ホーム

ダウンロード

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

追加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

利点

New York

Souen is praised for its healthy, flavorful dishes and welcoming atmosphere. Many patrons appreciate the variety of vegan and gluten-free options, as well as the use of fresh, organic ingredients. The cozy setting and attentive service contribute to a positive dining experience.

ニューヨークのヘルシーグルメスポット、Souenの魅力

North America

United States

Souenは、ニューヨークのマンハッタンに位置するマクロビオティックレストランで、健康的な食事を提供しています。狭い白を基調とした空間で、和の要素を取り入れた料理が楽しめます。創業以来、健康志向の方々に愛され続けており、特に精製糖を使用しない料理が特徴です。

Souenでは、シンプルで新鮮な食材を使用した料理が楽しめます。特に人気のあるメニューには、以下のようなものがあります。

パッタイ：特製のソースで味付けされた野菜とヌードルの組み合わせ。

カレーラーメン：スパイシーなスープと新鮮な野菜の絶妙なバランス。

トーフスキン：甘さを引き立てるメープルシロップで味付けされた一品。

ベリー寒天：軽やかなデザートとして人気。

Souenは、ニューヨークの活気あるエリア、イーストビレッジに位置しています。この地域は、アートや音楽の文化が豊かで、多くのギャラリーやライブハウスが点在しています。食事の後には、近くの公園で散策したり、地元のショップを訪れたりすることができます。

A: はい、予約をお勧めします。

Q: テイクアウトは可能ですか？

A: はい、テイクアウトが可能です。

健康的な食事を楽しむために、ぜひSouenを訪れてみてください。新鮮な食材を使った料理と、心温まるサービスが待っています。

Narrow, white-on-white eatery serving macrobiotic health food with a Japanese emphasis.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfejZUQWVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfeyHxZxZwokRbKdlbH2qReQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfejZUQWVREAE

Meal was phenomenal. Pad Thai was truly incredible, I don’t know how the broccoli tasted so good and the sauce and mushrooms like wow. The almond pb brownie was it. It was so good, wild that it is vegan and gf, I would have ordered nonetheless. Come for no bs service, don’t expect chipper or small talk—loved it for me. Music was perf too

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbzdlRVp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfeyHxZxZwokRbKdlbH2qReQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbzdlRVp3EAE

Simple and fresh! I got the large steamed vegetables and this is exactly what I'm craving on a day when I want some simple veggies. My friends got the curry ramen and highly recommend however could use some less veggies in their ramen as it overpowered the noodles.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURweXBpdklnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfeyHxZxZwokRbKdlbH2qReQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURweXBpdklnEAE

Wish we had discovered this place sooner! So many great Asian/Japanese dishes that are refined sugar free which is nearly impossible to find! Due to my husband's dietary restriction of no refined sugar, he hasn't had dumplings for years because it's just part of the recipe to flavor dumplings with sugar. But Souen is free of processed sugar for everything!! We enjoyed all the dishes and will definitely come back. The burdock root salad was refreshing and sweetened with maple syrup. The tofu skin dish was also yummy. Also had the berry Kanten (like jelly) for dessert which was light and perfect.

Edit: since the first visit, we've ordered on seamless from Souen countless of Friday nights. Their garbanzo broth soup ramen is our go to or sometimes the tahini miso ramen. The black sesame mousse is great too, not too sweet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQOHR5SlRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfeyHxZxZwokRbKdlbH2qReQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQOHR5SlRBEAE

I have been coming here for about two years now, and I will say this spot is an absolute gem. From the kindness of the owner, to the consistency, to the bathroom covered sticky notes with positive affirmations.
The food here is made with love, and you can really taste it! I have a sensitive stomach, and I find that a lot of "healthy" food in NYC is perfomative in its healthiness! This spot makes you feel GOOD, and you can really taste the quality of the food served here. I really recommend the macro plate, but everything seems delicious.
Have a great day (:

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYLTlfTjB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfeyHxZxZwokRbKdlbH2qReQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYLTlfTjB3RRAB

I like the place, but the guy/server in the red t-shirt working at 8pm today was so unwelcoming. Started asking if I was ready to order every 2 mins after I sat down for not even 10 mins. Bad attitude bad service but nice vibes. Owner was very nice tho

ニューヨーク・ソウン：オーガニックレストランとヘルシーフード体験

Souen, established in 1971, is a pioneer in New York City's health-centric dining scene, offering macrobiotic Japanese cuisine with a focus on organic ingredients.

