Menu du Grand Café à Courchevel : une escapade culinaire asiatique dans un décor d'époque
Plongez dans l'élégance des années 1930 avec le menu exclusif du Grand Café, situé dans la magnifique Courchevel. Ici, chaque plat est une invitation à découvrir une cuisine asiatique raffinée, mêlant tradition et innovation dans un cadre évoquant Shanghai des années 1930.
Entrées délicieuses
- Soupe japonaise, riche en saveurs, avec un bouillon parfumé, tofu et algues pour une entrée légère et réconfortante.
Plats principaux
- Sushi, un classique revisité, composé de riz, d'algues et de poisson frais, pour une expérience authentique.
- Canard pékinois, préparé avec des épices, des légumes croquants, pour une dégustation riche en saveurs.
- Seafood Pot with Red Curry, un mélange de fruits de mer, légumes et curry rouge pour une explosion de goûts.
- Tigre's Tears, un plat de bœuf épicé aux herbes, pour ceux qui aiment les saveurs intenses et aromatiques.
Desserts et douceurs
- Une sélection de desserts asiatiques, parfaits pour clôturer votre repas sur une note sucrée et raffinée.
Boissons exclusives
- Cocktails spéciaux, thés asiatiques, et autres boissons rafraîchissantes pour accompagner votre repas dans une ambiance élégante.
Les plats de notre saison spéciale
- Découvrez nos plats de saison, conçus pour refléter les ingrédients frais et les saveurs authentiques de la cuisine asiatique.






