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Ugchelen

Huisje James is praised for its exceptional dining experience, combining a cozy atmosphere with innovative cuisine. Guests appreciate the surprise menu, attentive service, and the use of local ingredients. The Chef's Table offers an intimate setting, allowing diners to observe the culinary process. The restaurant's ambiance, featuring a thatched roof and beautiful art, adds to its charm. Many reviewers highlight the friendly staff and the unique experience of dining in a former workshop turned villa.

ハウジージェームス：オランダの隠れたグルメ宝石地へようこそ！　

地域の新鮮な食材をふんだんに使った季節ごとのサプライズメニューや、家庭菜園から採れたての野菜を使った料理が楽しめる。ここでは毎回異なる体験が待っています。特に、シェフの創造力が光るサプライズメニューは訪れるたびに新しい発見をもたらします。　

地域の味と革新的な料理の融合、ハウジージェームスの魅力

ハウジージェームスは、その温かい雰囲気と丁寧なサービスで高く評価されています。　

営業時間は木曜日の18:00から23:00、金曜と土曜は昼12:30から16:00、夜は18:00から23:30、日曜日は昼12:30から16:00、夜18:00から23:00まで。月曜から水曜は休業です。無料駐車場も完備しており、アクセスも便利です。　

地域の新鮮な食材をふんだんに使った季節ごとのサプライズメニュー

ハウジージェームスは、地元の新鮮な食材を使った料理と、シェフの創意工夫にあふれるサプライズメニューが魅力のレストランです。特に、季節の変わり目ごとに変わるメニューは、リピーターも多く、地元の人々や観光客に愛されています。地元産の野菜や肉など、地域の恵みを存分に味わえるのもこの場所の魅力です。　

サプライズメニューは何ですか？

地域の季節の食材を使った料理のセットで、訪れるたびに新しい味覚を楽しめる仕掛けです。シェフの創意工夫による多彩なコースが自慢です。　

ハウジージェームスのサプライズメニューは、地域の旬の食材を使用し、シェフの技とアイディアが光る特別なコースです。訪れるたびに異なる感動を味わえるため、リピーターも多いです。　

Europe

Netherlands

オランダの美しい町ウッヘレンに位置するハウスジェームスは、地元の食材を活かした料理と温かい雰囲気が魅力のレストランです。自然に囲まれた静かな環境の中で、心も体もリラックスできる場所として、地元の人々だけでなく観光客にも愛されています。

ハウスジェームス：オランダの隠れたグルメスポット

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdTh6ZWhnRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best dining experiences I’ve ever had. Joyful service and ambience. Exceptional food. For the performance, well worth the price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwMnNXNDJBRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely delicious and amazing staff!
Would highly recommend.
They even gifted us a bottle of wine because it was my birthday lunch.

Food was excellent, you can see the chef is passionate and loves what he creates.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnbklldVBnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJB-RQZS64x0cR0M2zGCPoXd8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnbklldVBnEAE

Friendly staff. Amazing location. We loved the menu. Great for events and meetings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4dU1XeWJnEAE&d=17924085&t=1

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You have to take the surprise menu. Every dish was amazing (great matching wines too) - good portion and superb flavor! Best of course was the local deer - out of this world!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSaDhUcm1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJB-RQZS64x0cR0M2zGCPoXd8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSaDhUcm1nRRAB

Last minute accommodations were made by Huisje James for us, we couldn't be happier with the Chef's Table concept, and food experience. If you're new to fine cuisine or concerned with a potentially rigid dining experience, try this place out to breakdown any concerns you might have.  The environment is warm and welcoming the staff are on point (meaning, like any star food experience you should "want for nothing" via the acute overview of the staff) Yet, Huisje James seemingly appeared effortless in their hard work as it should be.  Start to finish, the intimate environment flourished as the dishes started to roll out combined with the endorphins catalyzed through well cultivated unique cuisine.  A hidden gem, some might say, but I prefer, best kept secret. This place knows what they're doing and the need to prove anything cant be found here. They're grounded and extremely knowledgeable, the fact that casual perfection still exists in this day is heartwarming. I ended up purchasing a bottle of the favorite wine of the evening to remember the experience not that it was needed. Bravo Huisje James, keep up the good work! 🍽️💥 🧡 Last note: My wife was blown away when the entire restaurant stopped and paused for the May 4th Dutch remembrance of the fallen soldiers of WW2, being a proud Dutch woman her heart was won over right then and there. Thanks for the memories, see you again soon! David & Kimberley.

