ホーム

ダウンロード

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

追加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

利点

New York

Diners frequently praise Bowery Meat Company for its exceptional service, elegant ambiance, and high-quality steaks. The duck lasagna and broiled oysters are particularly recommended. Some reviews mention higher prices compared to other steakhouses, but many feel the experience justifies the cost.

ボウリー・ミート・カンパニー：ニューヨークの洗練されたステーキハウス体験

ニューヨークの中心地に位置するボウリー・ミート・カンパニーは、洗練された雰囲気と高品質な肉料理で知られる人気のレストランです。エレガントなインテリアと暖かいサービスで、特別なディナーやビジネスの会食に最適な場所です。

ボウリー・ミート・カンパニーでは、ジューシーなステーキはもちろん、鴨のラザニアや焼き牡蠣といったユニークな料理も楽しめます。シグネチャーのステーキはもちろん、季節の特選メニューも充実しています。

Q: グルテンフリーのオプションはありますか？

はい、フレンチフライやクリスピーポテトを含むグルテンフリーの選択肢があります。

はい、屋外席がありますので、ニューヨークの街並みを楽しみながら食事ができます。

はい、予約を受け付けており、特に週末や特別な催しには事前予約をおすすめします。

Q: 車椅子アクセスは可能ですか？

はい、車椅子対応のアクセスが可能ですので、誰もが快適に楽しめる場所となっています。

North America

United States

ボウリー・ミート・カンパニーの概要

ボウリー・ミート・カンパニーは、ニューヨークのマンハッタンに位置する洗練されたステーキハウスです。レトロなスタイルの内装とともに、クラシックなカットの肉料理を現代的な調理法で提供しています。ここでは、パスタやその他の料理も楽しむことができ、特別な日のディナーやデートにぴったりの雰囲気を醸し出しています。

ボウリー・ミート・カンパニーでは、最高品質の肉を使用した料理が自慢です。特に人気のある料理には、以下のようなものがあります。

A3ミディアムレア和牛ステーキ

ガーリック風味のサイドディッシュ

ロケーションと周辺のアトラクション

ボウリー・ミート・カンパニーは、ニューヨークの活気あるマンハッタンに位置し、周辺には多くの文化的なアトラクションがあります。近くには、アートギャラリーやブティック、人気のカフェが点在しており、食事の前後に散策するのに最適な場所です。特に、近くのリトルイタリーやソーホーは、観光客にも地元の人々にも愛されるスポットです。

A: はい、予約をお勧めします。

Q: テイクアウトはできますか？

A: はい、テイクアウトが可能です。

今日ボウリー・ミート・カンパニーを訪れよう

特別な夜を演出するために、ボウリー・ミート・カンパニーを訪れてみてはいかがでしょうか。美味しい料理と素晴らしい雰囲気が、あなたの訪問を特別なものにしてくれるでしょう。

Steakhouse with classic cuts in modern preparations plus pasta & more in a retro-styled setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOGJDOWdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJn8fJ_YRZwokRYiSB8y4Qneg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOGJDOWdBRRAB

We celebrated our wedding anniversary here and definitely love to come back again. The steak and sauce were probably the best I’ve had in NYC, and the garlic was perfectly seasoned and cooked, making it the ideal pairing with the steak! The side dishes were also delicious. We had a fantastic time—the seating was comfortable, the atmosphere was great, and the music choices added to the experience. The service was excellent, making our evening even more enjoyable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeU5UMkV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn8fJ_YRZwokRYiSB8y4Qneg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeU5UMkV3EAE

Food was excellent. Service was great. Had one of the best steaks I’ve ever eaten. The char on the steak gave it a nice crust.  The cocktails were probably the best I’ve ever had at a restaurant. Good mix of sour and sweet without the sweet being overwhelming. Our server was attentive despite the restaurant being packed. Nice intimate setting. Great place for a special occasion or date night. Will very likely be back in the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX1BTTUVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn8fJ_YRZwokRYiSB8y4Qneg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX1BTTUVnEAE

