Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Fatih

Pandeli Restaurant, established in 1901, is a historic eatery located on the second floor of Istanbul's Spice Bazaar. It is renowned for its traditional Turkish cuisine, including signature dishes like Hünkar Beğendi (lamb stew served on mashed roasted eggplant) and the eggplant pie topped with döner kebab. The restaurant's decor features blue mosaics and traditional Turkish elements, creating a unique dining atmosphere. Guests appreciate the friendly and attentive service, as well as the picturesque views of the Galata Bridge and Tower. Notable guests have included Mustafa Kemal Atatürk, Queen Elizabeth II, Audrey Hepburn, and Robert De Niro.

Pandeli Restaurant – en kulinarisk pärla i hjärtat av Istanbul

Beläget på andra våningen i den historiska Egyptiska basaren, även känd som Spice Market, är Pandeli Restaurant en sann skatt för alla som vill uppleva autentisk turkisk matlagning i Istanbul. Denna anrika restaurang kombinerar en rik historia med en unik atmosfär som gör varje måltid till ett minnesvärt äventyr. Här njuter besökare av välsmakande och välberedda rätter som speglar det turkiska kökets djup och mångfald.

Pandeli är känd för sina utsökta meze och sallader, där granatäpple och ruccola ofta får stå i centrum. Huvudrätterna, som de saftiga lammkotletterna, erbjuder en perfekt balans mellan smak och textur, och desserterna, som glass och bröd indränkt i surkörsbärssorbet med kaymak, är en fest för smaklökarna. Många gäster uppskattar även den avslappnade men ändå uppmärksamma servicen som ger en genuin känsla av turkisk gästfrihet.

Att äta på Pandeli är inte bara en kulinarisk upplevelse, utan också en resa tillbaka i tiden. Restaurangen ligger i ett sekellångt etablissemang som bevarar sin charm och elegans med en lite gammaldags inredning som bjuder på en mysig och autentisk atmosfär. Utsikten över Bosporen från fönsterplatserna är en extra njutning som gör besöket ännu mer speciellt.

 Pandeli Restaurant är öppen måndag till lördag från 11:30 till 19:00 och stängt på söndagar.

 Det rekommenderas att boka, särskilt under lunchtid då restaurangen ofta är fullbokad.

 Nej, restaurangen serverar inte alkohol.

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart-casual är att föredra när man besöker restaurangen.

Finns parkeringsmöjligheter i närheten?

 Parkering är begränsad, så det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringsplatser.

Pandeli Restaurant får ofta beröm för sin autentiska turkiska mat, den historiska och charmiga miljön, samt den uppmärksamma servicen. Många återkommande gäster hyllar smakkombinationerna och det genuina bemötandet, vilket gör restaurangen till en favorit både för lokalbefolkning och turister. Även om vissa nämnt att inredningen är lite daterad, uppvägs detta av kvalitén på maten och atmosfären.

Asia

Türkiye

Pandeli Restaurant, beläget på andra våningen i det historiska Egyptiska basarområdet i Istanbul, är en kulinarisk pärla med en rik historia som sträcker sig över ett sekel. Med en Michelin-stjärna för 2023 och 2024, erbjuder restaurangen en unik atmosfär där traditionell turkisk mat möter modern gastronomi. Den eleganta inredningen och den vänliga personalen skapar en inbjudande miljö för både lokalbefolkning och turister.

Pandeli är känd för sina utsökta rätter som fångar essensen av turkisk matlagning. Menyn erbjuder en rad traditionella rätter, inklusive färska meze, saftiga lammkotletter och läckra desserter. Här är några av de mest populära rätterna:

Restaurangen erbjuder en unik matupplevelse med en fantastisk utsikt över Bosporen. Den vänliga personalen är alltid redo att rekommendera rätter och drycker som kompletterar din måltid. Pandeli är också känd för sina läckra desserter, särskilt den traditionella turkiska baklavan.

Pandeli ligger i Fatih, ett av de mest historiska områdena i Istanbul, omgivet av kulturella sevärdheter som Hagia Sofia och Topkapi-palatset. Den livliga atmosfären i basaren ger en autentisk känsla av stadens rika kultur och traditioner. Besökare kan njuta av att utforska de många butikerna och stånden i närheten innan eller efter sin måltid.

