ブルックリンの心臓部、ブルックリンハイツに位置するジュリアナズは、本格的な石炭釜ピザを提供する人気レストランです。地元の人々や観光客に愛され、その秘密は炭火で焼き上げる薄くてパリッとしたクラストと新鮮な素材にあります。正統派イタリアンの味を気軽に楽しめると評判です。
ジュリアナズは、その美味しさと居心地の良さから、多くの口コミで絶賛されています。特に評判のマルゲリータピザは、薄くて軽いクラストとフレッシュなトマト、バジルの香りが絶妙です。
ジュリアナズでの食事をより快適に楽しむためのヒントと、よくある質問をまとめました。
- 予約は可能で、待ち時間を少なく快適に食事を楽しめます。
- 駐車場は限られているため、公共交通機関の利用や近隣のパーキングをおすすめします。
- 車椅子使用も可能で、誰もが気軽に訪れることができます。
- ベジタリアンやヴィーガンメニューも豊富に揃っています。
- 屋外席もあり、天気の良い日には外で食事を楽しめます。
Nestled in the heart of Brooklyn Heights at 19 Old Fulton Street, Juliana's Pizza stands as a beacon of authentic New York-style pizza. Founded in 2012 by the renowned Patsy Grimaldi, this pizzeria carries forward a proud culinary tradition. Grimaldi, a protégé of the legendary Gennaro Lombardi — widely credited with introducing New York's first pizzeria — crafted Juliana's to honor the classic flavors and artisanal techniques that define true pizza craftsmanship.
In 2012, Juliana's made its grand entrance to the Brooklyn food scene, quickly drawing attention for its coal-fired oven and traditional recipes. Patsy Grimaldi’s vision was to create pizzas reminiscent of the original New York style — thin, crispy crusts topped with fresh, vibrant ingredients. The classic Margherita pizza, featuring San Marzano tomatoes, creamy mozzarella, and fragrant basil, became a signature dish embodying this ethos.
Just three years after opening, Juliana's received remarkable recognition. In 2015, TripAdvisor rated it as the best pizzeria in the United States, a testament to the restaurant’s commitment to quality and tradition. The accolade propelled Juliana's into the national spotlight and solidified its reputation as a must-visit destination for pizza enthusiasts and travelers seeking an authentic New York pizza experience.
Beyond awards, Juliana's enchants guests with its vibrant atmosphere, melding old-school Brooklyn charm with a modern dining space. The coal-fired oven imparts a distinct smoky flavor and perfectly crisp crust that pizza aficionados crave. Each pie is crafted with care, balancing fresh, quality ingredients and time-honored techniques. The restaurant also offers vegetarian options and a warm environment ideal for groups and families.
- Established heritage - Founded by Patsy Grimaldi, a legend in New York pizza culture.
- Authentic flavors - Signature Margherita pizza with San Marzano tomatoes, mozzarella, and basil.
- National recognition - Awarded best pizzeria in the U.S. by TripAdvisor in 2015.
Located at 19 Old Fulton St, Brooklyn, NY, Juliana’s is a celebrated pizzeria known for its authentic coal-fired pizzas crafted by pizza legend Patsy Grimaldi. This inviting restaurant offers a cozy atmosphere, perfect for enjoying classic and specialty pies. With a focus on quality ingredients and traditional techniques, Juliana’s has become a favorite among locals and tourists alike.
- Authentic coal-fired pizzas
- Cozy and inviting atmosphere
- Efficient and friendly service
- Vegan and vegetarian options available
- Outdoor seating with views of Manhattan
- Limited parking options nearby
- Restaurant can be busy with long wait times
- Some patrons find the crust too thin
- Occasional service inconsistencies during peak hours
Juliana’s is perfect for families, casual gatherings, and pizza enthusiasts looking for an authentic New York slice. Whether you're dining in or opting for takeout, this restaurant caters to all pizza lovers.
- Arrive early to avoid long wait times, especially on weekends.
- Parking is limited; consider using public transport.
- Reservations are not accepted, so be prepared for a possible wait.
- Takeout and delivery options are available for those on the go.
Juliana’s stands out as a top choice for pizza lovers in Brooklyn. With its delicious coal-fired pies and warm ambiance, it offers a delightful dining experience. While the restaurant can get busy, the quality of food and service makes it worth the visit. Whether you're a local or just passing through, Juliana’s is a must-try for anyone seeking authentic New York pizza.
ジュリアナズでの絶品イタリアン体験を楽しもう！ ニューヨークのグルメスポット
多彩なサービスと便利なオプション
ジュリアナズは、ニューヨーク市に位置する人気のレストランです。ここでは、自宅で本格的なイタリアン料理を楽しめるテイクアウトとデリバリーサービスを提供しています。忙しい日でも気軽に美味しい料理を味わえるのは嬉しいポイントです。さらに、事前に予約をしておけば、待ち時間なく素敵な時間を過ごせます。アウトドア席も利用可能なので、晴れた日にはテラス席でリラックスしながら食事を楽しむこともできます。
訪れる価値のある理由
ジュリアナズは、洗練されたイタリアン料理と快適な屋外席、便利なテイクアウトサービスで知られる、ニューヨークのホットスポットです。予約制なので、いつでもスムーズに席に着くことができ、友人や家族と素敵な時間を過ごすことができます。多彩なメニューと親しみやすい雰囲気が、観光客だけでなく地元の人々にも愛される理由です。
- テイクアウトとデリバリーで自宅で楽しむ本格イタリアン料理
- 事前予約で待ち時間なく快適な食事体験
- 屋外席での魅力的なダイニング体験
