Itoh Kyuemon - Uji Head Shop / Sabo
Uji, Japan
itōh kyuemon uji head shop / sabo menyö översikt och smaker av matcha från japan
På Itōh Kyuemon i Uji, Kyoto, möts du av en genuin japansk kulinarisk upplevelse där den unika smaken av matcha står i centrum. Denna restaurang och café erbjuder en meny som hyllar den klassiska gröna tepulvret, med rätter och desserter som låter smaklökarna resa till hjärtat av Japan. Här erbjuds allt från värmande nudlar till ljuvliga sötsaker, alla omsorgsfullt tillagade med äkta Uji matcha för en autentisk smakupplevelse.
förrätter och specialiteter
Börja din smakresa med deras innovativa matcha curry udon, en varm och kryddig rätt där den milda umamismaken från matcha blandas med fylliga udonnudlar, ett måste för nudelälskare som vill prova något unikt. För en lättare men ändå smakrik start finns matcha soba med tofu skin, där den jordiga smaken av matcha soba-nudlar möter den mjuka, delikata tofuhuden – en perfekt kombination av texturer och smaker.
huvudrätter
Menyens huvudrätter fokuserar på autentiska nudlar med matcha som bas och är utformade för att ge en balanserad och rogivande måltid. Matcha curry udon är en signaturrätt där den krämiga curryn gifter sig med den distinkta smaken av matcha och ger en djup och komplex smakupplevelse. Matcha soba med tofu skin erbjuder en vegetarisk option, där de fasta sobanudlarna kompletteras av den silkiga tofuhuden för en näringsrik och välsmakande rätt.
desserter
Avsluta måltiden med en söt och uppfriskande touch av traditionella japanska desserter med matcha som huvudstjärna. Matcha parfait är en lyxig blandning av krämig matcha glass, mjuk matcha gelé, söta röda bönor och fluffig vispad grädde – en fest för ögat och gommen. För något enklare och lättare, prova matcha ice cream bar, en glasspinne täckt med choklad som kombinerar den kryddiga smaken av matcha med chokladens sötma för en perfekt balans.
drycker och specialerbjudanden
Även om menyn inte erbjuder alkoholhaltiga drycker, kan du njuta av deras uppfriskande matcha float, som kombinerar den rika smaken av matcha med en svalkande läskande känsla. Restaurangen erbjuder även en rad souvenirer och te-relaterade snacks, perfekta för den som vill ta med sig en bit av Uji hem. Med både möjligheter för avhämtning och sittplatser inomhus är detta en idealisk plats för alla som vill fördjupa sig i den klassiska japanska matchakulturen.
varför välja itoh kyuemon för matchaupplevelsen i uji
- Äkta Uji matcha: Kvalitetsmatcha från Uji, känt som en av de finaste matchaproducenterna i Japan.
- Mångsidig meny: Från nudlar till desserter ger menyn något för alla matchaälskare.
- Tillgänglighet: Erbjuder både avhämtning och bordservering med ett centralt läge i Uji.
Japansk
Stängt - Öppnar 10:00 AM
Måndag
10:00–18:00
Tisdag
10:00–18:00
Onsdag
10:00–18:00
Torsdag
10:00–18:00
Fredag
10:00–18:00
Lördag
10:00–18:00
Söndag
10:00–18:00
Sammanvägt betyg 4.1
Loading map...
