Découvrez l'authenticité culinaire de Formosa depuis 1968 à Stockholm

Name: Formosa since 1968
Address: Kornhamnstorg 2, 111 27 Stockholm, Sweden, Stockholm, 111 27, SE
Telephone: 08-10 33 64
Price range: $$

Situé au cœur de Stockholm, Formosa since 1968 est une véritable pépite pour les amateurs de cuisine chinoise authentique. Depuis plus de cinq décennies, ce restaurant offre une expérience gastronomique riche en saveurs, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez un gastronome curieux ou un voyageur en quête de découvertes, ce lieu emblématique saura satisfaire votre appétit et vos envies d’évasion culinaire.

Une cuisine chinoise traditionnelle avec une touche locale

Formosa since 1968 est célèbre pour ses plats emblématiques tels que le Hot Pot, ainsi que pour ses accompagnements variés qui séduisent tous les palais. La broth épicée ou douce, selon votre préférence, accompagne parfaitement des plats comme le poulet à l’ail et aux noix de cajou ou le ragoût de tofu. La cuisine est mise en valeur par des ingrédients frais et une attention particulière aux détails, offrant une expérience culinaire qui transporte directement en Chine, tout en restant accessible et chaleureuse.

Ce qui rend Formosa unique

L’accueil chaleureux et le service amical créent une atmosphère détendue, idéale pour partager un repas en famille ou entre amis. La convivialité est renforcée par la cuisine ouverte et la possibilité de découvrir des plats saisonniers, tels que les côtes de bœuf mijotées au vin de riz. La popularité du lieu exige de réserver à l’avance pour garantir votre place dans ce restaurant très apprécié.

Ouvert du lundi au jeudi de 11h00 à 21h30, le vendredi jusqu'à 22h30, et le samedi jusqu'à 22h30. Fermé le dimanche.
Options végétariennes disponibles, y compris des plats comme les légumes sautés à l’ail et au soja ou le gratin de tofu.
Options sans gluten pour ceux qui ont des restrictions alimentaires.
Le restaurant est idéal pour les familles avec enfants, offrant un cadre convivial pour tous les âges.
Il est conseillé de réserver à l’avance pour profiter pleinement de cette expérience culinaire prisée.

FAQ sur Formosa depuis 1968

Quels sont les horaires d'ouverture de Formosa since 1968? Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi de 11h00 à 21h30, le vendredi jusqu'à 22h30, et le samedi jusqu'à 22h30. Fermé le dimanche.
Le menu végétarien est-il disponible? Oui, le restaurant propose des options végétariennes, comme les légumes sautés à l’ail et au soja ou le gratin de tofu.
Offrent-ils des options sans gluten? Absolument, ils proposent aussi des plats adaptés pour les personnes souffrant d’intolérances alimentaires.
Le restaurant est-il adapté pour les familles avec enfants? Oui, l’ambiance conviviale et le menu varié en font un lieu idéal pour les repas en famille.
Faut-il réserver à l'avance? Il est fortement conseillé de réserver pour garantir une place dans ce restaurant très prisé.

Formosa: Stockholm's Authentic Chinese Culinary Pioneer Since 1968

Nestled in the historic heart of Stockholm at Kornhamnstorg 2, Formosa stands as a beacon of authentic Chinese cuisine in Sweden. Established in 1968, this restaurant proudly holds the title as one of the oldest Chinese eateries in the country, weaving rich culinary traditions into the vibrant tapestry of Stockholm's Old Town.

A rich history of authentic flavors

Formosa opened its doors in 1968, during a period when Chinese cuisine was still a novelty in Sweden. It quickly earned acclaim for its dedication to traditional cooking techniques and genuine flavors that transported diners straight to China. Over the decades, the restaurant has maintained its commitment to quality and authenticity, becoming a cherished culinary institution in Stockholm.

Milestones and contemporary acclaim

1968: Formosa was established, becoming one of Sweden's first Chinese restaurants where authentic dishes quickly won hearts.
2024: Celebrated its 56th anniversary, continuing to serve traditional Chinese dishes to a loyal and growing customer base in the heart of Stockholm.

Why Formosa remains a must-visit

For food enthusiasts and travelers seeking an authentic cultural experience, Formosa offers more than just a meal — it provides a taste of history through its carefully crafted menu. From expertly prepared hotpots to fragrant traditional dishes, each plate reflects decades of culinary heritage. Its location in Stockholm’s charming Old Town adds to the ambiance, making it a perfect destination for anyone eager to explore genuine Chinese flavors in Sweden.

Established legacy spanning over five decades
Authentic Chinese recipes and fresh ingredients
Prime location in Stockholm’s historic Old Town
Consistent praise for its welcoming, homey atmosphere

Formosa since 1968

Pros

Authentic Chinese cuisine
Variety of hot pot options
Vegetarian and gluten-free options
Child-friendly environment
Affordable prices
Attentive service
Cozy atmosphere

Cons

Some dishes may not meet expectations
Occasionally crowded
Limited dessert options

Ideal for

Formosa is perfect for families, friends, and anyone looking to enjoy authentic Chinese cuisine in a cozy setting. It's an excellent choice for casual dining or special occasions.

Things to know before visiting

Reservations are recommended, especially during peak hours.
The restaurant is located in a bustling area, so parking may be limited.
Takeout and delivery options are available.

Overall impression

Formosa since 1968 stands out as a beloved destination for those seeking genuine Chinese flavors in Stockholm. With its cozy ambiance and attentive service, it offers a delightful dining experience that resonates with both locals and visitors. While some dishes may vary in quality, the overall experience is one of warmth and authenticity.

4.0