Ladda ner

Lägg till

Förmåner

Nyheter

Burgersday 2025

Burgersday 28 maj – 

En hyllning till hamburgaren

. Dagen har blivit en kulinarisk höjdpunkt för både matälskare och restauranger världen över. Ursprungligen startade dagen i USA som ett sätt att uppmärksamma hamburgarens kulturella och gastronomiska betydelse, men idag firas den globalt.

I Sverige har dagen växt i popularitet, och många restauranger lanserar speciella burgarmenyer, erbjudanden och tävlingar. Det är helt enkelt den perfekta dagen att unna sig en riktigt saftig burgare!

Hamburgarens historia – Från Hamburg till hela världen

Hamburgarens namn härstammar från den tyska staden 

, där nötkött maldes och formades till biffar under 1800-talet. Immigranter tog sedan med sig denna tradition till USA, där den vidareutvecklades med bröd, tillbehör och så småningom blev det vi idag känner som hamburgare.

Under 1900-talet exploderade intresset för hamburgare i takt med snabbmatskedjornas framfart. Idag är burgaren lika mycket en 

 som en klassisk snabbmatsfavorit – med oändliga variationer på kött, bröd, såser och toppings. Under de senaste åren har vi sett en explosion av olika burgarvarianter, och många restauranger experimenterar friskt med smaker och tekniker. Idag hittar du allt från 

Rockin Grill - inspirerad av amerikanska 50- och 60-tals diners.

Topp 5 bästa ställena att käka hamburgare i Sverige

Sveriges fem bästa hamburgarställen 2025

 – en lista som alla burgarälskare borde ha koll på.

1. Funky Chicken Food Truck – Nacka, Stockholm

nummer 1 i Sverige – och nummer 5 i hela världen.

. De har främst öppet under lunchtid, och det är först till kvarn som gäller – så håll koll på deras sociala medier och kom i god tid för att slippa långa köer. Det är värt väntan. Smakerna, ytan och helheten håller världsklass.

2. Franky’s Burgers – Vasastan & Skanstull, Stockholm

 började i ett gatukök 2014 – idag en riktig Stockholmspärla. Franky’s har vuxit till två permanenta restauranger i 

 än listettan Funky Chicken, som bara finns som lunchöppen foodtruck i Nacka. Hos Franky’s kan du njuta av 

, utan att behöva planera efter öppettider eller lunchrusning.

Men tillgängligheten är inte det enda som imponerar – deras meny bjuder på flera goda alternativ, och 

. Smaken är kraftfull, balansen är exakt – det är lätt att förstå varför Franky’s är en stark tvåa på listan.

Bilder från Franky's burgare och  Funky Chicken Food Truck 

 – med egen köttbutik vägg i vägg.
Rekas har tre restauranger i Malmö och Lund, där 

lokalt kött, kvalitet och hantverk står i fokus

. Tack vare sin egen köttbutik intill serveras burgare med extra färskt och smakrikt innehåll. En dold juvel som nu har fått välförtjänt nationell uppmärksamhet.

4. Rockin’ Grill – Norra Djurgårdsstaden & Hammarby Sjöstad, Stockholm

 serverar klassiska smashburgare med egen stil – rock’n’roll möter matkonst.
Sedan starten 2018 har Rockin’ Grill byggt en lojal följarskara. Här får du 

smashburgare med bra stekyta, kraftfulla smaker och hög nostalgifaktor

. Deras personliga twist på klassikern gör dem till ett måste för alla burgarentusiaster i Stockholm.

 öppnade 2015 och har vuxit till en av Stockholms mest respekterade hamburgerkedjor. De har ett 

, där brödet bakas färskt varje dag – vilket ger en unik karaktär till varje tugga. Här kombineras 

Bilder från Berrels burger & beer och Rockyn grill 

Eventtips: Förläng Burgersday på Stockholm Burger Fest 2025

Vill du fortsätta fira efter den 28 maj? Då är 

 ett måste. Det är Sveriges första och största hamburgerfestival, som sedan 2017 anordnas av 

(torsdag till lördag) utanför Barrels City på 

Festivalen samlar inte bara Sveriges bästa burgaraktörer – utan även internationella gäster i världsklass. Bland årets höjdpunkter är bland annat 

 från Madrid och Valencia, utnämnda till 

Båda har deltagit tidigare år och gjort stor succé. Ett perfekt avslut på en hel vecka i hamburgarens tecken!

Relaterade Artiklar

Isabella Morrone Private Dining - en ny typ av italiensk restaurang på Södermalm

Nook - ambitiös kvarterskrog i Vasastan

Tripletta - ny italiensk restaurang på Södermalm

Sturehof firar 30 år 2025 - en ikon i Stockholms restaurangliv

Innehåll

Relaterade Artiklar

Isabella Morrone Private Dining - en ny typ av italiensk restaurang på Södermalm

Nook - ambitiös kvarterskrog i Vasastan

Tripletta - ny italiensk restaurang på Södermalm

Sturehof firar 30 år 2025 - en ikon i Stockholms restaurangliv