mắm from hanoi : une oasis vietnamienne au cœur de paris !
Plongez dans une expérience culinaire unique avec des plats traditionnels comme le pho, les rouleaux de printemps, et des desserts faits maison, le tout dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Situé en plein cœur de Paris, Mắm From Hanoï est une perle rare pour les amateurs de cuisine vietnamienne authentique. La réputation de ce restaurant repose sur sa capacité à offrir une expérience gastronomique fidèle aux saveurs du Vietnam du Nord, dans un cadre cosy et accueillant.
Pour une expérience sans souci, voici quelques astuces :
- Réservez à l'avance, surtout le week-end, car le lieu est très prisé.
- Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Profitez de leur service de plats à emporter ou de livraison pour déguster chez vous.
- Dégustez leur sélection de bières, vins, et cocktails pour accompagner votre repas.
Mắm From Hanoï est aussi un lieu où la convivialité prime, idéal pour partager un moment authentique avec des amis ou en famille. Sa note globale est très positive, grâce à la qualité constante de ses plats et à son ambiance accueillante.
vos questions, nos réponses.
- Dois-je réserver à l'avance ?
- Le restaurant est-il accessible en fauteuil roulant ?
- Proposent-ils la vente à emporter ou la livraison ?
- Y a-t-il un espace extérieur pour manger ?
Situé au cœur de Paris, Mắm From Hanoï est un restaurant familial qui évoque l'authenticité de la cuisine vietnamienne du Nord avec une touche moderne. Fondé en 2018 dans le quartier du Sentier, ce lieu est devenu une référence pour les amateurs de saveurs vietnamiennes véritables, combinant tradition et innovation.
Depuis son ouverture en 2018 dans le dynamique quartier du Sentier, Mắm From Hanoï a su conquérir le cœur des gourmets parisiens avec ses plats authentiques du Nord Vietnam. La famille derrière ce restaurant s’est engagée à apporter une expérience culinaire fidèle à Hanoi, tout en s’adaptant aux goûts modernes et aux attentes des visiteurs européens.
La reconnaissance ne s’est pas faite attendre. En 2020, Mắm From Hanoï a été distingué par le Guide Michelin avec le Bib Gourmand, un honneur qui récompense la qualité exceptionnelle de la cuisine à un prix abordable. Ce prix a permis à l’établissement de renforcer sa réputation en tant que destination incontournable pour les amateurs de gastronomie vietnamienne à Paris.
En 2023, Mắm From Hanoï a été reconnu comme l’un des meilleurs restaurants vietnamiens de Paris par plusieurs guides gastronomiques. Cette distinction témoigne de l’engagement continu du restaurant à offrir une expérience culinaire authentique, innovante et de haute qualité, consolidant ainsi sa place dans le paysage culinaire parisien.
Nestled in the heart of Paris at 39 Rue de Cléry, Mắm From Hanoï offers a delightful escape into authentic Vietnamese gastronomy. Renowned for its high-quality ingredients and a menu that showcases traditional flavors, this intimate restaurant provides a genuine taste of Vietnam right in Paris. The atmosphere is notably cozy, making it a perfect spot for food enthusiasts seeking a warm and inviting dining experience.
Mắm From Hanoï has earned a loyal following thanks to its authentic northern-style beef pho and a selection of dishes that cater to various dietary preferences, including vegetarian and gluten-free options. Guests often praise the friendly and attentive service, which complements the delicious food excellently. The restaurant's location in central Paris adds convenience for locals and tourists alike, making it accessible for a casual lunch or a more intimate dinner.
- Authentic Vietnamese cuisine with northern-style beef pho
- Cozy and intimate atmosphere ideal for small gatherings
- Friendly staff providing warm and attentive service
- Vegetarian and gluten-free options available
- Convenient central Paris location
While Mắm From Hanoï offers a wonderful dining experience, there are a few factors to keep in mind to make the most of your visit. The restaurant is quite small, with only eight tables, leading to limited seating availability and a lively atmosphere especially during peak hours. To avoid disappointment, securing a reservation at least a day in advance is highly recommended. Additionally, the menu is intentionally concise, focusing on quality over quantity, so diners looking for extensive variety might find the options somewhat limited.
- Limited seating can lead to busy and noisy periods, especially during dinner rush hours.
- Reservations required to guarantee a table due to the intimate size of the establishment.
- Limited menu options means the focus is on a curated selection of dishes, which may not suit those wanting a broad variety.
In summary, Mắm From Hanoï is a must-visit for anyone eager to savor authentic Vietnamese flavors within an intimate and welcoming Parisian setting. Its limited seating and reservation-only policy ensure a special dining experience, while its focus on quality ingredients and traditional recipes guarantees a memorable meal. Whether you're a passionate foodie or a traveler seeking local culinary gems, this restaurant is well worth the planning and wait.
- Make a reservation at least one day in advance to secure your spot.
- Arrive with an open mind to fully appreciate the curated menu and authentic flavors.
- Consider dining during off-peak hours for a quieter experience.