Découvrez le menu exquis de Le 975 Paris : une expérience gourmande inoubliable !
Situé au cœur de Paris, Le 975 vous invite à savourer une cuisine française authentique et raffinée. Ce restaurant se distingue par son atmosphère chaleureuse et une sélection méticuleuse de plats qui raviront les amateurs de gastronomie.
Entrées délicates pour éveiller vos papilles
Commencez votre repas avec une sélection d’entrées soigneusement préparées, mêlant fraîcheur et créativité. Chaque bouchée est conçue pour préparer votre palais aux délices à venir.
- Salade fraîcheur aux herbes aromatiques et vinaigrette maison.
- Tartare de saumon frais avec une pointe d’agrumes.
Plats principaux savoureux et généreux
Les plats de résistance du 975 allient tradition et modernité, élaborés avec des ingrédients de première qualité pour combler toutes les envies culinaires.
- Filet de bœuf tendre accompagné de légumes de saison.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages.
Desserts gourmands pour finir en beauté
Les douceurs sucrées de Le 975 sont un véritable régal, parfaites pour conclure votre repas sur une note délicate et savoureuse.
- Crème brûlée à la vanille Bourbon.
- Tartelette aux fruits rouges frais.
Boissons pour accompagner votre repas
Le 975 propose une sélection variée de boissons pour sublimer chaque plat, des vins soigneusement choisis aux cocktails maison rafraîchissants.
- Sélection de vins français et internationaux.
- Cocktails maison innovants.
Spécialités du chef à ne pas manquer
Pour une expérience culinaire complète, laissez-vous tenter par les créations spéciales du chef, qui changent régulièrement selon les saisons et l'inspiration.