Souenの歴史とその革新的な健康志向の始まり

Souenの創業とその革新的なビジョン

1971年、Souenはソーホー地区に最初の店舗を開店し、ニューヨーク市で最も早い段階で健康志向のレストランの一つとなりました。その創業者たちは、オーガニック食材を中心としたマクロビオティック料理を提供し、都市の中で健康的な食生活を推進する革新的なビジョンを掲げていました。これにより、多くの人々が健康と美味しさを両立する食事を楽しむことができる場所として、すぐに注目を浴びることとなりました。

Souenの歴史的変遷と今後の展望

2019年、Souenはソーホーの店舗を閉鎖しましたが、その精神と理念は残り続け、現在はイーストビレッジの店舗で健康的な料理を提供しています。時代の変化に対応しつつも、Souenは一貫してオーガニックとマクロビオティックを推進し、都市の忙しい生活の中で自然な健康を追求する人々に寄り添う存在であり続けています。今後も、持続可能な食文化の先駆者として、ニューヨークの食文化に新たな可能性をもたらすことが期待されています。

Souenは単なるレストラン以上の存在です。それは、環境に優しい食材を使い、健康的な生活スタイルを促進する都市型の食文化の先駆者として、ニューヨークのダイニングシーンに大きな影響を与え続けています。創業者たちのビジョンは、都市生活者に自然と調和したライフスタイルを提案し、持続可能な未来への道を切り拓いています。

Souenの歴史は、健康と持続可能性を重視した都市のダイニングシーンの進化の象徴とも言えます。その長い歴史の中で、オーガニック食材を用いたマクロビオティック料理は、多くの人々にとって健康的な食事の新しい基準となりました。都市生活者のライフスタイルに合った食の選択肢を提供し続けるSouenは、今後も健康と美味しさを追求し続ける、革新的なレストランとしての地位を確固たるものにしています。

1971年にソーホー地区に最初の店舗を開店し、都市型の健康志向レストランの先駆者となった。

2019年にソーホーの店舗を閉鎖したが、イーストビレッジの店舗ではその理念を継続し、健康的な料理を提供し続けている。

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Souen is a cozy eatery in Manhattan, New York, specializing in macrobiotic health food with a Japanese emphasis. The restaurant offers a warm ambiance and a menu filled with nourishing dishes that celebrate fresh, seasonal ingredients.

Souen

A selection of our popular dishes, including starters, main courses, and desserts.

Edamame Guacamole with Homemade Tortilla

Tahini Miso Ramen

Curry Shoyu Ramen

Macro Plate

Sweet Potato Fries

Vegetable Dumplings

Vegan Ramen

Miso Soup

Souen Menu

Souenの魅力的なメニュープレゼンテーション

ヘルシー志向の日本食とアジア料理の融合

健康志向の方にもぴったりの多彩な前菜をご用意しています。

エダマメとアボカドのヘルシーなグアカモレと自家製トルティーヤ

甘くてスパイシーなサツマイモフライ

野菜たっぷりのベジタブルダンプリング

多彩な味わいのメインディッシュで満足感を味わえます。

ヘーシンのタヒニ味噌ラーメン

マクロプレート（蒸し野菜と玄米、豆、ひじき入りの栄養満点プレート）

甘いものもお楽しみください。

多彩なドリンクでお食事の時間をより一層楽しめます。

特別な日や記念日にぴったりの逸品をお楽しみください。

ニューヨークで絶品のビーガン料理を堪能！ヘルシーで美味しい料理と温かい雰囲気を楽しみ、特別な味覚体験を今すぐ予約しよう！

ニューヨーク東 Villageの和食レストラン - Souen

New York County

Enjoy our dishes in a cozy, minimalist setting.

