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Avantages

Paris

Le Restaurant OKUDA est largement apprécié pour sa cuisine japonaise authentique, son service impeccable et son ambiance zen. Les clients soulignent la qualité exceptionnelle des ingrédients et la présentation soignée des plats. Le cadre intime et élégant, avec des hôtesses en kimonos traditionnels, contribue à une expérience culinaire mémorable.

Plongez dans l'univers authentique de la cuisine japonaise au cœur de Paris avec le Restaurant OKUDA. Reconnue pour son ambiance zen et son service impeccable, cette adresse est un véritable joyau pour les amateurs de gastronomie japonaise en quête d'une expérience culinaire inoubliable.

Le menu du Restaurant OKUDA met en valeur la richesse de la cuisine japonaise traditionnelle, avec des ingrédients de qualité supérieure et une présentation soignée. La décoration intérieure et le personnel en kimono ajoutent une touche authentique à chaque visite.

Questions fréquentes sur le Restaurant OKUDA

Q: Quels sont les horaires d'ouverture du Restaurant OKUDA ?

Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, avec des services de déjeuner et de dîner. Les horaires spécifiques peuvent varier, il est donc recommandé de consulter le site officiel ou de contacter le restaurant pour les détails précis.

Q: Le Restaurant OKUDA propose-t-il des options végétariennes ?

Bien que le menu soit principalement axé sur la cuisine japonaise traditionnelle, il est conseillé de contacter le restaurant à l'avance pour discuter des options végétariennes disponibles.

Q: Comment puis-je effectuer une réservation au Restaurant OKUDA ?

Les réservations peuvent être effectuées via le site officiel du restaurant ou en les contactant directement par téléphone.

Europe

France

Situé au 7 Rue de la Tremoille à Paris, Le Restaurant OKUDA est un véritable sanctuaire de la cuisine japonaise authentique. Fondé par le chef Hikaru Tateoke, ce restaurant allie tradition et innovation, offrant une expérience culinaire unique. La décoration minimaliste et élégante crée une atmosphère apaisante, où chaque détail est soigneusement pensé pour transporter les convives au cœur du Japon. Avec des critiques élogieuses soulignant la fraîcheur des ingrédients et la précision des techniques, OKUDA s'est rapidement imposé comme une référence dans la scène gastronomique parisienne.

Le restaurant est non seulement un lieu de restauration, mais aussi une galerie d'art, où chaque plat est présenté comme une œuvre d'art. Les visiteurs peuvent s'attendre à une expérience immersive qui célèbre la culture japonaise à travers la gastronomie.

Le Restaurant OKUDA a su se forger une réputation solide grâce à son engagement envers l'authenticité et la qualité, attirant des gourmets et des amateurs de cuisine japonaise de tous horizons.

La cuisine de Le Restaurant OKUDA est un véritable hommage aux traditions culinaires japonaises, mettant en avant des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés.

Le menu propose une variété de plats raffinés, allant des sashimis frais aux délicates créations de sushi, en passant par des soupes savoureuses.

Chaque plat est une invitation à découvrir des saveurs authentiques, préparées avec soin et passion.

Le Restaurant OKUDA propose également une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.

Situé dans le quartier animé de Paris, Le Restaurant OKUDA est entouré de plusieurs attractions culturelles.

À proximité, les visiteurs peuvent explorer des galeries d'art, des boutiques de luxe et des monuments historiques.

Le quartier est également connu pour sa vie nocturne animée, offrant une multitude de bars et de cafés où se détendre après un repas.

Pour une expérience culinaire inoubliable à Paris, ne manquez pas de visiter Le Restaurant OKUDA. Réservez votre table dès maintenant et plongez dans l'authenticité de la cuisine japonaise.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCODlIaU9nEAE&d=17924085&t=1

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Very authentic Japanese cuisine. May be the most authentic yet in Paris. The sashimi is so fresh and well aged. The soup is perfectly cooked and seasoned. Definitely to come again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSa3ZDTnRnRRAB&d=17924085&t=1

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It’s a very good experience! I will recommande every friend of mine for this restaurant. Not only a restaurant but also a gallery!

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Second time visiting.  One of the best in Paris!
Every dish is well thought out by Chef Hikaru Tateoke.  Very authentic to traditional Japanese cuisine. Well deserves recognition.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNGNQQUp3EAE&d=17924085&t=1

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Walk through the doors of Okuda and you are in Tokyo.  This is by far the most authentic and highest quality Kaiseki experience in Paris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6M0w3cTRBRRAB&d=17924085&t=1

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Food is so fresh and the knife the chef used to cut the fish is like a katana.  Cool!  Colorful, delicate, long lasting flavours.  You get wonderful sushi and sashim along with other traditional japanese dishes beautifully preparred.  Go now!

Le Restaurant OKUDA à Paris : Cuisine japonaise authentique

Le Restaurant OKUDA, dirigé par le chef Toru Okuda, est reconnu pour sa cuisine kaiseki haut de gamme, inspirée des prestigieuses maisons-mères japonaises Ginza Okuda et Ginza Kojyu.

une tradition japonaise moderne au cœur de paris

Situé à Paris, le restaurant OKUDA incarne la richesse de la tradition culinaire japonaise tout en s’adaptant à la scène gastronomique moderne. Depuis son ouverture, il s’est distingué par son approche authentique et innovante, offrant une expérience culinaire unique qui marie savoir-faire japonais et créativité parisienne.

les jalons clés de l’histoire du restaurant okuda

Les étapes majeures qui ont façonné le destin du restaurant OKUDA à Paris.

