Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Avantages

Copenhagen

BRUS is highly praised for its extensive beer selection, vibrant atmosphere, and friendly staff. The food, including the famous fermented potato fries and burgers, receives mixed reviews, with some guests highlighting the quality and others noting areas for improvement.

Découvrez BRUS à Copenhague : l'endroit incontournable pour les amateurs de bière et de convivialité

Situé au cœur de Copenhague, BRUS est bien plus qu'un simple bar ou restaurant. C'est une véritable expérience where la bière artisanale rencontre une ambiance vibrante et accueillante. Que vous soyez un aficionado de la bière ou à la recherche d'un lieu convivial pour passer une soirée, BRUS saura vous séduire par son atmosphère dynamique et sa sélection impressionnante de bières, y compris des options véganes. 

BRUS opère généralement du dimanche au jeudi de 12h00 à minuit, et jusqu'à 2h00 les vendredis et samedis, offrant ainsi de nombreuses possibilités pour profiter d'une soirée détendue ou festive.

Oui, l'établissement dispose d'une vaste terrasse extérieure, idéale pour profiter du soleil danois ou simplement pour observer la vie urbaine animée.

Absolument, leur menu comprend plusieurs plats véganes, parfaits pour un dîner respectueux de l'environnement et savoureux.

Oui, BRUS dispose d'une boutique à bouteilles où vous pouvez acheter leurs bières et autres boissons pour prolonger l'expérience chez vous.

Oui, l'établissement est accessible aux fauteuils roulants, garantissant un confort optimal pour tous les visiteurs.

La communauté autour de BRUS est très positive, louant sa large sélection de bières, son ambiance vibrante et son personnel amical. Certains clients apprécient particulièrement la qualité de ses burgers et fries fermentés, faisant de cet endroit un lieu de prédilection pour les locaux comme pour les touristes.

Europe

Denmark

Situé à Nørrebro, BRUS est un bar-restaurant tendance qui allie une ambiance industrielle à une offre culinaire réconfortante. Fondé récemment, cet établissement est devenu un lieu de rencontre prisé des amateurs de bière, offrant une vaste sélection de bières artisanales, dont beaucoup sont brassées sur place. L'atmosphère décontractée et conviviale attire aussi bien les groupes d'amis que les couples en quête d'une soirée agréable.

BRUS propose une carte variée qui met en avant des plats réconfortants et des bières de qualité. Parmi les incontournables, vous trouverez :

Bière artisanale maison, avec des variétés saisonnières

Burger Combo, un classique apprécié par tous

Frites croustillantes, bien que parfois critiquées

Nørrebro est un quartier dynamique de Copenhague, connu pour sa diversité culturelle et ses nombreuses boutiques. À proximité de BRUS, vous trouverez des galeries d'art, des cafés animés et des parcs verdoyants, parfaits pour une promenade après un repas. Ce quartier est le reflet de l'esprit créatif de la ville, attirant à la fois les habitants et les visiteurs.

Q : BRUS propose-t-il des options végétariennes ? A : Oui, il y a des plats végétariens sur le menu.

Q : Est-il possible de réserver une table ? A : Oui, les réservations sont acceptées.

Q : Y a-t-il un espace extérieur ? A : Oui, BRUS dispose d'une terrasse extérieure.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir BRUS à Copenhague, un lieu où la passion pour la bière et la bonne cuisine se rencontrent. Que vous soyez un amateur de bière ou simplement à la recherche d'un endroit agréable pour passer un moment, BRUS vous attend.

Trendy, industrial brewpub featuring classic comfort food & a robust selection of craft beer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM0lMdVB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN-5GHkeLS0YRUMSC1_FNNAE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM0lMdVB3EAE

Large bar area with food options and an extensive range of beers, many brewed on site and also sold as guest beers. Friendly, relaxed, with lots of seating. Well worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3djZYMTh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN-5GHkeLS0YRUMSC1_FNNAE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3djZYMTh3RRAB

Nice place. Usual Copenhagen prices (55 - 85 kr.). Nice Selection of beers.

Lots of space inside area, and lovely outside area if the weather allows it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMHM3SVdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN-5GHkeLS0YRUMSC1_FNNAE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMHM3SVdREAE

Spent an evening here, the beer was tasty and we ordered fries (they were very meh) as seen in the picture and paid 55dkk/7,4 euro for like three potatoes… both the beer and food was soooo overpriced it was ridiculous. The place is very large and no dividers or walls or anything so it was very noisy. I left with a headache and still hungry…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6a19HNG93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN-5GHkeLS0YRUMSC1_FNNAE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6a19HNG93RRAB

We visited Brus twice ,because one time was not enough. We had the best beers in our lives. You have to try the Red one and also the Burger Combo. Everything was delicious. Cool  place to relax and enjoy your beer and food!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNud0pTMG1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN-5GHkeLS0YRUMSC1_FNNAE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNud0pTMG1BRRAB

BRUS in Copenhagen is a haven for beer lovers, offering an incredible lineup of fresh brews that cater to all tastes. Whether you're into a hoppy IPA, a smooth stout, or a crisp pilsner, you’ll find something to love here. Their selection is always rotating with fresh brews, showcasing innovation and a dedication to craft. The atmosphere is laid-back and perfect for trying out new flavors, whether you're a beer connoisseur or just looking to relax with a drink. If you're in Copenhagen and love great beer, BRUS is a must-visit spot!