Dine-in

Order your favorite meals to enjoy at home.

Have our healthy meals delivered to your doorstep.

Souen の魅力的な食体験を楽しむ方法

Souenでは、居心地の良いミニマルな空間で多彩な料理を楽しめます。お店の雰囲気は静かでシンプルながらも居心地が良く、リラックスして食事を堪能できる場所です。各種提供サービスも充実しており、自宅での食事やデリバリーも可能です。ここでは、次のようなサービスが利用できます。 

Located at 326 E 6th St, New York, NY, Souen is a narrow eatery that specializes in macrobiotic health food with a Japanese influence. This cozy spot is known for its commitment to fresh, organic ingredients and a menu that caters to vegan and gluten-free diets. With a welcoming atmosphere and attentive service, it has become a favorite among health-conscious diners.

Some dishes may be spicy for sensitive palates

Souen is perfect for health-conscious diners, those seeking vegan and gluten-free options, or anyone looking for a cozy spot to enjoy a nutritious meal. It's also a great choice for casual lunches or quick dinners.

Reservations are recommended due to limited seating.

Takeout and delivery options are available.

Be prepared for a no-frills dining experience.

Souen stands out as a gem in New York's dining scene, offering a unique blend of health-focused cuisine and a warm atmosphere. While it may have its drawbacks, such as limited seating and parking challenges, the quality of the food and the attentive service make it a worthwhile visit for anyone seeking a nutritious meal.

Souen Restaurant

Massor av läckra veganska alternativ, men delen var alltför stor och tyvärr, som en besökare som bor på ett hotell, kunde vi ta rester av oss. Vi hade en stor grupp, så tack och lov kunde de rymma oss i deras lilla utrymme. Tjänsten var snabb och vänlig och vi hade en stor måltid som nöjde alla - även kött - eaters.

Makrobiotisk restaurang med utmärkta kvalitetsprodukter,
 bra service är en referens till NYC
Delicius!

På ett besök i NY bestämde jag mig för att prova denna restaurang som menyn såg intressant ut. Medan maten var okej, blev jag förskräckt av den dåliga servicen och elakheten hos den uppenbara chefen (!). För en 20 dollar måltid, lämnade jag 3 dollar tips eftersom det var alla extra pengar vi hade till hands. En kvinna, som jag tror att vara chef, kom över och frågade om vi bara besökte i NY, när jag sa ja, hon berättade på ett brazen sätt att jag var tvungen att lägga till ytterligare 3 dollar till toppen eftersom de måste försörja sig. Det var mycket pinsamt framför hela restaurangen och konfrontationen satte en dämpare på vad som annars var en härlig dag med att utforska området med min mamma. Bara hemskt.

Jag älskar absolut Souen. Allting är hälsosamt, serverar hela mat och massor av grönsaker, på ett sätt som är enkelt och gott. Jag älskar pad thai, majsbröd, yuba och så mycket mer! En av mina favoritrestauranger i NYC.

Souen Soho är en riktig speciell plats. Om du vill ha ekologisk, hälsosam, makrobiotisk och rimlig prissatt mat är det svårt att slå. Du kan inte gå fel med makroplattan. Brun ris, ångad kale, broccoli, kabocha squash, morot, wakame. Jag tror inte att jag någonsin har haft något jag inte tyckte om på Souen. Delar är generösa och tjänsten är bra.

Jag besöker Souen minst en gång per resa, varje gång jag går tillbaka till NYC, och har gjort det sedan mitten av 1990-talet. Det i sig är förmodligen allt jag behöver säga, men jag ska utarbeta lite mer. . . .

