Situé au cœur de Miami, Los Félix est une oasis pour les amateurs de cuisine mexicaine moderne, où tradition et innovation se rencontrent. Le restaurant est reconnu pour ses plats qui mettent en valeur le maïs ancestral et des pratiques durables, offrant une expérience culinaire authentique mais résolument contemporaine.
L'ambiance de Los Félix est aussi captivante que ses plats. Les vinyles en fond sonore et les sets de DJ en live créent une atmosphère dynamique qui invite à la convivialité et à la découverte.
- Une cuisine mexicaine innovante et respectueuse des traditions.
- Une ambiance musicale envoûtante avec des vinyles et DJ en direct.
- Une reconnaissance prestigieuse avec des étoiles Michelin.
- Quels sont les horaires d'ouverture de Los Félix Miami? Los Félix est ouvert du mardi au dimanche, avec des horaires étendus le vendredi et le samedi soir.
- Y a-t-il un parking sur place? Le stationnement est principalement disponible dans la rue ou via les transports publics.
- Les réservations sont-elles acceptées? Oui, il est conseillé de réserver à l'avance via OpenTable ou directement auprès du restaurant.
- Le lieu est-il adapté pour des événements privés? Absolument, pour les groupes de 7 personnes ou plus, un menu trois services est disponible sur demande.
Nestled in the vibrant neighborhood of Coconut Grove, Miami, Los Félix Miami has quickly established itself as a culinary gem, renowned for its exquisite Mexican cuisine that honors indigenous traditions and sustainable practices. Founded by Chef Sebastián Vargas, this Michelin-starred restaurant embodies a passion for authentic flavors and eco-conscious dining.
Since its grand opening in 2022, Los Félix Miami has been a beacon of innovative Mexican gastronomy in Coconut Grove, offering guests an immersive dining experience rich with cultural heritage and taste.
- 2022: Los Félix Miami opened its doors, introducing a unique dining experience in Coconut Grove.
- 2023: The restaurant was awarded a prestigious Michelin star for its exceptional cuisine and dedication to quality.
- 2024: Los Félix Miami received the MICHELIN Green Star in recognition of outstanding sustainability efforts and commitment to heirloom ingredients.
What sets Los Félix apart is Chef Sebastián Vargas’s visionary approach that intertwines Mexico’s indigenous culinary heritage with modern sustainability principles. The restaurant’s use of heirloom ingredients not only preserves biodiversity but also ensures a fresh, rich flavor profile in every dish. Diners praise the vibrant atmosphere and the thoughtful hospitality that makes every visit memorable and engaging.
- Michelin star recognition emphasizing culinary excellence and creativity.
- MICHELIN Green Star award highlighting commitment to sustainable dining practices.
- Focus on heirloom ingredients preserving rich Mexican culinary traditions.
Nestled in the heart of Coconut Grove, Los Félix Miami brings innovative Mexican cuisine to life in a vibrant setting. Celebrated for its Michelin-starred flare, this restaurant is a must-visit for food enthusiasts and casual diners alike. The ambiance is a delightful mix of contemporary design and warm, inviting decor, making it an ideal spot for social gatherings or a quiet dinner. With a menu that showcases heirloom corn dishes and fresh ingredients, every plate is an experience waiting to be savored.
Los Félix Miami is perfect for foodies, romantic date nights, and social gatherings. The restaurant’s welcoming atmosphere and exceptional service make it an excellent choice for both casual meals and celebratory dinners. Families will also appreciate the child-friendly environment, while those looking for a unique dining experience will be thrilled by the innovative menu options.
