Ladda ner

Lägg till

Förmåner

 Upptäck Db Journeys prisbelönta väsksortiment

Db_Journey1 SV

Sign up for free now

Your benefits are one click away – Join free now

ad for sign up 

Guider

Bärsäsongen i full gång - här plockar du hallon & blåbär i augusti

Bärsäsongen i full gång 

- här plockar du hallon & blåbär i augusti

När är det säsong för hallon och blåbär?

I större delen av Sverige når både hallon och blåbär sin höjdpunkt under juli och augusti, men i norra Sverige kan blåbären plockas långt in i september.

Hallon trivs i soliga gläntor, skogsbryn eller på gamla gårdstomter, medan blåbär växer i skogar med mossa och barrträd - ofta rikligt om det varit en lagom blöt sommar.

 Hallands, Skånes och Smålands skogar har gott om både blåbär och hallon i augusti. Skåne har även många självplock.

Runt Uppsala, Stockholm och Västerås finns både självplock för hallon och rikligt med blåbär i skogarna.

I exempelvis Jämtland, Västerbotten och Norrbotten är blåbären som allra bäst från mitten av augusti till mitten av september.

Gå ut tidigt på morgonen för att undvika värmen och få bären när de är som mest saftiga.

Använd en bärplockare för blåbär om du ska plocka mycket - det sparar tid.

Ha med dig flera kärl, gärna små hinkar eller plastburkar, för att undvika att bären mosas.

Glöm inte att ta med  picknick för en ännu mysigare upplevelse! 

Självplock - bärlycka utan skogspromenad

Vill du ha hallon utan att traska runt i skogen? Flera gårdar i Sverige erbjuder självplock av hallon, ofta ekologiskt odlade. Här kan du plocka stora mängder utan att få blåbärsfläckar på benen. Sök på "självplock hallon + din ort" eller kolla sajter som Rekoringar eller Grönsakslandet.se.

Vad kan du göra med hallon och blåbär?

Frysa in och ha till smoothies under vintern

Baka klassiska blåbärspajer eller hallonmuffins

Toppa gröt, yoghurt eller glass med färska bär

Blanda blåbär med socker och potatismjöl i en pajform (ca 24 cm).

Nyp ihop smör, mjöl, socker och ev. vaniljsocker till en smulig deg.

Grädda mitt i ugnen i ca 25-30 minuter, tills ytan är gyllene och blåbären bubblar.


Vaniljsås, glass eller vispad grädde eller ät den som den är, ljummen och ljuvlig.

Relaterade Artiklar

Boende för jobbresan - varför affärsresenärer väljer Elite

Staycation på Elite Hotels - Lyx i din egen stad

Bästa spa-weekends i Sverige - för höstmys

Saker att göra i Örebro - Guide för 2025

Innehåll

Relaterade Artiklar

Boende för jobbresan - varför affärsresenärer väljer Elite

Staycation på Elite Hotels - Lyx i din egen stad

Bästa spa-weekends i Sverige - för höstmys

Saker att göra i Örebro - Guide för 2025