Découvrez le menu exquis de Bodega Oliva à Barcelone !
Situé au cœur vibrant de Barcelone, Bodega Oliva propose une expérience culinaire authentique mêlant saveurs traditionnelles espagnoles à une touche contemporaine. Ce bar-restaurant est l’endroit parfait pour les amateurs de bonne nourriture et de moments conviviaux.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec une sélection d’entrées savoureuses qui éveilleront vos papilles. Chaque plat est préparé avec soin pour célébrer la richesse des ingrédients méditerranéens.
- Tortilla de patatas, un classique espagnol revisité avec une cuisson parfaite.
- Assortiment de charcuteries espagnoles, parfait pour partager.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux de Bodega Oliva allient tradition et innovation, offrant des options variées pour satisfaire tous les palais.
- Paella aux fruits de mer, une explosion de saveurs marines et d’épices.
- Filet de bœuf grillé accompagné de légumes méditerranéens.
- Ragoût de légumes frais, une option végétarienne riche en goût.
Desserts irrésistibles
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts qui incarnent la douceur espagnole traditionnelle.
- Crème catalane, délicatement parfumée à la vanille et caramelisée.
- Flan maison, une douceur onctueuse qui fond dans la bouche.
Boissons rafraîchissantes
Accompagnez votre repas d’une sélection de boissons, allant des vins locaux aux cocktails créatifs, pour une expérience complète.
- Vins rouges et blancs soigneusement sélectionnés de la région.
- Cocktails maison élaborés avec des ingrédients frais et locaux.
Spécialités du chef
Ne manquez pas les spécialités exclusives de Bodega Oliva, qui mettent en valeur le savoir-faire culinaire et les ingrédients de saison.
- Tartare de thon rouge aux agrumes, un équilibre parfait entre fraîcheur et acidité.
- Risotto aux champignons sauvages, crémeux et parfumé.
