Aperçu du menu
Au cœur de Stockholm, Smak propose une expérience culinaire unique, mettant en avant des tapas nordiques créatives. Le restaurant se concentre sur des ingrédients frais et locaux, offrant une fusion de saveurs traditionnelles et modernes. Chaque plat est soigneusement élaboré pour éveiller les sens, créant une harmonie parfaite entre goût et présentation. Le menu de dégustation est une véritable célébration de l'art culinaire, permettant aux convives de découvrir une variété de textures et de saveurs.
Plats signature
- Hamachi Crudo : Un plat frais de hamachi accompagné d'orange sanguine et de yaourt.
- Pimiento : Un plat principal savoureux à base de porc, d'amandes et de chou chinois.
- Gran : Un dessert léger à base de granola, yaourt et baies.
Boissons et accords
Smak propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les cocktails créatifs sont également à l'honneur, offrant des mélanges uniques qui complètent parfaitement les saveurs des tapas. Que vous soyez amateur de vin ou passionné de mixologie, chaque gorgée est une invitation à explorer de nouvelles sensations.
Options diététiques
Le restaurant propose des options végétariennes et véganes, ainsi que des plats sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, garantissant une expérience agréable pour tous les convives, quel que soit leur régime alimentaire.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le menu de dégustation, qui met en avant des plats de saison, offrant une expérience culinaire inoubliable. Chaque plat est une œuvre d'art qui reflète la passion et la créativité de l'équipe en cuisine.
Vivez le menu chez Smak
Venez découvrir l'expérience culinaire unique que Smak a à offrir. Que vous soyez un passionné de gastronomie ou simplement à la recherche d'un bon repas, chaque visite promet d'être mémorable. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par les saveurs de Stockholm.
