Découvrez le menu exquis d'Asha's à Birmingham
Une expérience culinaire indienne de haut niveau alliant tradition et innovation.
Entrées savoureuses
Commencez votre voyage culinaire avec des plats tels que le Aloo Matar Ki Tikki, des galettes de pommes de terre, pois verts et pois chiches, ou nos Samosas classiques, croustillants et parfumés, garnis de pommes de terre, raisins et cumin. Pour une touche de mer, ne manquez pas le Prawn 65, des crevettes épicées sautées avec des feuilles de curry, gingembre et oignons.
Plats principaux
Nos plats principaux incarnent la richesse de la cuisine indienne contemporaine. Le Lamb Vindaloo, un curry épicé avec des pommes de terre, oignons, tomates et vinaigre, est un incontournable pour les amateurs de saveurs audacieuses. Le Butter Chicken, tendre poulet tikka dans une sauce crémeuse à la tomate et au fenugrec, ravira vos papilles. Les amateurs de fruits de mer apprécieront notre Lobster Panchphoran, un plat sophistiqué mêlant homard, crevettes et cinq épices, une symphonie de goûts.
Desserts délicieux
Pour finir sur une note sucrée, notre Rasmalai offre une douceur lactée parfumée, tandis que le Chocolate Fudge Cake séduit avec sa riche texture chocolatée nappée de sauce généreuse. Les Duo de Sorbets, avec leurs saveurs rafraîchissantes de framboise et mangue-passion, sont parfaits pour une pause gourmande et légère.
Boissons et spécialités
Ne manquez pas nos cocktails exclusifs et nos boissons rafraîchissantes pour accompagner votre repas. Que vous soyez amateur de vins, de bières artisanales ou de cocktails créatifs, notre sélection saura satisfaire toutes vos envies.