オランダ・ウッヘレンの居心地良いレストラン Huisje James

Huisje James, established in September 2016, began as a small living room restaurant located in the backyard of Van der Valk Hotel Apeldoorn - De Cantharel. The concept focuses on experience, quality, and unique products, with a strong emphasis on detail and ambiance. The thatched-roof cottage complements the style and surroundings of the hotel farm.

歴史と革新を織り成すハウジー・ジェームズ

オランダの隠れ家的レストラン、ハウジー・ジェームズの歴史を紐解く

ハウジー・ジェームズは2016年9月にオープンし、オランダのウッヘレンに位置します。ヴィン・デル・ヴァルク・ホテル・アペルドーン - デ・カントラーの裏庭にある小さなリビングルームレストランとして誕生しました。伝統的な茅葺き屋根のコテージは、ホテルの農場の風景やスタイルと調和し、訪れる人々に温かみと特別な体験を提供します。創業当初から、"体験"、"高品質"、"ユニークな商品"を重視し、細部までこだわったデザインと雰囲気作りが特徴です。　

2019年には、「シェフズテーブル」コンセプトを導入し、ゲストはシェフの調理風景を間近で見ながら食事を楽しむ新しいスタイルを提案しています。これは、料理の技術や素材のこだわりを間近で感じられる、唯一無二の体験です。その後、2020年にはミシュランガイドに掲載され、二つ星に値する卓越したダイニング体験が評価されました。2024年には、ゴー・ミヨー・モンド・ガイドで15ポイントを獲得し、その高い料理の水準と革新性を証明しています。

革新的な取り組みと名声の高まり

ハウジー・ジェームズは、伝統的なオランダの田園風景と革新的な料理の融合を図りながら、今後も高い評価を維持し続けることが期待されています。革新的な料理と特別な体験を求めるグルメな旅行者にとって、訪れる価値のある場所です。歴史と未来を見据えた進化を続けるこのレストランは、オランダのダイニングシーンに新たな光をもたらしています。

ハウジー・ジェームズの歴史は、その創業から現在まで、常に革新と高品質への追求によって彩られてきました。2016年の誕生以来、訪れる人々に記憶に残る体験を提供し続けており、その評判は国内外に広がっています。特に、シェフズテーブルの導入やミシュランの評価は、レストランの卓越性を示す重要なマイルストーンです。未来に向けて、ハウジー・ジェームズは、伝統と革新を絶えず融合させながら、オランダの美食シーンをリードし続けます。

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

In the charming town of Ugchelen, Huisje James is a cozy eatery offering a delightful culinary experience with a menu inspired by local and international cuisines, emphasizing fresh, seasonal ingredients. The restaurant features an intimate setting with a blend of traditional Dutch design and contemporary flair, perfect for leisurely meals or special gatherings.

Huisje James

A seasonal surprise menu featuring classic favorites alongside contemporary surprises, all made from regional ingredients, including home-grown produce.

Surprise Menu

Huisje Jamesの季節感あふれるメニューで、地域の新鮮な食材を堪能しませんか？

Huisje Jamesのメニューガイド：旬の味と地域の恵みを楽しむ旅へ

新鮮な地元野菜や季節の味わいを引き立てるシェフの創作前菜をご用意しています。新しい味覚の出会いをお楽しみください。 

地元の旬の食材を使ったメインディッシュは、クラシックな味わいと現代的なひねりが絶妙に融合しています。季節ごとのスペシャルをお楽しみください。 

旬のフルーツをふんだんに使ったデザートは、食後のひとときにぴったりです。季節限定のスイーツをお楽しみください。

地域のクラフトビールや季節のフルーツを使ったフレッシュジュースなど、多彩なドリンクメニューもお楽しみください。

季節ごとの特別メニューは、訪れるたびに新しい発見があります。旬の食材と創作料理の融合をお楽しみください。

オランダウゲレンの「Huisje James」で、地元の味と暖かい雰囲気を楽しもう！絶品料理と心温まるひとときを今すぐ体験しよう。

ハウスジェームス｜ウッヘレンの美味しいレストラン体験

Apeldoorn Municipality

An intimate dining experience where guests can watch the chef prepare dishes live.

