Découvrez le menu délicieux du Brothers Hartering à Amsterdam
Entrées
- Tartare de bar avec agrumes et microgreens
- Burrata accompagnée d'un gazpacho rafraîchissant
Plats principaux
- Octopus grillé avec sauce romesco et herbes
- Ribeye primeur sèche vieillie, grillée au charbon
- Poitrine de porc avec légumes de saison
Desserts
- Crème brûlée à la vanille avec sucre caramélisé
- Assiette de fromages variés
Boissons
- Vins sélectionnés par notre sommelier
- Cocktails classiques et créations originales









