Aperçu du menu
Le Restaurant St. Barts, situé au cœur de la City de Londres, célèbre la richesse des produits britanniques à travers un menu de dégustation saisonnier. Chaque plat est une ode à la gastronomie locale, mettant en avant des ingrédients frais et de qualité. L'ambiance raffinée et l'attention portée aux détails font de chaque repas une expérience mémorable.
Le chef s'inspire des traditions culinaires britanniques tout en les réinterprétant avec une touche moderne, créant ainsi une harmonie parfaite entre le classique et l'innovant.
Plats signatures
- Menu de dégustation signature : Une sélection de plats raffinés mettant en avant des produits britanniques de saison.
- Déjeuner court : Un repas léger et savoureux, parfait pour une pause déjeuner rapide.
- Déjeuner long : Une expérience culinaire prolongée pour savourer chaque plat.
Boissons et accords
Le Restaurant St. Barts propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les cocktails artisanaux, préparés par des mixologues expérimentés, ajoutent une touche d'élégance à votre repas.
Options diététiques
Le restaurant propose des options végétariennes, véganes et sans gluten, garantissant que chacun puisse trouver un plat qui lui convient. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu.
Recommandations du chef
Ne manquez pas le plat de chawanmushi au fromage et à l'oignon, une spécialité qui a reçu des éloges pour sa texture délicate et ses saveurs riches.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir la magie culinaire du Restaurant St. Barts à Londres. Réservez votre table dès aujourd'hui pour une expérience gastronomique inoubliable.