Stämningen är nästan alltid lugn och lugnande, och när jag äter ensam kan jag njuta av människor - titta på med panoramautsikt över Prince Street och 6th avenue.

Den makrobiotiska maten är alltid tillförlitligt bra och rimligt prissatt.

Den enda (mycket små) nackdelen är enligt min åsikt att det ibland kan vara lite långsamt, men då är Souen inte typ av plats att gå om du har bråttom.

Som en naturlig näringsterapeut (organisk - makrobiotisk - vegan) hade jag middag med min partner i denna makrobiotiska restaurang under vårt besök i NYC. Jag hittade den på internet som en av de bästa makrobiotiska restaurangerna i New York City. Kvaliteten på maten är bra. Miso soppan var utmärkt, makroplattan var bra, för mycket grönsaker thoug jag hamnade väldigt mycket som vi beställde också lite majsbröd. Min partner hade lax, vilket var ganska bra. Tjänsten var snabb men servitrisen verkligen inte trevligt: ​​nästan störde när jag frågade hennes frågor. Så alltför mycket god mat, service kan förbättras.

Vi hade wakame soppa, kock sallad och citron basilika pesto svart torsk. Men hela menyn låter bra jag kanske har fått en av allt. Jag bryr mig dock inte om hur restaurangen var inställd / atmosfären och personalen verkar väldigt likgiltig. När vi fick checken satte han det bara ner, sa ingenting, jag sa bara tillfälligt tack, och han sa faktiskt att du var välkommen, inget som tack för att du kom eller något. Inga leenden verkligen från någon personal. Ingen kollade på oss under måltiden. Nästan som om de inte ville vara där.

Vad en liten pärla! ! ! Väldigt kreativ! Vilken upplevelse! Alternativ i överflöd för den vegetariska. Fisk serveras också. Maten var god! Älskade menyvalen samt specialerbjudanden på dagen. Servicen var utmärkt. Serveringspersonalen var hjälpsam. Maten kom på ett lämpligt sätt. Som väl, för NYC, priserna är mest rimliga och på att portionerna är stora! ! !
En grupp av 5 - och vi älskade våra måltider! ! !

Jag älskar Souen Soho. Det är en riktig pärla av den ekologiska, hälsosam, macrobiotic och rimliga priser mat. Jag gillar det par gånger under veckan för lunch. Jag älskar relativ lugn gata jag försökte så långt. Min favorit är Trädgård Rulle Satt såsom dig kan kombinera olika alternativ och göra det annorlunda varje dag. Även den bean soppa och den bönor av den dagar (som är en del av den alternativ) är olika varje dag. Hembakat Tahini sause är fantastisk. Jag fullkomligt älskar också Yuba soppa (så hälsosam och rejäl) och Pad thai (fantastisk) . De har en variaty av specials varje dag - så massor av hälsosamma alternativ. Personalen är alltid mycket vänligta, tillmötesgående och snabbt.

Platsen är liten men det sätt man har varit arrangerade känns helt okej. Personalen är uppmärksam. maten var helt ok. En av mina beställningar var lax. Det kom lite mer flottig och lagade av vad jag gillar. Min man måltider urval var bra.

Jag älskar en bra hälsosam måltid och detta var bara spektakulär! Servicen var lite långsam men den totala upplevelsen var jättebra. Jag älskade den den macro tallriken och en miljö av det hela stället också. Jag kommer att komma tillbaka!

Ofta svårt att hitta bra mat i New York och efter ett par dagar för att äta dåligt, det var en fantastisk hitta. Ett bra urval på menyn. Jag hade deras green Thai curry med räkor, följt av en coconut vatten typ mus som var båda mycket bra. Det ekologiskt vin var mycket fräscha och zingy. Provade Även en varm saki vilket var bra. Servicen var bra men efter att ha dricks mina vanliga 15% fick jag veta att det bör vara mer i NYC. Inte säker på vilken etik av detta, men det var mycket bra service .....

