Découvrez la carte de Vegan Mount à Barcelone : une escapade gourmande et végétalienne dans la capitale catalane.
Situé au cœur de Barcelone, Vegan Mount propose une expérience culinaire qui séduira aussi bien les amateurs de cuisine végétale que les curieux en quête de saveurs innovantes. Chaque plat est pensé pour marier fraîcheur, créativité et respect de la nature, offrant une carte riche et diversifiée.
Entrées délicates et savoureuses
Commencez votre repas avec une sélection d’entrées soigneusement élaborées pour éveiller les papilles : des salades fraîches aux mélanges de légumes croquants et aux assaisonnements subtils, ou encore des tartares végétaux qui revisitent la tradition avec une touche moderne et gourmande.
Plats principaux riches en saveurs
Les plats signatures de Vegan Mount combinent des ingrédients locaux, bio et de saison pour créer des recettes uniques : des currys épicés, des burgers gourmands 100 % végétaux, et des pâtes aux sauces onctueuses, toutes préparées avec un soin remarquable. Chaque bouchée offre une explosion de goûts et une texture parfaite.
Desserts gourmands et légers
Terminez votre repas en douceur avec des desserts végétaliens qui allient gourmandise et légèreté : des mousses au chocolat veloutées, des tartes aux fruits frais, et des douceurs faites maison, toujours sans ingrédients d’origine animale.
Boissons rafraîchissantes et naturelles
Accompagnez votre repas avec une sélection de boissons naturelles : jus fraîchement pressés, infusions maison, thés bio et cafés équitables, ainsi que des cocktails sans alcool créatifs, parfaits pour une pause rafraîchissante.
Les spécialités uniques de Vegan Mount
- Burger végétalien signature - Un classique revisité avec un steak de lentilles et légumes grillés, accompagné de frites maison croustillantes.
- Curry de légumes de saison - Préparé avec des épices authentiques, ce plat réchauffe et ravit les amateurs de saveurs exotiques.
- Mousse au chocolat vegan - Un dessert onctueux, riche en cacao, qui séduit les gourmands sans compromis.