A: Det rekommenderas att boka bord, särskilt under rusningstid.

Q: Vilka betalningsmetoder accepterar ni?

A: Vi accepterar kreditkort och kontanter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Istanbul, är Pandeli Restaurant ett måste för att uppleva autentisk turkisk mat i en fantastisk miljö. Välkommen att njuta av en oförglömlig måltid hos oss!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcC1Ldm13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP2joPWa3yhQR-5rFKbT0saE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcC1Ldm13RRAB

The restaurant is located in the heart of Istanbul. The food was extremely tasty and perfectly cooked. The service was honestly very attentive, fast, and precise, even with a very crowded and busy restaurant. I would recommend it to taste local Turkish food and cuisine. Desserts were very good and rich in flavours.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdW8yUzh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP2joPWa3yhQR-5rFKbT0saE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdW8yUzh3RRAB

The Michelin posters outside caught our eye so we decided to pop in for a late lunch as the prices seemed reasonable.

We were seated quickly without a reservation.

The decor is a bit dated but acceptable. The window seats are probably the best spots as you get a nice view of the bosphorus.

The services was fairly fast although a bit cold/brash but acceptable.

In terms of the food 2 mains, 1 dessert and 2 drinks came to 2100+ lira. The lamb meatballs on the bagel was a bit of a small portion and average in terms of taste. The dessert was nice. The sea bass was excellent. I am not sure that it is deserving of a bib goumand however.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuX295RndBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP2joPWa3yhQR-5rFKbT0saE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuX295RndBRRAB

I don’t know why reviewers complain about this not being up to a Michelin Star: it is not rated as a 1-4 star restaurant. Do your homework, reviewers: it’s a Bib Gourmand rating! We went on a Thursday afternoon without a reservation. We had a room with a view of the Bosporus that appeared to be for foreigners / tourists (from listening to the languages in the room). We ordered a lot of small plates, most very good except for the artichoke dish which was bland and the green bean dish too oily. Lunch came to about $53 USD with coffee and glass of wine and 2 bottles of water. My female companion by marriage found the servers to be misogynistic towards women. As a man I was oblivious to any such behavior as my seat as usual faced the wall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURublkzaUlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJP2joPWa3yhQR-5rFKbT0saE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURublkzaUlREAE

Pandeli is a hidden gem located on the second floor of the Egyptian Bazaar (Spice Market) in Istanbul. We stumbled upon it by accident and were delighted to discover it has a Michelin star for 2023 and 2024, so we decided to enter.

The staff was very friendly and spoke English. We started with some meze and salads, which were excellent. We ordered the salad with pomegranate and arugula twice because we loved it so much. For the main course, I had lamb cutlets that were soft, tender, and juicy.

For dessert, we enjoyed ice cream and bread soaked in sour cherry sherbet with kaymak on top, both of which were outstanding. We finished our meal with Turkish coffee.

I highly recommend this restaurant for any meal—breakfast, lunch, or dinner!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eU12djB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP2joPWa3yhQR-5rFKbT0saE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eU12djB3RRAB

Very delicious food and beautiful interior. This is a century-old restaurant and has a reputation for being the best restaurant in Istanbul if you crave Turkish food, and it didn’t disappoint!

Upplev Michelin-mat på Pandeli Restaurang i Fatih, Istanbul

Pandeli Restaurant, established in 1901 by Pandeli Çobanoğlu, is a historic eatery located on the second floor of Istanbul's Spice Bazaar. It has hosted numerous notable guests, including Mustafa Kemal Atatürk, Queen Elizabeth II, Audrey Hepburn, and Robert De Niro. The restaurant is renowned for its traditional Turkish cuisine and unique ambiance.

Historisk översikt av Pandeli Restaurant i Istanbul.

Pandeli Restaurant, etablerat år 1901, är en av Istanbuls mest anrika matupplevelser. Denna restaurang har länge varit en symbol för traditionell turkisk matkultur och är belägen på en historisk plats som speglar stadens rika arv.

öppnade Pandeli Çobanoğlu den ursprungliga Pandeli Restaurant i Istanbul. Från början var det en liten restaurang som snabbt blev välkänd för sin genuina turkiska matlagning och varma atmosfär.

