Une expérience culinaire authentique à Stockholm.
Située au cœur de Stockholm, la Crêperie Fyra Knop offre une escapade culinaire vers la France avec ses galettes et crêpes délicieusement authentiques. La décoration chaleureuse et l’atmosphère conviviale transportent les visiteurs dans un petit bistrot français, parfait pour un déjeuner détente ou un dîner romantique.
Ce lieu charme par ses galettes naturellement sans gluten, parfaites pour un régime sans gluten ou végétarien, ainsi que par ses desserts délicieusement sucrés. La sélection de vins bio et de cidres français traditionnels complète parfaitement l’expérience. Un petit coin en terrasse extérieure permet de profiter du soleil en été.
Vous vous demandez si la réservation est nécessaire ou si le menu convient aux végétariens ? Voici quelques réponses.
- Faut-il réserver à l’avance ? Il est conseillé de réserver surtout aux heures de pointe.
- Le menu est-il végétarien ? Oui, plusieurs galettes végétariennes sont disponibles.
- Fournissent-ils des options sans gluten ? Oui, toutes les galettes sont naturellement sans gluten, et les crêpes dessert peuvent être adaptées sur demande.
- Y a-t-il une terrasse extérieure ? Oui, une petite terrasse est à disposition pour profiter du soleil.
- Serve-t-on de l’alcool ? Oui, ils proposent une sélection de vins bio et de cidres français traditionnels.
Nestled in the vibrant Södermalm district of Stockholm, Crêperie Fyra Knop has been a cherished culinary gem since its inception in 1995. The restaurant opened its doors at Svartensgatan 4, bringing an authentic taste of France to Sweden’s capital city. From the very beginning, Fyra Knop distinguished itself by creating a warm and cozy atmosphere, reminiscent of a quaint French basement bistro, where locals and visitors alike can indulge in traditional galettes and crêpes crafted with care and expertise.
Over the years, this beloved crêperie has evolved to meet the tastes and needs of its diverse clientele while maintaining its commitment to authentic French culinary traditions. In 2000, just five years after opening, Fyra Knop became one of the first establishments in Stockholm to introduce gluten-free galettes, thoughtfully catering to customers with dietary restrictions and allergies. This pioneering effort enhanced the restaurant's reputation for inclusivity and innovation in traditional cuisine.
- 1995 Opening: Crêperie Fyra Knop launched at Svartensgatan 4, becoming a new staple for authentic French crêpes in Stockholm.
- 2000 Gluten-Free Innovation: Introduced gluten-free galettes, addressing allergen concerns and expanding its culinary appeal.
- 2010 French Cider Selection: Expanded beverage offerings to include a broad range of French ciders, complementing their traditional cuisine.
The charm of Crêperie Fyra Knop lies not only in its menu but also in its intimate and cozy ambiance. Visitors often remark on its basement-like setting and decor that evokes a seafaring French vibe, transporting guests to the heart of Brittany or a quaint Parisian neighborhood. This atmosphere, combined with the skillful preparation of galettes and crêpes by a dedicated and humble kitchen team, makes Fyra Knop a standout destination for anyone seeking a genuine taste of France in Stockholm.
Bold flavors, traditional recipes, and a welcoming environment are the hallmarks that invite visitors to return again and again, making Crêperie Fyra Knop a beloved fixture in Stockholm's culinary landscape.