Absolutely incredible. Between Catherine our fabulous waitress and Jesse our amazing sommelier, we were well looked after. I love East Coast oysters and a shrimp cocktail. I am new to drinking, and Jesse helped me discover that I enjoy a type of Bordeaux. With an A3 medium rare wagyu steak, whipped potatoes, and a creamy spinach, my taste buds were beyond delighted. I fully confess that that was my first time having a wagyu steak… and I was in heaven. Followed by a two scoops of gelato, one chocolate and the other cappuccino, I had one of the best meals in Manhattan. Thank you everyone! And the music was SO good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzek5PdjVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJn8fJ_YRZwokRYiSB8y4Qneg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzek5PdjVnRRAB

Dimly lit steakhouse with high prices, quality food, professional ambiance and also pretty loud.

The porterhouse was cooked perfectly well and can be shared with 3 people in my opinion.

The meatballs and mac and cheese were both excellent, mac and cheese was creamy, but bacon was a little unnecessary.

The salt and pepper fries were crisp and thicker than a shoestring, so the right ratios of crisp to chew.

I liked the brussels sprouts the most, among the mushrooms and sautéed spinach.

I thought the ravioli was excellent too - rich and creamy but it had a good consistency throughout the meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdF82ZHp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJn8fJ_YRZwokRYiSB8y4Qneg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdF82ZHp3RRAB

I don't even have any words when it comes to this place. My husband and I went for just a simple night what! When they bring the menus we couldn't believe it we want to try everything our severe was very nice the food was 10/10 they took my allergies very serious the manager came out to explain to me the lobster maccaroni and cheese had soy immediately offered me to get something else which is made my day. I will definitely go back the atmosphere was calm and romantic

ニューヨークのボウリー・ミート・カンパニー：絶品肉料理とカジュアルなレストラン体験

Bowery Meat Company is a modern steakhouse located in the East Village of Manhattan, New York City. It is known for its premium steaks, including 30-day dry-aged Prime steaks, American Wagyu, and A5 Japanese Wagyu. The restaurant offers a sophisticated yet friendly setting, with a menu crafted by Chef David DiSalvo. It has been recognized by the New York Times as a 'critics pick' and has received positive reviews from various publications.

ボーリー・ミート・カンパニーの歴史と進化の軌跡 

ニューヨーク市マンハッタンのイーストビレッジに位置するボーリー・ミート・カンパニーは、現代的なステーキハウスとして知られています。2015年のオープン以来、プレミアムな肉質と洗練されたダイニング体験を提供しており、地元の食通や観光客から絶大な支持を集めています。特に、30日間ドライエイジングされたプライムステーキやアメリカ産ワギュウ、日本のA5和牛など、厳選された肉を使った料理が自慢です。

革新的なメニューと高評価の受賞歴

2016年、ニューヨーク・タイムズから「批評家推薦」の評価を受け、その革新的なメニューと洗練された雰囲気が国内外のグルメから高く評価されました。シェフのデイビッド・ディサルヴォが参加して以来、料理のクオリティは一層向上し、特別な夜を過ごすのに理想的な場所となっています。

2020年に「サンデーサパー」などの特別な4コースのプリフィックスメニューを導入し、週末の食事をより一層特別なものにしています。さらに、2023年にはプライベートダイニングの拡張を行い、最大35名までの多様なテーブル設定に対応可能となり、より多くのゲストに優雅な時間とプライバシーを提供しています。

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dessert

Tucked away on the vibrant East 1st Street in the heart of Manhattan, the Bowery Meat Company stands as a culinary gem, inviting you to experience a slice of New York's gastronomic flair. With an ambiance where rustic charm meets modern elegance, this restaurant is a feast for both the palate and the eyes. The warm, inviting decor showcases exposed brick walls and rich wooden accents, creating a cozy atmosphere that feels like a sophisticated yet comfortable retreat from the city's hustle and bustle. As you step inside, the sizzle of perfectly seared steaks on an open flame entices your senses, heralding a menu that champions high-quality ingredients and masterful cooking techniques. Known for its impeccable selection of meats, including dry-aged steaks and artisanal sausages, each dish is crafted with precision, ensuring a symphony of flavors in every bite. Complement your meal with a curated list of wines and craft cocktails, expertly selected to elevate your dining experience. Beyond the culinary offerings, the Bowery Meat Company embodies the spirit of New York. Its location provides a harmonious blend of cultural energy, with nearby galleries and bustling streets brimming with life and creativity. Just steps away, explore the eclectic charm of the Bowery neighborhood, filled with unique shops, art installations, and hidden gems waiting to be discovered. Whether you’re a local or a traveler seeking the best of New York cuisine, an evening at the Bowery Meat Company promises more than just a meal; it’s an unforgettable experience steeped in the vibrant heart of Manhattan. Come for the steak, stay for the atmosphere — and leave with memories to savor.

