Menu à la carte de la Brigade du Tigre à Paris.
Une expérience culinaire asiatique moderne à Paris.
La Brigade du Tigre, située au cœur de Paris, vous invite à découvrir une cuisine asiatique qui marie habilement tradition et modernité. Notre menu soigneusement élaboré propose une variété de plats qui raviront les amateurs de saveurs exotiques et d'expériences culinaires innovantes.
Délices en entrée.
- Boudin maison avec condiment betterave et hoisin.
- Thon rouge mariné, concombre, crème fumée et poivre vert thaï.
Plats principaux.
- Crevettes marinées avec vinaigrette lime-coco et eringo.
- Poulet croustillant caramélisé avec cacahuètes.
Desserts.
- Abricots rôtis avec glace citronnelle.
- Mango sticky rice avec sorbet mangue et piment.
Boissons et spécialités.
- Une sélection de boissons rafraîchissantes et de cocktails asiatiques.
Offre spéciale.
- Découvrez nos plats inspirés de la cuisine asiatique, un équilibre parfait entre saveurs authentiques et créativité culinaire.
