à Frederiksberg C, où saveurs authentiques et ambiance chaleureuse vous attendent. Réservez votre expérience culinaire!

Bjørnekælderen à Frederiksberg : Restaurant cosy et saveurs uniques

Frederiksberg Municipality

Traditionelle danske åbne sandwiches med forskellige pålæg.

En række retter med moderne fortolkninger af klassiske danske retter.

Aftensmenu

Découvrez Bjørnekælderen à Frederiksberg C, un véritable joyau culinaire au Danemark.

Au cœur de Frederiksberg C, Bjørnekælderen offre une expérience gastronomique authentique qui célèbre la richesse de la cuisine danoise. Que vous soyez amateur de tradition ou à la recherche d'une touche moderne, cet établissement répond à toutes vos attentes.

Les incontournables chez Bjørnekælderen

Les visiteurs peuvent se régaler avec les fameux Smørrebrød, ces sandwiches danois traditionnels, ouverts et garnis de diverses délicieuses tranches, offrant un aperçu savoureux de la cuisine locale.

Pour ceux qui souhaitent explorer la gastronomie danoise sous un nouvel angle, l'aftensmenu propose une variété de plats aux interprétations modernes des classiques danois, parfaits pour une soirée inoubliable.

Dégustez un authentique Smørrebrød, une spécialité danoise.

Goûtez à la nouvelle interprétation des plats danois traditionnels lors du menu du soir.

Located at 55 Frederiksberg Allé in Frederiksberg, Denmark, Bjørnekælderen is a historic pub that has been serving locals and visitors for over a century. Known as the 'Bear Cellar,' it has a rich history tied to the city's Old Town and offers a unique dining experience with a blend of traditional and innovative Danish cuisine.

The ambiance is cozy and inviting, making it a perfect spot for both casual dining and special occasions.

• Cozy atmosphere
• High-quality food
• Friendly service
• Historic location

• High prices
• Small portions
• Challenging acoustics

Bjørnekælderen is ideal for romantic dinners, casual gatherings with friends, and anyone looking to experience authentic Danish hospitality.

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant serves lunch and dinner, and while it does not offer takeout, it provides a full bar with a selection of cocktails and wines.

Bjørnekælderen offers a unique blend of history and culinary delight, making it a noteworthy destination in Frederiksberg. While it has its drawbacks, the overall experience is enriched by its ambiance and quality service.

Capital Region

Discover Bjørnekælderen in Frederiksberg C, Denmark, a historic pub perfect for traditional Danish smørrebrød, modern cuisine, and a charming ambiance.

Bjørnekælderen Frederiksberg - Historic Danish Restaurant & Cozy Atmosphere

Enjoy delicious Danish dishes and a rich history at Bjørnekælderen on Frederiksberg Allé. Perfect for food lovers seeking authentic local flavors.

Experience Bjørnekælderen: Top Danish Dining in Frederiksberg, DK

Opening hours for Bjørnekælderen, Frederiksberg. Find opening hours for Bjørnekælderen, Frederiksberg Allé 55 on novacircle.com

Restaurant Spuntino

Restaurant Polly København

Italo Caffé