Aperçu du menu
Galleria Umberto, situé dans le quartier historique de North End à Boston, est un véritable trésor culinaire. Ce restaurant, qui ne prend que des paiements en espèces, est réputé pour sa pizza sicilienne authentique et ses plats italiens de rue. Avec un menu axé sur des ingrédients de qualité et des recettes traditionnelles, chaque plat est une célébration de la cuisine italienne. L'ambiance conviviale et l'accueil chaleureux des employés font de chaque visite une expérience mémorable.
Plats phares
Découvrez les plats emblématiques de Galleria Umberto :
- Tranche de pizza sicilienne : une délicieuse combinaison de fromage, sauce tomate et pâte croustillante.
- Arancini : boules de riz frites, farcies de fromage et de viande, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.
- Panzarotti : délicieuses poches de pommes de terre et de fromage, frites à la perfection.
Boissons et accords
Galleria Umberto propose une sélection de vins et de bières qui se marient parfaitement avec les plats. Les clients peuvent apprécier un verre de vin rouge italien ou une bière artisanale locale pour accompagner leur repas.
Options diététiques
Galleria Umberto propose des options végétariennes et sans gluten, permettant à tous de profiter de la cuisine italienne. Les plats sont préparés avec soin pour éviter les allergènes courants.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer la tranche de pizza sicilienne, un classique qui incarne l'essence de la cuisine italienne. Les arancini sont également un incontournable, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Vivez le menu
Venez découvrir Galleria Umberto à Boston et savourez des plats qui raviront vos papilles. Ne manquez pas cette expérience culinaire unique dans le North End.
