Belcanto à Lisbonne : restaurant gastronomique étoilé au cœur de Lisbonne
Situé à Lisbonne, Belcanto est un restaurant chic qui allie élégance et modernité, tout en rendant hommage aux classiques de la cuisine portugaise. Fondé par le chef José Avillez, ce lieu emblématique a su se forger une réputation solide, étant reconnu comme l'un des meilleurs restaurants au monde. L'architecture intérieure, avec ses panneaux en bois et son éclairage tamisé, crée une atmosphère intime et accueillante, parfaite pour une expérience culinaire inoubliable.
Délices culinaires
Le menu de Belcanto est une véritable œuvre d'art, mettant en avant des plats innovants qui célèbrent les saveurs du Portugal. Chaque plat est soigneusement élaboré, offrant une expérience gustative unique qui ravira les amateurs de gastronomie. Le menu dégustation, en particulier, est fortement recommandé et propose une sélection de mets raffinés, accompagnés d'une sélection de vins soigneusement choisie.
- Bar de bar de mer poché avec laitue et caviar
- Crevettes avec poudre de riz grillée
- Dessert mandarine
- Le jardin de l'oie qui a pondu l'œuf d'or
Attractions et culture à proximité
Belcanto est situé dans le quartier historique de Santa Maria Maior, à proximité de nombreux sites culturels emblématiques de Lisbonne. Les visiteurs peuvent explorer les charmantes ruelles pavées, découvrir des musées fascinants et profiter de l'architecture unique de la ville. La proximité de lieux tels que le château de São Jorge et le quartier de l'Alfama ajoute à l'attrait de cette destination gastronomique.
FAQ
- Q: Quel est le prix du menu dégustation ?
- A: Le menu dégustation coûte 250€ par personne.
- Q: Faut-il réserver à l'avance ?
- A: Oui, il est conseillé de réserver à l'avance.
Visitez Belcanto aujourd'hui
Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience culinaire exceptionnelle à Belcanto, où chaque plat raconte une histoire et chaque moment est soigneusement pensé. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'univers gastronomique de José Avillez à Lisbonne.
