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GUIDE MICHELIN

Le Clarence

Paris, France

Découvrez l'élégance culinaire au cœur de Paris : Le Clarence

Situé au cœur de Paris, Le Clarence est une expérience gastronomique à ne pas manquer. Ce restaurant étoilé offre une cuisine française moderne, sublimée par des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés. Avec son ambiance élégante et son service impeccable, chaque repas devient une véritable célébration des sens.

Une expérience gastronomique raffinée

Le Clarence propose une expérience culinaire exceptionnelle avec un menu dégustation en cinq plats, parfait pour les amateurs de découvertes gastronomiques. La cuisine, qui marie tradition et innovation, met en valeur des produits locaux et de saison, garantissant des saveurs authentiques et surprenantes.

Informations pratiques pour votre visite

  • Le prix moyen par personne est d'environ 195 €, avec des menus déjeuner à partir de 150 € et dîner à partir de 280 €.
  • Il est conseillé de réserver à l'avance pour garantir une place, surtout en soirée.
  • Le Clarence sert une cuisine française moderne, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison, dans un cadre élégant.
  • Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite, assurant un accueil inclusif.

Questions fréquentes (FAQ)

  • Quel est le prix moyen par personne à Le Clarence ? Le coût moyen est d'environ 195 € par personne, avec des menus déjeuner à partir de 150 € et dîner à 280 €.
  • Faut-il réserver à l'avance ? Oui, il est recommandé de réserver pour garantir une place, surtout en soirée.
  • Quelle cuisine propose Le Clarence ? Le Clarence sert une cuisine française moderne, avec une forte tendance à utiliser des ingrédients locaux et de saison.
  • Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ? Oui, le Clarence est accessible aux personnes en fauteuil roulant.

Une note positive du community

Les clients louent unanimement la cuisine innovante, le service attentif et l'ambiance sophistiquée du restaurant. Le Clarence est un lieu parfait pour une occasion spéciale ou simplement pour savourer un repas d'exception dans un cadre élégant.

History of Le Clarence, Paris's Michelin-Starred Gem in a Historic Mansion.

Nestled in the heart of Paris at 31 Avenue Franklin Delano Roosevelt, Le Clarence stands as a beacon of exquisite French gastronomy within an opulent mansion dating back to 1884. This magnificent private residence provides a grand historical backdrop for a dining experience that melds classic elegance with contemporary culinary artistry.

A Modern Culinary Journey Begins in 2015

Le Clarence opened its doors in 2015, introducing an innovative approach to traditional French cuisine. Under the visionary leadership of Chef Christophe Pelé, the restaurant quickly set itself apart by blending time-honored techniques with modern flair, creating a vibrant and refined menu that captivates food enthusiasts and critics alike.

Michelin Recognition and Rising Prestige

2017 marked a milestone for Le Clarence , when it was awarded two prestigious Michelin stars. This accolade cemented its status as a top-tier destination for those seeking an extraordinary French dining experience. The restaurant's blend of impeccable service, artistic presentation, and exquisite flavors garnered acclaim from locals and international visitors.

Global Acclaim in the 2020s

In 2022, Le Clarence's excellence was recognized on the world stage, ranking No. 28 in The World’s 50 Best Restaurants list. This global acknowledgment highlighted the restaurant’s influence and commitment to pushing the boundaries of French haute cuisine in a setting that honors its historical roots.

Why Le Clarence Stands Out Today

Le Clarence offers an unparalleled dining experience combining the grandeur of a late 19th-century mansion with the creative mastery of Chef Pelé. Guests indulge in beautifully executed dishes featuring luxurious ingredients like fresh white truffle, accompanied by an outstanding wine selection curated by expert sommeliers. The ambiance evokes a classic French elegance that appeals to discerning foodies and travelers seeking both tradition and innovation.
  • Historic 1884 mansion setting that creates an elegant dining atmosphere.
  • Two Michelin stars earned in 2017 recognizing exceptional French cuisine.
  • Global ranking as one of The World’s 50 Best Restaurants in 2022 showcasing international acclaim.
  • Chef Christophe Pelé’s innovative French culinary artistry that blends tradition with modern creativity.

Le Clarence at a glance

Located at 31 Avenue Franklin Delano Roosevelt in Paris, Le Clarence is a Michelin-starred restaurant that offers an exquisite dining experience steeped in elegance and history. With a focus on innovative French cuisine, this establishment is known for its exceptional service and a carefully curated wine list. The ambiance is regal, reminiscent of classic French dining, making it a perfect choice for special occasions.

Pros

  • Exceptional cuisine with innovative dishes
  • Impeccable service and attentive staff
  • Elegant and historic setting
  • Extensive and curated wine list
  • Creative tasting menus with seasonal ingredients

Cons

  • High price point may be prohibitive for some
  • Reservations are required well in advance
  • Dress code enforced, which may be restrictive

Ideal for

Le Clarence is ideal for food enthusiasts seeking a refined dining experience, couples celebrating special occasions, and anyone looking to indulge in exquisite French cuisine.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Be prepared for a dress code that emphasizes elegance, and consider visiting for lunch, which offers a more reasonable price point compared to dinner.

Overall impression

Le Clarence stands out as a premier dining destination in Paris, offering a blend of exceptional cuisine, attentive service, and an elegant atmosphere. While the price point may be high, the experience is often described as unforgettable, making it a worthwhile indulgence for those seeking a taste of luxury.

4.7

Français

$$$

Fermé - Ouverture 12:30 PM

Lundi

Closed

Mardi

Closed

Mercredi

12:30–13:30, 19:30–21:00

Jeudi

12:30–13:30, 19:30–21:00

Vendredi

12:30–13:30, 19:30–21:00

Samedi

12:30–13:30, 19:30–21:00

Dimanche

Closed

Galerie

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