Aperçu du Menu
Aqua Shard, situé au 31ème étage de The Shard à Londres, est un restaurant et bar offrant une vue panoramique spectaculaire sur la ville. La philosophie culinaire de ce lieu se concentre sur la cuisine britannique moderne, mettant en valeur des ingrédients de saison tout en proposant une expérience gastronomique mémorable. Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration spéciale, Aqua Shard promet une atmosphère raffinée, où chaque plat est préparé avec soin et créativité.
Le cadre élégant de Aqua Shard est agrémenté de touches modernes, offrant une ambiance chic et accueillante pour les convives.
Les visiteurs peuvent s'attendre à un service exceptionnel et à des plats raffinés qui mettent en valeur la richesse des saveurs britanniques.
Un incontournable pour les amateurs de gastronomie à Londres.
Plats Signature
Les plats signature d'Aqua Shard incluent :
• Canard rôti : un plat savoureux avec une peau croustillante et une viande juteuse.
• Dessert au chocolat noir : une délicieuse combinaison de textures et de saveurs.
Beverages and Pairings
Aqua Shard propose une impressionnante sélection de vins et de cocktails. Les experts en mixologie créent des boissons qui complètent parfaitement les plats, comme le cocktail "Miniskirt", qui a été particulièrement apprécié par les invités.
Options Diététiques
Aqua Shard propose des options pour tous les régimes alimentaires :
• Végétarien : des plats savoureux à base de légumes locaux.
• Sans gluten : des alternatives adaptées pour ceux qui ont des restrictions alimentaires.
Recommandations du Chef
Chaque saison, le chef d'Aqua Shard propose des plats uniques qui reflètent la fraîcheur des ingrédients. Ne manquez pas le menu dégustation, qui met en vedette le meilleur de la cuisine britannique.
Découvrez le Menu
Nous vous invitons à explorer les saveurs captivantes d'Aqua Shard. Que vous soyez un(e) gastronome averti(e) ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire inoubliable, Aqua Shard est l'endroit où il faut être.