Jag är inte en vegan eller vegetarian och var tvungna att äta här på grund av min kompis. Men jag gillade det. Kreativa och angenämt framställning av pasta, några fiskar, soppor och naturligtvis grönsaker.

Jag brukade bo i närheten, och älskade att det var så nära. Mycket god, och det finns en hel del på menyn, som är mycket god. Makrot tallrik är en enkel maträtt med grönsaker, baljväxter och brunt ris eller en annan spannmål, men det kanske inte har tillräckligt med smak för vissa, så försök ännu mer intressant rätter och alltid kolla in erbjudanden! De har en pad thai med jordnötssås som verkligen är fantastisk, mycket olika från en traditionell pad thai, men läcker, jag brukar få det med avnjuter specialiteten sobanudlar. Deras fisk är dyrt, men det är mycket bra. För lunch en gång jag hade en fisk sandwich, och jag kommer aldrig att glömma det, det var så jättegod. Desserter är oftast inte den bästa vinprovning, men resten av maten kompenserar det. Såg Vincent Gallo där en natt.

Om du är i NY och du vill äta hälsosam, är Souen platsen.
Jag går dit nästan varje dag när jag är i NY, på grund av deras organiska högkvalitativa råvaror och hur de serverar sina läckra måltider. Priset är rättvist och kvaliteten är hög. Platsen är enkel, men full av ljus och god energi. Raspberry cookies är det bästa jag någonsin har ätit.

Jag kom hit för att träffa 4 flickvänner till middag en natt i slutet av augusti 2017. Vi valde denna plats eftersom en av oss är vegan. Det var en riktigt varm kväll och vi hade en ganska sen reservation, klockan 21.00. Det fanns inte många människor i restaurangen, och det verkade finnas minst 4 olika servrar, men det tog fortfarande THIRTY MINUTES för att någon skulle komma ta vår order! Jag bad om isvatten och fick med en snooty ton att säga att "vi har inte is här." Istället fick jag lite ljummet vatten som smakade lite roligt.

Jag beställde en Miso torsk som bara var okej. Delen var rimlig, men fisken mycket oljig, och jag blev förvånad eftersom jag trodde att denna plats skulle vara hälsosam. . . . mina vänner tyckte inte heller om sina måltider mycket. Vegan en fick en nudelsoppa och sa nudlarna var riktigt fuktiga och grönsaker verkade inte alltför färska. En annan vän fick torsken kokad på ett annat sätt, och klagade också att det var oljigt. En vän fick en sida av ångade grönsaker, som visade sig vara bokstavligen 1 broccolifloret, 1 stor bit morot och 1 annan grönsak, varav ingen ångades ordentligt eller såg aptitretande. Faktum är att hon sa att hennes morot var helt kallt.

Tjänsten var värst men. Det tog ett tag för maten att komma, och vi var det sista bordet i restaurangen, och det tog fortfarande över 10 minuter för dem att ta med oss ​​räkningen. Jag kommer aldrig att komma igen - det finns helt enkelt ingen anledning att!

Åh, och kanske jag lägger till - de var snöiga på luftkonditioneringen. Det måste ha varit över 95 grader ute den natten, men det var fortfarande runt 80 grader inuti.

Discover Souen in NYC's East Village offering plant-based, organic Japanese dishes with a cozy atmosphere. Perfect for healthy eaters seeking flavor!

Souen NYC East Village - Vegan & Organic Japanese Cuisine

Enjoy Souen's healthy, flavorful Japanese dishes in Manhattan, featuring vegan, gluten-free options, and organic ingredients. Visit today!

Experience Souen NYC - Healthy Vegan & Gluten-Free Japanese Food

Opening hours for Souen, East 6th Street, NYC. Find timing details for Souen at 326 E 6th St, Manhattan on novacircle.com

Souenの魅力的なメニュープレゼンテーション

スターターズ

メインコース

デザート

ドリンク

スペシャルメニュー

Excuse My French

Balzem

Softside