
Restaurante espacio T - en el centro de Sevilla
Seville, Spain
Histoire du restaurant espace T à Séville
Histoire du restaurant espace T à Séville
Situé dans le quartier historique d'Alfalfa à Séville, le restaurant espace T est un véritable joyau culinaire, connu pour ses innovations et son ambiance chaleureuse. La particularité du lieu réside dans sa table circulaire, offrant aux convives une expérience unique où ils peuvent observer la préparation de leurs plats dans une cuisine ouverte, au cœur de l'activité gastronomique.
Une histoire riche et dynamique
Une histoire riche et dynamique
Depuis ses débuts, le restaurant a été le témoin de nombreux événements marquants, consolidant sa réputation comme un lieu de rencontre pour les amateurs de gastronomie et de culture locale. En 2023, l'établissement a connu une année exceptionnelle, marquée par plusieurs moments clés.
- Le 12 janvier 2023, le restaurant a accueilli Sa Majesté le Roi Carl XVI Gustaf de Suède, une visite qui a souligné la reconnaissance internationale de l'établissement.
- Le 30 septembre 2023, la visite des acteurs Raúl Arévalo et Paula Díaz a renforcé la stature du restaurant comme un lieu prisé par les célébrités du cinéma.
- Le 6 octobre 2023, l'établissement a servi de lieu de tournage pour le film 'El cielo de los animales', ajoutant un autre chapitre à son histoire cinématographique.
En utilisant des ingrédients locaux et en s'inspirant des recettes andalouses, le chef Ignacio R. Llinares et son équipe créent une cuisine qui reflète la richesse culturelle de Séville, tout en incorporant des influences d'autres cultures pour une expérience gastronomique authentique et innovante.
Restaurante espacio T at a glance
Located in the historic Casco Antiguo of Seville, Restaurante espacio T offers a unique dining experience that blends modern culinary techniques with traditional Andalusian flavors. This intimate restaurant, accommodating only 18 guests, allows for direct interaction with the chef, enhancing the overall dining experience. The menu focuses on seasonal and locally sourced ingredients, making each dish a reflection of the region's rich culinary heritage.
Pros
- Intimate and cozy atmosphere
- Direct interaction with the chef
- Use of local and seasonal ingredients
- Modern and attractive decor
- Vegetarian and vegan options available
- Exceptional and attentive service
Cons
- Limited menu options
- Higher prices compared to other options in the city
- Limited seating capacity for 18 people
Ideal for
Restaurante espacio T is perfect for food enthusiasts looking for a unique culinary experience, couples on a romantic date, or small groups celebrating special occasions.
Things to know before visiting
- Reservations are recommended due to limited seating.
- The restaurant is not child-friendly.
- Credit cards are accepted.
Overall impression
Restaurante espacio T offers a memorable dining experience with its intimate setting and innovative dishes. While it may have some limitations in menu variety and capacity, the exceptional service and unique culinary approach make it a worthwhile visit for anyone in Seville.
Fermé - Ouverture 8:00 PM
Lundi
20:00–23:00
Mardi
20:00–23:00
Mercredi
Closed
Jeudi
20:00–23:00
Vendredi
20:00–23:00
Samedi
20:00–23:00
Dimanche
20:00–23:00
Notes Agrégées 4.7






