SELECTED RESTAURANT

VIRENS

Barcelona, Spain

VIRENS: une expérience culinaire innovante au cœur de Barcelone

Niché dans la vibrante ville de Barcelone, VIRENS est bien plus qu'un simple restaurant; c'est une aventure gastronomique qui célèbre la créativité végétale. Avec son ambiance élégante et accueillante, VIRENS séduit les amateurs de cuisine végétalienne et végétarienne à la recherche d'une expérience culinaire raffinée et innovante.

Une cuisine végétale qui repousse les limites

VIRENS se distingue par sa capacité à transformer des légumes et des ingrédients végétaux en plats aussi spectaculaires que savoureux. Le menu dégustation et les options à la carte offrent un éventail de saveurs, de textures, et de présentations qui impressionnent à chaque bouchée.

Informations pratiques et FAQ

  • Quels sont les horaires d'ouverture de VIRENS? VIRENS est ouvert tous les jours, avec service déjeuner de 13h00 à 15h00 et dîner de 19h30 à 22h00.
  • Y a-t-il un code vestimentaire? Bien qu'il n'y ait pas de code vestimentaire strict, il est conseillé de s'habiller de façon chic-décontractée pour correspondre à l'ambiance élégante du lieu.
  • VIRENS propose-t-il des options végétaliennes? Absolument, le restaurant offre une variété de plats végétaliens, y compris des menus de dégustation et des options à la carte.
  • Faut-il réserver? Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout pendant les heures de pointe, pour garantir une place.
  • VIRENS propose-t-il une sélection de vins? Oui, le restaurant offre des accords mets et vins avec une sélection de vins catalans, parfaits pour accompagner votre dégustation.
Les avis de la communauté sont extrêmement positifs, louant l'originalité et la qualité exceptionnelle des plats. VIRENS est considéré comme une destination incontournable pour ceux qui souhaitent explorer la cuisine végétale dans un cadre sophistiqué et convivial. Que vous soyez un végétalien expérimenté ou simplement curieux, ce restaurant vous promet une expérience culinaire mémorable où chaque plat est une œuvre d'art.

virens à barcelone : une révolution verte en cuisine

VIRENS at a glance

Located on Gran Via de les Corts Catalanes in the vibrant L'Eixample district of Barcelona, VIRENS is a Michelin-starred restaurant known for its innovative vegetarian and vegan dishes. The restaurant emphasizes organic and locally sourced ingredients, creating a unique dining experience that caters to both health-conscious diners and food enthusiasts alike.

Pros

  • Innovative vegetarian and vegan dishes
  • Elegant and inviting ambiance
  • Attentive and knowledgeable service
  • Use of organic and locally sourced ingredients
  • Creative tasting menus

Cons

  • Some dishes may be considered overpriced
  • Portion sizes may be small for some guests
  • Limited meat and fish options

Ideal for

VIRENS is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts seeking a unique vegetarian experience. The elegant setting and attentive service make it an ideal choice for celebrating milestones or simply enjoying a memorable meal.

Things to know before visiting

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers a range of tasting menus, so be sure to inquire about the options available. While VIRENS focuses on vegetarian cuisine, it also caters to dietary restrictions, ensuring a delightful experience for all guests.

Overall impression

VIRENS stands out for its commitment to innovative vegetarian cuisine and a focus on sustainability. While some guests may find certain dishes on the pricier side, the overall experience is enhanced by the elegant ambiance and attentive service. Whether you're a local or a visitor to Barcelona, VIRENS promises a memorable dining experience that celebrates the flavors of the region.

4.5

Fermé - Ouverture 1:00 PM

Lundi

13:00–15:00, 19:30–22:00

Mardi

13:00–15:00, 19:30–22:00

Mercredi

13:00–15:00, 19:30–22:00

Jeudi

13:00–15:00, 19:30–22:00

Vendredi

13:00–15:00, 19:30–22:00

Samedi

13:00–15:00, 19:30–22:00

Dimanche

13:00–15:00, 19:30–22:00

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