Goryori Ken
Seoul, South Korea
Upplev lyxig japansk mat på Goryori Ken i Gangnam, Seoul
I hjärtat av Gangnam, Seoul, ligger Goryori Ken, en restaurang som erbjuder en unik fusion av japansk kappo-kök och västerländska influenser. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är detta en plats där varje måltid blir en upplevelse. Här kan du njuta av noggrant utvalda säsongsbetonade ingredienser, som förvandlas till konstverk på tallriken. En av de mest framstående rätterna är den krämiga potatissoppan med säsongsbetonad bläckfisk, som ger en perfekt balans mellan smak och textur. Dessutom är deras signaturmakirullar, fyllda med sötvattensål och glutinöst ris, grillade till perfektion över kol, en smakupplevelse du inte vill missa.
Mat och kulinariska läckerheter
Goryori Ken är känt för sina innovativa rätter som kombinerar det bästa av japansk och västerländsk matlagning. Här är några av de mest älskade rätterna:
- Krämig potatissoppa med bläckfisk, som ger en silkeslen konsistens och en smakexplosion.
- Grillad sötvattensål i en perfekt kombination av sött och salt, som får smaklökarna att dansa.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest fascinerande aspekterna av Goryori Ken är deras engagemang för säsongsbetonade ingredienser. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de bästa smakerna av varje årstid. En rolig anekdot är att kocken, som har över 20 års erfarenhet, ofta besöker lokala marknader för att välja de färskaste råvarorna. Detta engagemang för kvalitet och smak gör att varje besök känns unikt.
Vanliga frågor
- Vad är Goryori Ken känt för? Restaurangen är känd för sin unika fusion av japansk och västerländsk matlagning, med fokus på säsongsbetonade ingredienser.
- Varför ska jag besöka? Goryori Ken erbjuder en oförglömlig matupplevelse med rätter som kombinerar det bästa av två världar.
Besök oss idag
Goryori Ken är mer än bara en restaurang; det är en destination för matälskare. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Seoul, kom och upptäck en smakupplevelse som kommer att stanna kvar i ditt minne. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
18:00–23:00
Onsdag
18:00–23:00
Torsdag
18:00–23:00
Fredag
18:00–23:00
Lördag
18:00–23:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...