BRUS : Restaurant Branché et Convivial au Cœur de Copenhague

BRUS is a brewpub located in Copenhagen's Nørrebro district, housed in a renovated industrial factory. It combines a brewery, bar, restaurant, and shop under one roof, offering fresh craft beers brewed on-site and a variety of dishes in a vibrant setting.

Situé dans le quartier dynamique de Nørrebro, BRUS est bien plus qu'un simple bar ou restaurant. C'est une véritable institution locale qui incarne l'esprit innovant et convivial de la scène brassicole danoise. Installé dans une ancienne usine industrielle rénovée, cet établissement unique fusionne une brasserie artisanale, un bar, un restaurant et une boutique en un seul lieu accueillant.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Dessert

A trendy, industrial brewpub in Copenhagen's Nørrebro district, BRUS features classic comfort food and a robust selection of house-brewed craft beers, creating a vibrant atmosphere for locals and visitors alike.

BRUS

A selection of our favorite dishes and drinks at BRUS.

Smash Burger

Pork Bao Buns

Chicken Waffle

Fermented Potato Fries

Broccolinio

BRUS Menu

Découvrez BRUS à Copenhague : un bar chic où savourer des plats raffinés et des cocktails exceptionnels dans une ambiance vibrante. Réservez votre expérience culinaire unique!

BRUS à Copenhague : Bar cosy & convivial, bière artisanale

København Municipality

On-Site Brewery

Cocktails on Tap

Purchase BRUS beers and other beverages to take home.

Bottle Shop

Spacious outdoor area for guests to enjoy.

Découvrez BRUS à Copenhague : un lieu unique pour les amateurs de bonnes bières et de cocktails innovants.

Une brasserie sur place et une sélection de boissons exceptionnelle.

BRUS à Copenhague est l'endroit idéal pour les amateurs de bière artisanale et de cocktails originaux. Profitez d'une expérience authentique dans un environnement convivial, où l'on peut déguster des bières fraîchement brassées directement sur place.

On-Site Brewery : Dégustez des bières artisanales fraîches brassées sur place.

Cocktails on Tap : Une variété de cocktails disponibles en pression, parfaits pour une célébration ou une soirée décontractée.

Bottle Shop : Achetez des bières BRUS et autres boissons pour emporter et prolonger l'expérience chez vous.

Outdoor Seating : Un espace extérieur spacieux pour profiter du soleil et de l'ambiance animée de BRUS.

Located at Guldbergsgade 29 in the vibrant Nørrebro district of Copenhagen, BRUS is a trendy brewpub that combines an industrial aesthetic with a warm, inviting atmosphere. Known for its extensive selection of craft beers, many brewed on-site, this establishment caters to both beer enthusiasts and casual drinkers alike. With a menu that features classic comfort food alongside unique dishes, BRUS is a must-visit for anyone looking to experience the local beer culture.

Extensive beer selection with over 30 taps

On-site brewery producing fresh craft beers

Unique and flavorful dishes like fermented potato fries and burgers

Some reviews mention high prices, especially for food

Occasional service delays during peak hours

Limited menu options for non-beer drinkers

BRUS is perfect for casual gatherings with friends, beer tasting events, and food lovers looking to explore unique flavors. Whether you're a local or a traveler, this brewpub offers a laid-back environment ideal for unwinding after a day of exploring Copenhagen.

Reservations are recommended, especially during weekends. The bar offers takeout options, and outdoor seating is available for those who prefer to enjoy their drinks in the fresh air. Be prepared for typical Copenhagen prices, with beers ranging from 55 to 85 DKK.

BRUS stands out as a vibrant hub for craft beer lovers in Copenhagen. With its extensive selection, friendly atmosphere, and unique food offerings, it provides a memorable experience for visitors. While it has some drawbacks, such as higher prices and occasional service delays, the overall experience is well worth it. For anyone exploring the Nørrebro area, a visit to BRUS is highly recommended.

Nørrebro District

Découvrez BRUS à Nørrebro, un lieu incontournable de Copenhague pour ses bières artisanales, son ambiance conviviale, ses plats uniques et son ambiance vibrante.

BRUS à Nørrebro, Copenhague - Bar, Brasserie et Boutique de Craft Bières

Venez profiter de la meilleure expérience bière à BRUS, un pub innovant à Nørrebro offrant une large sélection de bières artisanales, plats délicieux et ambiance chaleureuse.

Visiter BRUS à Nørrebro, Copenhague - Meilleur Pub à Base de Bières Artisanal

Explorez l'histoire unique de BRUS, un pub emblématique de Nørrebro, avec sa brasserie sur place, ses plats spéciaux et son engagement pour la durabilité et le soutien local.

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