Situé au cœur de Stockholm, Hillenberg est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un lieu où l’ambiance chaleureuse rencontre une cuisine innovante inspirée par l’Europe du Sud et la Scandinavie. Que vous soyez amateur de tapas ou en quête d’un dîner sophistiqué, Hillenberg promet une expérience culinaire mémorable dans un environnement spacieux et stylé.
Hillenberg est ouvert du lundi au mercredi de 11h30 à 23h, du jeudi au vendredi jusqu’à minuit, et le samedi de midi jusqu’à minuit. Fermé le dimanche. Aucun code vestimentaire strict n’est imposé, mais une tenue smart casual est recommandée pour profiter pleinement de l’atmosphère chic.
Les menus de Hillenberg incluent des options végétariennes et véganes, pour satisfaire tous les palais et respecter un mode de vie plus durable. Que vous soyez végétarien, végane ou simplement curieux, vous trouverez des plats adaptés pour une expérience culinaire inclusive.
- Quels sont les horaires d’ouverture de Hillenberg? Hillenberg est ouvert du lundi au mercredi de 11h30 à 23h, du jeudi au vendredi jusqu’à minuit, et le samedi de midi jusqu’à minuit. Fermé le dimanche.
- Y a-t-il un code vestimentaire à Hillenberg? Il n’y a pas de code vestimentaire strict; une tenue smart casual est recommandée pour une expérience confortable et élégante.
- Propose-t-il des options végétariennes ou véganes? Oui, le menu inclut des options végétariennes et véganes, permettant à tous de profiter d’une cuisine délicieuse et respectueuse de l’environnement.
histoire de hillenberg à stockholm
Situé au cœur de Stockholm, hillenberg est une destination incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et scandinave. Depuis son ouverture à la fin de 2015, cet établissement allie avec élégance une ambiance conviviale à une cuisine innovante, sous la direction du chef renommé Niklas Ekstedt.
L'ouverture en 2015 a marqué le début d'une nouvelle ère pour cette adresse, qui a rapidement gagné en popularité grâce à sa cuisine fusion et à son atmosphère chaleureuse. La vision de Niklas Ekstedt, combinant les saveurs du sud de l'Europe avec la finesse scandinave, a permis à hillenberg de se démarquer comme un lieu de référence pour les gourmets et les voyageurs en quête de découvertes culinaires authentiques.
Located at Humlegårdsgatan 14 in the upscale Östermalm district of Stockholm, Hillenberg is a stylish restaurant that blends Southern European and Scandinavian culinary traditions. Known for its seasonal menu and high-quality dishes, Hillenberg has become a popular dining destination for both locals and visitors. The ambiance is lively, making it an ideal spot for social gatherings or special occasions.
- Spacious and stylish environment
- High-quality food and drinks
- Southern European and Scandinavian fusion cuisine
- Seasonal menu with creative interpretations
- Impressive wine selection
- Late opening hours on weekends
- Inconsistent service reported by some patrons
- Higher pricing compared to some competitors
- Some patrons noted the need for reservation due to high demand
Hillenberg is perfect for food enthusiasts looking for a memorable dining experience, romantic dinners, or celebratory gatherings. Its vibrant atmosphere makes it a great choice for socializing with friends or family.
Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant offers outdoor seating, making it a delightful option during warmer months. Hillenberg serves a variety of dishes, including vegetarian options, and has an impressive cocktail menu.
Hillenberg stands out for its fusion of flavors and inviting atmosphere. While there are some inconsistencies in service and pricing, the overall dining experience is commendable. For anyone visiting Stockholm, this restaurant offers a delightful culinary adventure worth exploring.