Flytt och överlevnad genom historiska prövningar

flyttade Pandeli Restaurant till sin nuvarande plats ovanför den berömda Mısır Çarşısı, eller kryddbasaren, i stadsdelen Fatih i Istanbul. Denna flytt markerade en ny era för restaurangen, som trots svåra tider lyckades bevara sin integritet och sitt anseende som en kulinarisk institution.

Efter en kortare stängning återöppnade Pandeli Restaurant år 2018 och fortsätter än idag att vara en mötesplats för både lokalbor och besökare som söker autentiska smaker av turkisk matlagning. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär, utmärkta service och en meny som hyllar det traditionella köket med en modern touch.

 Pandeli Çobanoğlu öppnar originalrestaurangen Pandeli i Istanbul.

 Restaurangen flyttas till sin nuvarande plats ovanför kryddbasaren efter 6-7 september-pogromen.

 Pandeli Restaurant återöppnar efter en kortare stängning och fortsätter sin gastronomiska tradition.

In the heart of Istanbul's historic Fatih district lies Pandeli Restaurant, a gem that offers a culinary voyage steeped in tradition and flavor. The moment you step inside, the ambiance envelops you—a harmonious blend of rich textiles, intricate tile work, and the intoxicating aroma of spices wafting through the air, transporting you back to the days of the Ottoman Empire. Essential to any visit is the panoramic view of the bustling life outside, where the vibrant Balık Pazarı bursts with colors and sounds, drawing both locals and travelers alike. Dining at Pandeli is not merely a meal; it’s an experience woven through generations. The menu is a celebration of Turkish cuisine, featuring iconic dishes like the fragrant lamb stews, perfectly grilled kebabs, and an array of mezes that beckon you to share in the joy of culinary exploration. Each bite is a reminder of the rich heritage that Istanbul embodies, and the desserts—oh, the lavish baklava—are a sweet conclusion that no visitor can resist. The restaurant, with its storied past and reputation as a favorite among Istanbul's elderly, has withstood the test of time, its walls echoing laughter and shared tales. It’s not just a place to dine; it’s where old friends reconnect and transient visitors find a piece of home. Whether you are perched on the terrace or nestled inside amidst the tiled beauty, Pandeli offers not just food but stories and a sense of belonging. Come not just to eat but to partake in a vital thread of Istanbul's rich tapestry—one delicious plate at a time.

Pandeli Restaurant

Experience traditional Turkish cuisine at Pandeli Restaurant in Istanbul, offering a variety of starters, main courses, and desserts.

Günün Çorbası

Közlenmiş Patlıcan Salatası

Zeytinyağlı Fasulye Pilaki

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Ayvalı Kök Kereviz

Zeytinyağlı Kuru Dolmalar (Patlıcan, Biber, Kabak)

Mevsim Meyveli Komposto

Patlıcan Böreği, Üzerinde Dilim Döner ile

Kuzu Yaprak Ciğer

Peynirli & Otlu Puf Börek

Hamsi Mücveri, Köz Biberli Ot Salatası ile

İnce Kıyım Salata

Körpe Roka Salata Ekstra Virgin Zeytinyağ & Limon

Cevizli Kaşık Salata Nar Ekşili

Cacık

Ev Yapımı Karışık Turşu

Baharatlı Piliç Külbastı, Fırınlanmış Sebzeler ile

Balık Köfte & Tahinli Fasulye Ezme

Döner Kebabı & Pilav

Izgara Köfte & Pilav

Geleneksel Kuzu Etli Hünkâr Beğendi

Güveçte Kuru Fasulye

Fırında Patlıcanlı Kuzu Kebabı

Fırında Kızarmış ‘Piliç Topkapı’

Kuzu İncik, Ispanak Püresi ile

Simitli Şiş Köfte

Kâğıtta Pişirilmiş Levrek

Karadeniz Hamsili Tereyağlı Pilav

Levrek Izgara, Ispanak Püresi ile

Kuzu Tandır, İç Pilav ile

Patates Püresi

Ispanak Püresi

Pirinç Pilavı

Süzme Manda Yoğurt

Geleneksel İç Pilav, Ciğer, Üzüm & Çam Fıstığı

Siyez Bulgur Pilavı

Kazandibi

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Vişneli Tirit & Manda Kaymağı

