Kausa メニューのご紹介
本場ペルーの味を堪能できるKausaでは、多彩なスターターからメインディッシュまで、伝統的な料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。新鮮な食材と本格的な調理法で、誰もが満足できる一皿を提供しています。
スターター
- Papa Huancaina: じゃがいもとフンカイナソースの定番前菜
- Fried Calamari: サクサクのイカと特製ソースの絶品スターター
- Ceviche Mixto: 新鮮な海の幸を使ったペルー風セビーチェ
- Yuca Huancaina: 揚げたユカとペルーの特製ソースの組み合わせ
メインディッシュ
- Lomo Saltado: 牛肉と野菜の中華風炒めとフライドポテト、ご飯付き
- Ají De Gallina: 鶏肉とピリ辛アヒアマリロソースのクリーミーな一品
- Tallarin Salteado Chicken: ペルー風フェットチーネと鶏肉の絶品炒め
- Parillada: 多彩な肉と野菜の盛り合わせ、サラダとフライドポテト付き
デザートとドリンク
食後のひとときには、伝統的なペルーのデザートや冷たいドリンクがおすすめです。フレッシュな素材を使ったスイーツや、南米の風味豊かなドリンクで、素敵な食体験を締めくくりましょう。






