Baba au Rum : L'escale incontournable à Athènes pour les amateurs de cocktails et de vibes uniques.
Niché au cœur de la vibrante ville d'Athènes, le bar Baba au Rum s'est imposé comme une référence incontournable dans le monde de la mixologie depuis sa fondation en 2009. Créé par Thanos Prunaros, cet établissement a rapidement conquis les amateurs de cocktails grâce à son approche avant-gardiste et sa vaste collection de rhums rares. Depuis ses débuts, Baba au Rum s'est distingué par sa capacité à fusionner tradition et innovation, offrant une expérience sensorielle unique à chaque visite.
L'engagement de Baba au Rum envers l'excellence et l'innovation lui a valu une reconnaissance mondiale. En 2013, il a intégré la prestigieuse liste des 50 meilleurs bars au monde, une distinction qui a renforcé sa réputation en tant que pionnier dans le domaine de la mixologie. Plus récemment, en 2024, le bar a atteint la 17ème place dans cette liste exclusive, soulignant sa position de leader et l'engagement constant à repousser les limites de l'art du cocktail.
Aujourd'hui, Baba au Rum est plus qu'un simple bar; c'est une véritable institution pour les passionnés de cocktails, attirant des visiteurs du monde entier qui cherchent à découvrir une expérience authentique et innovante dans le contexte historique et culturel d'Athènes.
Located in the heart of Athens on Klitiou Street, Baba au Rum is an acclaimed cocktail bar renowned for its extensive rum collection and inventive mixology. It offers a vibrant and playful atmosphere, making it a popular spot for cocktail lovers visiting Athens. The bar features both indoor and outdoor seating, including tables on the pedestrian street, which is perfect for enjoying the pleasant Greek weather.
Baba au Rum stands out with its innovative cocktail menu that showcases unique flavor combinations and expertly crafted drinks. Enthusiasts can explore an impressive variety of rums from around the world, making it a must-visit for rum aficionados. The bar is also wheelchair accessible and welcomes groups, providing a comfortable and inclusive setting. Additionally, the acceptance of contactless payments and credit cards adds modern convenience for patrons.
While Baba au Rum offers a remarkable cocktail experience, there are a few potential drawbacks to consider. The venue can become quite crowded, especially during peak times, which may affect comfort and service speed. Some visitors have noted that service quality can be inconsistent, ranging from attentive to somewhat disinterested. Furthermore, the bar's food options are limited, so guests looking for substantial dining should plan accordingly.
- Extensive rum collection that appeals to rum enthusiasts and cocktail lovers alike.
- Innovative cocktails featuring unique and interesting flavor profiles.
- Vibrant atmosphere with both indoor and pleasant outdoor seating options.
- Wheelchair accessible and accommodating to groups, enhancing accessibility and social experiences.
- Service may vary with some guests finding the staff less engaged or friendly at times.
- Can be crowded especially during peak hours, potentially impacting the overall experience.
- Limited food options so those seeking a full meal should make other dining arrangements.