Découverte culinaire chez CORD by Le Cordon Bleu à Londres.
Une expérience gastronomique exceptionnelle à Londres, mêlant techniques classiques et créativité contemporaine.
Une carte raffinée pour tous les goûts.
Le menu à la carte chez CORD est une véritable célébration de la saisonnalité et de la finesse. Commencez votre repas avec l'élégant Green Asparagus Carbonara, un plat d'entrée riche en saveurs où l'asperge verte rencontre la douceur de l'œuf curé, le croquant du Parmesan et la saveur salée du Guanciale.
Plats principaux sophistiqués.
Les amateurs de viande seront séduits par le Grilled Striploin Beef, un steak de filet supérieur accompagné de wagyu nduja et d'une confiture de pommes de terre, ou opter pour le délicat John Dory, un poisson d'une finesse remarquable, servi avec des légumes printaniers, une sauce tartare et une sauce blanquette.
Desserts délicieux et innovants.
Terminez votre repas avec le Dark Chocolate Trilogy, une mousse intense à 80% de cacao, accompagnée de fèves de cacao croquantes et d'un sorbet rafraîchissant, ou laissez-vous séduire par les Hazelnuts with Tonka Beans, où les noisettes, les fèves de Tonka, la praline aux noisettes, et le choux créent une symphonie de saveurs.
Boissons et accords parfaits.
Complétez votre expérience culinaire avec notre sélection de vins fins, de cocktails artisanaux et de boissons sans alcool, parfaits pour accompagner chaque plat et sublimer votre dégustation.
Offres spéciales et dégustations.
Découvrez nos offres spéciales, dégustations exclusives et événements culinaires qui font de chaque visite une expérience unique au cœur de Londres.
