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Avantages

London

Maru London is highly praised for its authentic Japanese omakase experience, exceptional food quality, and intimate atmosphere. Guests appreciate the personalized service, attention to detail, and the use of locally sourced ingredients. The 20-course tasting menu, featuring dry-aged fish and seasonal dishes, is a standout. Some reviews mention the premium pricing, but many feel the experience justifies the cost.

Maru London : l’expérience omakase japonaise authentique au cœur de Londres

Europe

United Kingdom

Maru London, situé au 18 Shepherd Market à Londres, est un restaurant japonais qui offre une expérience culinaire unique. Fondé sur l'idée de fusionner les techniques japonaises traditionnelles avec des ingrédients locaux de haute qualité, Maru se distingue par son omakase, une sélection de plats préparés par le chef. Ce restaurant a su créer une atmosphère chaleureuse et accueillante, où chaque visite est une célébration de la gastronomie japonaise. Les clients apprécient particulièrement l'attention portée aux détails et l'engagement du personnel envers un service exceptionnel.

Le chef Yasuhiro Ochiai, reconnu pour son talent, propose des plats qui allient le meilleur des traditions culinaires japonaises et des influences européennes. Le cadre intime de Maru, avec son design soigné, contribue à une expérience mémorable.

Les avis des clients soulignent la qualité exceptionnelle des plats et l'hospitalité du personnel, faisant de Maru un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise à Londres.

Avec une note moyenne de 5 étoiles, les clients louent la qualité des ingrédients et la créativité des plats, notamment les menus omakase qui changent régulièrement.

Maru London est plus qu'un simple restaurant; c'est une expérience culinaire qui vous transporte au cœur du Japon.

Les clients peuvent s'attendre à une ambiance conviviale, où le chef et son équipe partagent leur passion pour la cuisine.

Maru est idéal pour les dîners en tête-à-tête ou les occasions spéciales, offrant une expérience inoubliable.

Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner, et propose également des options de dessert.

Les clients peuvent également profiter d'une sélection de vins et de bières soigneusement choisies pour accompagner leur repas.

Sushi Omakase, Sashimi frais, et le Kaiseki de 20 plats.

Le menu change régulièrement pour refléter la saisonnalité des ingrédients.

Maru London est également connu pour son ambiance intime et son service attentionné.

Les clients peuvent s'attendre à une attention particulière à chaque détail, de la présentation des plats à l'accueil chaleureux du personnel.

Les activités à proximité incluent des visites de galeries d'art et des boutiques de créateurs, ce qui en fait un excellent point de départ pour explorer le quartier.

Le quartier de Shepherd Market est réputé pour son ambiance charmante et ses petites rues pavées.

Les visiteurs peuvent également découvrir des attractions culturelles telles que le Palais de Buckingham et le parc St. James à proximité.

Q : Est-ce que Maru accepte les réservations ?

Q : Y a-t-il des options végétariennes ?

A : Oui, des options végétariennes sont disponibles.

A : Le prix moyen d'un repas est d'environ 60 £.

Q : Maru propose-t-il des plats à emporter ?

A : Non, Maru ne propose pas de plats à emporter.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Maru London. Que ce soit pour un dîner romantique ou une sortie entre amis, chaque repas est une expérience inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'univers fascinant de la cuisine japonaise.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLVBLZjdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgUkU7K0FdkgRfVvyQBXwWAI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLVBLZjdRRRAB

Unbelievably good omakase sushi experience, comparable to dining in Japan. The specialty of Maru is aged ingredients, and the fact that they source and process them locally makes for a fantastic blend of UK/European and Japanese approaches. Above all, the cooking and service team are absolute stars - approachable, friendly, funny, yet dead serious about their craft. Take the other reviews that make negative remarks about the staff with a huge grain of salt, as I could not fault them a single bit. Will be returning as often as I can.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd3JlMVpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgUkU7K0FdkgRfVvyQBXwWAI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd3JlMVpBEAE

The talented Chef Yasuhiro Ochiai gave us a very enjoyable and delicious evening of the new sushi kaiseki 20 course meal, which contains more variety compared to the previous menu of just sushi. He chatted to us throughout the night and was funny. The whole team had a great omotenashi spirit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYa01yVnpRRRAB&d=17924085&t=1

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We had a lovely dinner and the food was delicious 😋 nice and welcoming stuff. The only downside is the tea paring was too light, not flavourful enough.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0eWVhNnR3RRAB&d=17924085&t=1

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Been to Maru in two occasions this month (January, 2024). The food quality and service were very consistent and the hospitality truly inspired me. All dishes were flawless and each of their tastes was well balanced.

Both the lunch and dinner omakase were splendid and impressive. All the staff were very accommodating and welcoming. The secluding location and the interior design (especially the basement) had added certain bonus points to the overall experience.

Will definitely come again to try the other menus in another month 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUcloyWVRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgUkU7K0FdkgRfVvyQBXwWAI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUcloyWVRREAE

Went for sushi omakase lunch, it was an incredible experience! Not only was every bite interesting and delicious, but the staff of Maru made it an unforgettable experience.
They were all so friendly and welcoming, and it was a joy to watch the preparation of the food.
I think I will have to come back to London someday to try the dinner!