Bowery Meat Company

A selection of premium steaks, creative dishes, and classic sides in a sophisticated setting.

Duck Lasagna

Broiled Oysters

Kung Pao Duck Wings

Tomahawk Ribeye 40oz

10oz Filet Mignon

Prime New York Strip 14oz

Hand-cut Steak Tartare

BMC Meatballs

Baby Gem Caesar Salad

Colorado Lamb Chops

Cauliflower Steak

Bowery Meat Company Menu

Located in the heart of Manhattan, Bowery Meat Company offers an exceptional dining experience that celebrates premium steaks and innovative dishes in a stylish, retro-inspired setting. This steakhouse menu is a paradise for meat lovers seeking tender, expertly prepared cuts alongside creative starters and delightful accompaniments.

Kick off your meal with an enticing selection of starters that blend freshness with bold flavors. The Hand-cut Steak Tartare is a finely seasoned beef dish that embodies classic elegance, while BMC Meatballs combine beef and pork in a rich tomato sauce topped with Parmesan for comfort with a gourmet edge.

Broiled Oysters with fresh herbs and a golden breadcrumb crust

Kung Pao Duck Wings featuring peanuts, cilantro, and a zesty yuzu ranch dressing

Baby Gem Caesar Salad dressed with classic Caesar dressing, croutons, and Parmigiano-Reggiano

For the main course, indulge in some of the finest cuts of meat New York has to offer. The Tomahawk Ribeye 40oz is a spectacular centerpiece, boasting a robust flavor and perfect char. The 10oz Filet Mignon and the Prime New York Strip 14oz each offer tender, juicy experiences for the discerning steak enthusiast.

Those looking for something a bit different can enjoy the rich Duck Lasagna, a creative take layering tender duck with pasta and cheese, or savor the Colorado Lamb Chops cooked to perfection. Vegetarians will appreciate the hearty Cauliflower Steak, a beautifully prepared option that stands out even amongst the meat specialties.

Complete your culinary journey with Bowery Meat Company's thoughtfully curated desserts and drinks. Though the menu shines brightest with its savory offerings, guests can indulge in delightful sweets and enjoy expertly crafted cocktails that balance sour and sweet notes without overwhelming the palate.

Classic cocktails with balanced flavors that complement the rich meat dishes

A fine selection of wines, including Bordeaux, curated by an expert sommelier

Desserts such as rich gelato in chocolate and cappuccino flavors to round off your meal

ニューヨークのブッチャーズパラダイス！Bowery Meat Companyで新鮮な肉料理と洗練された空間を満喫。特別なひとときを今すぐ予約！

ニューヨークマンハッタンの高級ステーキレストラン

New York County

A four-course prix-fixe meal to end your weekend on a high note.

Sunday Supper

Options for large party reservations, private dining room parties, standing cocktail receptions, and full restaurant buyouts for lunch and/or dinner.

