Situé au cœur de Madrid, Mo de Movimiento est un restaurant qui séduit par son engagement en faveur de la durabilité tout en offrant une expérience gastronomique inoubliable. Connu pour ses pizzas cuites au feu de bois et ses entrées innovantes, comme les courgettes frites accompagnées d'une sauce au yaourt galicien, cet établissement est une étape incontournable pour les amateurs de cuisine authentique et responsable.
Les fans de pizza seront ravis par leurs options cuites au feu de bois, tout en appréciant l'ambiance chaleureuse et conviviale du lieu. Pour les amateurs de douceurs, une sélection de desserts savoureux clôture parfaitement chaque repas. La philosophie de Mo de Movimiento, axée sur la responsabilité sociale et écologique, se reflète dans chaque aspect de leur service et de leur menu.
- Mo de Movimiento est ouvert tous les jours de 19h45 à minuit.
- Un parking payant est disponible dans la rue.
- Les réservations peuvent être faites par le site web ou par téléphone au +34 667 97 45 99.
- Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite et dispose de toilettes accessibles.
- Seuls les paiements par carte de crédit sont acceptés.
- Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant? Mo de Movimiento est ouvert de dimanche à samedi, de 19h45 à minuit.
- Y a-t-il un parking disponible? Oui, un parking payant est disponible dans la rue.
- Les réservations sont-elles acceptées? Oui, il est conseillé de réserver à l'avance via leur site web ou par téléphone.
- Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite? Absolument, le lieu est entièrement accessible pour les personnes à mobilité réduite, avec des installations adaptées.
Situé dans le quartier de Chamberí à Madrid, Mo de Movimiento a ouvert ses portes en février 2020, apportant une nouvelle dimension à la scène culinaire locale. Installé dans l'ancien théâtre Espronceda, ce restaurant incarne une vision moderne axée sur la durabilité, la responsabilité sociale et la conscience environnementale.
L'ouverture de Mo de Movimiento en 2020 a été un acte audacieux dans un contexte mondial difficile. Malgré la pandémie de COVID-19, le restaurant a su s'imposer comme un exemple de résilience et d'innovation dans le secteur de la restauration.
Depuis son ouverture, Mo de Movimiento s'est concentré sur la promotion de pratiques durables et responsables, en mettant en avant des ingrédients locaux, biologiques et de saison. Ce choix réfléchi permet non seulement de soutenir l'économie locale mais aussi de réduire l'empreinte carbone du restaurant.
- Ouverture en février 2020 dans l'ancien théâtre Espronceda.
- Un engagement fort pour la durabilité, la responsabilité sociale et la conscience environnementale.
Nestled in the vibrant Chamberí district of Madrid, Mo de Movimiento offers a sophisticated yet inviting setting where modern Mediterranean cuisine takes center stage. This trendy spot is celebrated for its delicious wood-fired pizzas and a menu that showcases innovative uses of seasonal and organic ingredients. Perfect for food enthusiasts seeking fresh flavors with a sustainable twist, the restaurant’s commitment to eco-friendly sourcing enhances every dish’s quality and appeal.
Mo de Movimiento stands out for its cozy yet trendy atmosphere, making it an excellent choice for groups and casual gatherings. Guests appreciate the attentive service that adds to the relaxed vibe of the space. The wood-fired pizzas are a particular highlight, boasting a perfect crust and fresh, flavorful toppings that have earned enthusiastic reviews from locals and visitors alike.
- Delicious wood-fired pizzas that are praised for their perfect crust and fresh toppings.
- Innovative use of seasonal and organic ingredients that emphasize freshness and sustainability.
- Commitment to sustainability reflected in ingredient sourcing and menu philosophy.
- Cozy and trendy ambiance that makes it ideal for casual meals and socializing.
- Attentive service that enhances the overall dining experience.
While Mo de Movimiento impresses with its culinary creativity and welcoming atmosphere, some guests have noted occasional service delays during busy periods, which may affect the pace of your meal. Additionally, the restaurant does not offer dedicated parking facilities, relying instead on nearby paid parking lots and street parking options. Patrons planning to drive might want to account for this when arranging their visit.
- Occasional service delays during peak hours could affect your dining schedule.
- No dedicated parking facilities on-site, so visitors should plan accordingly.
Mo de Movimiento is a must-visit for lovers of Mediterranean cuisine who appreciate thoughtful ingredient sourcing and a lively, stylish environment. Its strengths in delivering flavorful, sustainable dishes paired with a cozy ambiance and friendly service outweigh minor inconveniences like service timing or parking constraints. Whether you're looking for a delicious wood-fired pizza or a place to enjoy a relaxed meal with friends, this Madrid gem promises a memorable culinary experience.