Chef's Table

Discover Huisje James in Ugchelen, Netherlands: A Culinary Haven for Food Enthusiasts and Travelers Alike.

Nestled in the charming village of Ugchelen, Huisje James offers an exceptional dining experience that captivates food lovers and trend-conscious travelers seeking authentic Dutch gastronomy. Located at Van Golsteinlaan 20, this establishment is celebrated for its intimate atmosphere and inventive cuisine, making it a must-visit restaurant in Gelderland.

Huisje James specializes in an exclusive Chef's Table concept, where guests enjoy a front-row seat to culinary artistry. The chef prepares exquisite dishes live, showcasing passion and mastery that transform each meal into a memorable event. This unique approach ensures a personalized and interactive dining journey that highlights local ingredients and innovative techniques.

The menu at Huisje James is thoughtfully curated to include vegetarian options and delectable desserts, catering to diverse palates. Guests can indulge in perfectly paired wines and cocktails, enhancing the flavors of each dish. The restaurant serves lunch and dinner in a setting that balances sophistication with warmth, ideal for both intimate dinners and group gatherings.

 offering an immersive culinary experience.

 ensuring an attentive and joyful service.

Beautiful outdoor seating and free parking

Why Huisje James Stands Out in Apeldoorn's Culinary Scene

Unlike typical dining venues, Huisje James creates a bespoke experience curated by passionate chefs who engage directly with their guests. This level of interaction, combined with a menu that celebrates local Dutch ingredients like tender local deer, positions the restaurant as a hidden gem in the Apeldoorn region. Reviewers consistently praise the flawless balance of flavors, generous portions, and an ambiance that feels both exclusive and welcoming.

Visitors can make reservations to secure a table, especially for the sought-after Chef's Table experience. The establishment welcomes groups and offers a menu for children, though it is not specifically designed for young children. Payment is convenient with debit and credit cards accepted, and the facilities include clean restrooms and an inviting outdoor seating area to enjoy the serene surroundings.

Huisje Jamesの全体像と評価：素晴らしいダイニング体験とその課題

Huisje Jamesの魅力と注意点：総合ガイド

Huisje Jamesは、オランダのユッヘレンに位置し、地元産の新鮮な食材を使用した絶品料理を提供しています。特に、コージーで親密な雰囲気と、シェフとのインタラクティブな体験が魅力です。お客様の食事の好みに合わせたリクエストにも対応しており、特別なダイニング体験を求める人には最適です。料理の質の高さと、地元の食材を大切にする姿勢が、多くのグルメ旅行者に支持されています。さらに、シェフのテーブルは、料理の裏側を見られる貴重な機会を提供し、訪れる価値があります。

一方で、Huisje Jamesにはいくつかの制約も存在します。まず、料金が比較的高めに設定されているため、予算に余裕のある方に適しています。シーズン限定のメニューしか提供しないため、選択肢は少なくなることを覚悟しなければなりません。また、事前の予約が必要なため、計画的に訪れる必要があります。これらの点を踏まえつつ、特別な食体験を求める方には十分におすすめできる場所です。

Huisje Jamesは、絶品の料理と親密な空間を求める旅行者にとって魅力的な選択肢です。高品質な地元食材を使った料理と、シェフとの交流を楽しめる点は特筆すべきです。ただし、価格がやや高めで、シーズン限定のメニューや予約の必要性があることも理解しておきましょう。予算や計画に応じて賢く利用すれば、忘れられないダイニング体験を満喫できるでしょう。

Gelderland Region

Discover Huisje James in Ugchelen, Netherlands, offering a seasonal surprise menu, Chef's Table, and cozy ambiance. Book your extraordinary culinary journey now!

Huisje James in Ugchelen: Fine Dining & Unique Experiences

Enjoy innovative Dutch cuisine at Huisje James in Ugchelen, including chef's table dining, local ingredients, and a cozy atmosphere. Reserve your table today for a memorable meal!

Experience Huisje James in Ugchelen - Award-Winning Dutch Cuisine

Learn about Huisje James in Ugchelen, established in 2016, renowned for its exceptional cuisine, intimate setting, and focus on local ingredients. Explore our story and award-winning dishes!