Private Dining

ボウリー・ミート・カンパニー：ニューヨークのグルメスポットで特別な体験を！ 

ニューヨークにあるボウリー・ミート・カンパニーは、肉料理を中心とした洗練されたダイニング体験を提供します。 

週末の締めくくりにぴったりの特別メニューとプライベートダイニングの体験

週末を素晴らしい思い出にするための、贅沢な四コースのプリフィックス料理「サンデー・サパー」を75ドルで提供しています。肉の旨みを存分に味わえる絶品コースです。

プライベートダイニングと予約のオプション

グループ予約やプライベートダイニングルームのパーティー、大規模なレストランの貸切まで多彩なプランを用意。ランチやディナーでの完全貸切体験も可能です。

ニューヨークのダウンタウンに位置するボウリー・ミート・カンパニーは、肉好きにはたまらないレストランです。特別なディナーやグループイベントに最適な場所として、多くの地元民と旅行者に愛されています。予約や詳細については、ぜひ公式サイトや直接お問い合わせください。 

Located at 9 E 1st St, New York, NY, Bowery Meat Company is a modern steakhouse that offers classic cuts and innovative dishes in a retro-styled setting. Known for its exceptional service and high-quality steaks, this establishment has become a favorite among locals and visitors alike.

With a menu that features standout dishes like duck lasagna and a variety of gluten-free options, Bowery Meat Company is ideal for those seeking a memorable dining experience in Manhattan.

The ambiance is elegant, making it perfect for special occasions or intimate dinners.

Overall, Bowery Meat Company delivers an exceptional dining experience that combines quality food with a stylish atmosphere.

The restaurant is also known for its attentive staff and a well-curated wine selection, making it a go-to for steak lovers in the city.

Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a great meal, Bowery Meat Company is sure to impress.

The restaurant has been a staple in the New York dining scene, attracting both locals and tourists.

With its commitment to quality and service, Bowery Meat Company continues to set the standard for steakhouses in Manhattan.

The restaurant's retro decor adds to the overall charm, making it a visually appealing destination.

In summary, Bowery Meat Company is a must-visit for anyone looking to enjoy a high-quality steak in a stylish setting.

• Higher prices compared to other steakhouses

Bowery Meat Company stands out for its commitment to quality and service, making it a top choice for steak enthusiasts.

With its elegant ambiance and exceptional dishes, it's a place where every meal feels special.

Whether you're a local or just visiting, Bowery Meat Company is a destination that should not be missed.

Gjorde reservation för mina döttrar och jag för semester middag. 7 : 30 . 

Bad om cirkulär monter när man gör rez. Kom dit vid 7 : 27 och öppen cirkulär monter. 

Pompous värd gör oss vänta och ge bord till en annan part. Säger att nästa monter är vår. Ger sedan bort den till någon som kommer efter oss och sätter oss i baren. Pompous värdinna (alla 25 år yngre än jag) säger till mig att arbeta med ilska hantering frågor. 

Mat ok men så mycket attityd! ! ! ! Mat ok. Livet för kort för värd och värdinna i 20 s som inte kan vara artig och honor rez. Som min mamma sa till mig när du är sen så visar du respektlöshet.

$ 320 American Wagyu “medel sällsynt” vi fick veta var $ 220 när vi beställde. Vem vid sina sinnens fulla bruk skulle beställa amerikanska Wagyu om japanska Wagyu kostade 30 dollar mer. Chefen förlöjligade mig när jag klagade. Sa att han pratade med kocken och alla var överens om att det var den bästa biffen i New York. ”Sir, det här är en adidas.” Servitörspersonalen försvann efter att ha tappat den här trasan jag var tvungen att berätta för Busser. Vi fick runda av gratis drinkar men jag förväntar mig en tydligen $ 320 biff att lagas på beställning.

Min titel säger allt. Dryckerna vi hade skickades tillbaka och tillverkades med billiga Elijah Craig bourbon. Maten var meh! Inget speciellt.

Vi började med Crispy Duck Wings och Ricotta, båda var perfekta! Vi hade sedan ett stort ben - i biff för två. Biffen var kock till perfektion och kryddade väl. Vi hade en sida av Brysselkålen, fantastiskt. Jag har en rågbaserad cocktail som var fantastisk. Tjänsten var perfekt!

Denna plats saknar atmosfär och är i bästa fall medioker för att inte tala, för dyr.
Det finns mycket bättre stekhus i NYC.

Älskade vår måltid. Allt var läckert. Cocktails, biffar, sidor och desserter var alla fantastiska. Kan inte vänta med att gå tillbaka.