Maru London : Restaurant Japonais Authentique au Cœur de Londres

Maru London, located at 18 Shepherd Market in Mayfair, London, is an intimate Japanese restaurant specializing in a 20-course omakase tasting menu. The restaurant is led by third-generation sushi chef Taiji Maruyama, who is among the first in the UK to specialize in the Japanese culinary technique of dry-aging fish. The establishment offers a unique dining experience with a focus on seasonal and locally sourced ingredients.

Situé au cœur de Mayfair, à l'adresse élégante de Shepherd Market, Maru London incarne l'essence de la cuisine japonaise moderne avec une touche innovante. Fondé en 2021, ce restaurant intime offre une expérience culinaire unique, centrée sur un menu omakase de 20 plats, signé par le chef Taiji Maruyama, un maître sushi de troisième génération. Sa passion pour l'authenticité et l'innovation transforme chaque repas en une véritable aventure gustative.

Une innovation majeure introduite par le chef Taiji Maruyama est la technique du dry-aging du poisson, une première dans le Royaume-Uni. Cette pratique, qui consiste à faire vieillir la poisson à sec pour intensifier ses saveurs, confère à chaque plat une profondeur et une complexité rares, faisant de Maru London un pionnier de la cuisine japonaise dans le pays.

Maru London is an exquisite restaurant located in the charming Shepherd Market, offering a unique blend of traditional Japanese flavors and modern culinary techniques. The restaurant features beautifully crafted sushi, delicious noodles, and tantalizing small plates in a carefully curated ambience, perfect for both intimate dinners and lively gatherings.

Maru London

A 20-course omakase tasting menu featuring seasonal and locally sourced ingredients, including dry-aged fish, seafood, and vegetables.

Omakase Tasting Menu

Maru London, situé à Shepherd Market, propose une expérience omakase unique, fusionnant les techniques japonaises traditionnelles avec des ingrédients locaux de haute qualité. Le chef Yasuhiro Ochiai met l'accent sur l'utilisation de produits saisonniers, créant ainsi un menu de dégustation de 20 plats qui reflète l'harmonie entre la cuisine britannique et japonaise.

Découvrez les plats emblématiques de Maru :

Omakase Tasting Menu : Un menu de dégustation de 20 plats mettant en avant des ingrédients saisonniers et locaux.

Sushi Kaiseki : Une expérience culinaire variée avec des plats soigneusement préparés.

Maru propose une sélection raffinée de boissons, y compris des sakes authentiques et des cocktails créatifs, parfaits pour accompagner chaque plat. Les accords mets-vins sont soigneusement pensés pour rehausser les saveurs des ingrédients.

Maru propose des options végétariennes et sans gluten, garantissant que chaque convive puisse apprécier le menu. Les allergènes sont clairement indiqués pour assurer une expérience sécurisée.

Le chef Yasuhiro recommande d'essayer le menu omakase pour découvrir la variété des saveurs et des textures. Chaque plat est une œuvre d'art culinaire, mettant en avant l'expertise du chef.

Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Maru à Londres. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par un voyage gastronomique inoubliable.

Découvrez Maru London, un restaurant incontournable où saveurs exquises et ambiance chaleureuse vous attendent. Réservez votre expérience culinaire unique à Londres! 

Maru London : Restaurant japonais authentique à Shepherd Market

City of Westminster

Découvrez une expérience culinaire exceptionnelle à London, au cœur de la scène gastronomique britannique, avec maru london, un restaurant qui se distingue par sa cuisine innovante et ses menus exclusifs.

Maru London : une expérience culinaire japonaise authentique au cœur de Londres

Une expérience culinaire japonaise raffinée et exclusive

Situé à Londres, Maru London propose une expérience authentique de l’omakase japonais, mettant en avant une qualité exceptionnelle de produits et une atmosphère intime et chaleureuse. La sélection de poissons dry-aged et l’accord parfait avec une gamme de sakés en font une destination prisée pour les amateurs de gastronomie nipponne.

Parmi ses atouts, Maru London se distingue par une expérience culinaire japonaise authentique et haut de gamme, avec un service personnalisé dans un cadre cosy. La qualité des ingrédients, notamment le poisson dry-aged, et l’offre de sakés pour accompagner le repas renforcent son exclusivité. Cependant, le prix élevé, la capacité limitée qui nécessite souvent une réservation à l’avance, et l’absence de menu à la carte ou de service déjeuner certains jours, peuvent constituer des inconvénients pour certains visiteurs.

Greater London

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Experience Luxurious Omakase at Maru London

Delve into Maru London’s history and unique offerings, featuring a 20-course omakase menu and exceptional service at 18 Shepherd Market. Learn more!

Explore Maru London: A Culinary Gem in Mayfair

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Maru London : l’expérience omakase japonaise authentique au cœur de Londres

histoire de maru london

Maru London : une expérience culinaire japonaise authentique au cœur de Londres

Une expérience culinaire japonaise raffinée et exclusive

Points forts et limites de Maru London

BAO Soho

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Tamarind