四川グルメの絶品料理コース

スターター

• 蒸し豚スープ餃子（6個）: 肉と餃子の皮の絶妙なハーモニーを味わう定番の前菜です。
• 蒸しシュウマイ（4個）: 豚肉とエビの旨味が詰まった逸品。
• 海老入り蒸し餃子（6個）: 新鮮な海老を使ったプリプリの一品。
• ローストダック: 香り高い北京ダックの香ばしさとジューシーさを楽しめる一品。
• ピリ辛ニンニク醤油の茄子と豚肉の炒め: スパイシーな味付けがビールにぴったり。

メインコース

• 四川風ピリ辛鶏肉とピーナッツの炒め物: スパイシーな味わいとナッツの香ばしさが絶妙なバランス。
• クラゲと鶏肉の新鮮な辛味醤油ソース和え: 食感と辛味の絶妙なハーモニー。
• 豚バラと冷たい麺のピリ辛ニンニク醤油和え: さっぱりとした食感とピリ辛の味付け。

デザート

• 中国風甘いもち米団子と甘酒: ほんのり甘い伝統的なスイーツ。
• 南瓜のケーキ: ほくほく甘いデザートで締めくくり。