Trevlig atmosfär och bra service. Jag hade en mycket bra Wagyu biff med vispad potatis. Ricotta aptitretare var mycket bra. De tog med små glassbollar i slutet av måltiden. Det var allt bra.

Jag ser fram emot att återvända. Tjänsten, cocktails, mat och inredning var alla på punkt. Jag skulle ta vänner, fru eller kunder.

Restaurangen har en modern och elegant atmosfär. Maten var utmärkt, stek var ömt och kokta till perfektion. Det var väl värt priset! Vad förvånade mig var att kocken kom ut av sig själv till varje bord för att kontrollera om maten var ok. Jag har inte sett det hittills i en amerikansk restaurang. Tjänsten var mycket uppmärksam och servitörer visade en bra humor. Den enda negativa punkten var ljudnivån. Om restaurangen är full är det svårt att göra en konversation (det här är något vi upplevt i de flesta restaurangerna i NYC).

Vi är här på en lördagskväll och vi var en del av en stor gruppfirande så tyvärr hade vi en fast meny att välja bland som inkluderade 2 biffar och en fisk och kyckling samt aptitretare och sidor. Det är svårt att betygsätta eftersom det inte är vad jag normalt skulle beställa. Samförståndet var bra. De 2 desserterna var stora men. . . brödpudding och lite chokladchip med glassbrun

Mycket bra kött, men grönsakerna är separata och ganska dyra men kvantiteten är tillräckligt för två
Mycket trevligt läge, jag uppskattar badrummet väldigt mycket rent!
Räkningen för vår middag för fyra var i genomsnittet.
Rekommenderad

Vi tillbringade vår första natt i New York i denna restaurang och det översteg våra förväntningar. Köttet valet var otroligt. Vi valde att ha Tomahawk biff, det var perfekt kokta och det smälte i din mun. Denna speciella skär av kött är för två personer.
Tjänsten var andra till icke, personalen var mycket uppmärksam och vi ville ha för ingenting hela natten.
Jag skulle definitivt rekommendera ett besök!

Först och främst gjorde bartendern som var från Minnesota en underbar gammaldags.

Jag kom hit med en grupp vänner, och den privata matsalen var perfekt för gruppen. På grund av vår storlek valde vi att ha en förberedd meny i förväg, och vi hade en familjen stil middag. Alla ranade om brusselspiralerna och laxen.

Jag är inte exakt säker på vilken stadsdel detta är, men det var ett bra stopp längs vår resa. Efteråt hamnade vi på en grannstång som heter Ghost Donkey. Om du letar efter en drink efter middagen kanske du vill kolla in den här.

Att resa solo är inte alltid lätt restaurangvis, eftersom du riskerar att få lågkvalitativa sittplatser. Ingenting som detta hände på Bowery Meat Company, där min tilldelade servitris var mycket uppmärksam på att ge mig en central tabell. Maten var utmärkt, bothe biffen och desserten, alla tvättas med några stilrena Malbec. Kommer säkert tillbaka.

Utmärkt mat. Började kvällen i baren med några cocktails före middagen och bartendern var mycket vänlig och dryckerna var stora. Sedan flyttade till middag. Började med broiled ostron som var utmärkt och sedan hade Chateaubriand för 2. 20 oz med en stor skorpa runt hela biffen. Vinlista var också mycket bra och vi hade en trevlig flaska vin tillsammans med middag. Jag skulle definitivt rekommendera denna plats.

Experience top-quality steaks and innovative dishes at Bowery Meat Company in Manhattan's East Village. Book your table for a memorable night out!

Luxury Steakhouse in Manhattan - Bowery Meat Company NYC

Discover Bowery Meat Company in Manhattan offering premium steaks, private dining, and exceptional ambiance. Reserve now for a unique NYC culinary experience!

Explore Bowery Meat Company - Premier NYC Dining in Manhattan

Learn about Bowery Meat Company's rich history, innovative menu, and chef-led approach. Experience the best steaks in Manhattan's East Village today!

[Section Heading]

starters

mains

desserts and drinks

Mulberry Project

The Pickle Guys

Jose Luis Little Italy