2013: ouverture du Restaurant OKUDA à Paris, offrant une immersion dans la cuisine japonaise authentique.

2015: obtention de la première étoile Michelin, confirmant la qualité exceptionnelle de sa cuisine.

2018: introduction du menu omakase, permettant au chef de créer des plats personnalisés en fonction des produits de saison.

Depuis ses débuts, le restaurant OKUDA à Paris a su conjuguer tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire japonaise qui séduit autant les épicuriens que les amateurs de gastronomie moderne. Son histoire témoigne d’un engagement constant à excellence et à authenticité, faisant de lui une étape incontournable pour ceux qui veulent découvrir la richesse de la cuisine japonaise dans la capitale française.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Le Restaurant OKUDA is a culinary sanctuary in Paris that marries tradition with innovation, offering an immersive experience of Japanese cuisine. The menu features meticulously crafted dishes made from seasonal ingredients, including exquisite sushi and grilled meats, all presented with artistic flair. The restaurant also boasts a chic bar area with innovative cocktails and a carefully curated wine list, making it a must-visit for food lovers in the heart of the city.

Le Restaurant OKUDA

Un menu omakase élaboré chaque jour par le chef, mettant en avant les produits de saison.

Amuse-bouches variés

Entrées de mer et de terre

Soupe

Sashimi (assortiment de poissons crus)

Grillades aux charbons

Légumes mijotés

Riz cuit aux saveurs de saison

Dessert épuré aux fruits

Thé

Menu Dégustation de Saison

Dégustez une cuisine unique au Restaurant OKUDA à Paris. Une expérience gastronomique exceptionelle vous attend, réservez votre table dès maintenant!

Le Restaurant OKUDA à Paris : Cuisine Exquise en Ville

Paris Municipality

Un menu complet en soirée, mettant en avant les produits de saison.

Menu Dégustation de Saison Soir

Un menu complet au déjeuner, mettant en avant les produits de saison.

Menu Dégustation de Saison Midi

Un menu déjeuner plus léger, incluant des grillades et un dessert aux fruits.

Menu Déjeuner

Découvrez une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de Paris

Le restaurant Okuda propose une sélection de menus dégustation adaptés à chaque moment de la journée, mettant en valeur les produits de saison pour une expérience gustative authentique et raffinée.

Le menu dégustation du soir, à 198 €, célèbre la richesse des produits saisonniers, offrant une expérience culinaire complète et sophistiquée à la nuit tombée.

Pour le déjeuner, à 158 €, le menu dégustation permet de découvrir en toute légèreté les saveurs de saison, parfait pour une pause gourmande en milieu de journée.

À 85 €, le menu déjeuner offre une option plus légère, comprenant des grillades savoureuses et un dessert aux fruits, idéal pour une pause déjeuner gourmande et saine.

Au restaurant Okuda, chaque plat est une promesse de saison, de fraîcheur et de créativité. Que vous choisissiez un menu dégustation pour une expérience complète ou une option plus légère pour le déjeuner, vous serez assuré de découvrir des saveurs authentiques dans un cadre élégant et accueillant au cœur de Paris.

Located at 7 Rue de la Tremoille in Paris, Le Restaurant OKUDA offers an authentic Japanese dining experience that transports guests straight to Tokyo. Known for its exquisite kaiseki cuisine, this restaurant combines traditional techniques with seasonal ingredients, creating a culinary journey that delights the senses. With a focus on fresh sashimi and meticulously prepared dishes, it stands out as one of the premier dining destinations in the city.

Vegetarian options available upon request

Le Restaurant OKUDA is perfect for special occasions, romantic dinners, or culinary enthusiasts looking to explore authentic Japanese cuisine. Its intimate setting makes it an ideal choice for those seeking a unique dining experience.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Be prepared for a unique dining experience with a set menu that changes seasonally. Additionally, there is no English menu available, so a basic understanding of Japanese cuisine may enhance your visit.

Le Restaurant OKUDA offers a remarkable dining experience that combines authenticity with elegance. While it may come with a higher price tag, the quality of food and service justifies the expense. For those seeking a genuine taste of Japan in Paris, this restaurant is a must-visit.

Île-de-France Region

Découvrez Le Restaurant OKUDA à Paris, un chef-d'œuvre culinaire japonais avec menu omakase, ambiance élégante, et options végétariennes. Réservez dès maintenant!

Le Restaurant OKUDA à Paris - Cuisine japonaise authentique et étoilée

Vivez une expérience gastronomique japonaise authentique au Restaurant OKUDA Paris, reconnu pour ses produits de saison, ambiance zen, et service impeccable.

Le Restaurant OKUDA, Paris - Expérience culinaire haut de gamme

Explorez l'histoire du Restaurant OKUDA, ses atouts comme sa cuisine authentique et ses inconvénients tels que la nécessité de réserver à l'avance. Réservez votre table!

Menu Aperçu

Le Taillevent

Il Carpaccio

Udon Kisin