Ayva Tatlısı & Manda Kaymağı

Bademli & Fıstıklı Keşkül

Badem Kurabiyesi 4 Adet

Mevsim Meyve Tabağı

Pandeli Restaurant Menu

Pandeli Restaurant erbjuder en unik upplevelse av traditionell turkisk mat med moderna inslag. Beläget på andra våningen i det berömda egyptiska bazaaren i Istanbul, kombinerar restaurangen en rik historia med en passion för att servera smakfulla rätter. Menyn är noggrant utformad för att framhäva de bästa lokala ingredienserna, med fokus på att skapa en autentisk och minnesvärd måltid för varje gäst.

Pandeli är känd för sina utsökta rätter som kombinerar traditionella smaker med moderna tekniker. Här är några av deras signaturrätter:

Hünkar Beğendi: Mör lammkött med rostad auberginepuré.

Eggplant Pie with Döner: En läcker kombination av aubergine och döner kebab.

Grilled Aubergine Salad: En fräsch sallad med grillad aubergine och tomater.

Wood-Fired Spicy Chicken: Kryddig kyckling tillagad i vedugn.

Pandeli erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn. Från lokala viner till klassiska turkiska drycker, varje alternativ är utvalt för att förbättra din matupplevelse.

Pandeli erbjuder flera alternativ för besökare med olika kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria alternativ. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla kan njuta av en fantastisk måltid.

Kocken rekommenderar att prova deras säsongsbetonade specialiteter, som ofta inkluderar färska råvaror och traditionella recept. Varje rätt är en hyllning till turkisk gastronomi.

Besök Pandeli Restaurant i Fatih, Istanbul för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Boka ditt bord idag!

Upplev autentisk turkisk mat på Pandeli Restaurant i Istanbul. Njut av lokala läckerheter i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Pandeli Restaurang - Autentisk Turkisk Mat i Fatih

Fatih Municipality

Authentic Turkish dishes prepared with high-quality, locally sourced ingredients.

Traditional Turkish Cuisine

Dining in a historic setting adorned with blue mosaics and traditional Turkish decor.

Historic Ambiance

Two private rooms available for intimate gatherings.

Private Dining Rooms

Pandeli Restaurant does not serve alcoholic beverages.

No Alcohol Served

Pandeli Restaurant i Istanbul - en kulinarisk skatt i hjärtat av staden.

Pandeli Restaurant är en unik plats för dig som vill uppleva 

 lagad med noggrant utvalda, lokala råvaror. Beläget på andra våningen ovanför den historiska Mısır Çarşısı, även kallad Spice Bazaar, erbjuder restaurangen en unik atmosfär som kombinerar en mer än hundraårig historia med en genuin smakupplevelse.

Pandeli har en stolt historia och är känd för sin klassiska inredning och en fantastisk utsikt över Bosporen från dess fönsterplatser. Restaurangen är välkänd bland både turister och lokalbor för sin höga kvalitet på maten och sin Michelin Bib Gourmand-utmärkelse, vilket understryker dess exceptionella värde och kulinariska kvalitet.

Här kan du njuta av en variation av autentiska turkiska rätter, inklusive saftiga lammkotletter, delikata meze och fräscha sallader med granatäpple och ruccola. Efter maten rekommenderas de utsökta desserterna, som glass och bröd dränkt i surkörsbärssirap med kaymak, en riktig smakexplosion.

 – rätter tillagade med omsorg och lokala råvaror som ger en genuin smakupplevelse.

 – att äta på en ikonisk plats som har serverat Istanbulbor i över hundra år.

 – två privata rum finns för en mer intim och exklusiv middagsupplevelse.

Perfekt för alla tillfällen och gäster

Oavsett om du är ute efter en lunch, middag eller en mysig frukost är Pandeli ett utmärkt val. Restaurangen är barnvänlig och välkomnar större sällskap med öppna armar. Här finns också möjlighet att betala med kort och njuta av både öl och vin till maten.

Sammanfattningsvis är Pandeli Restaurant en pärla i Istanbul som kombinerar historisk atmosfär med autentisk turkisk gastronomi – en upplevelse du inte får missa när du besöker staden.

Pandeli Restaurant Istanbul Review and Insights for Travelers and Food Enthusiasts 

Nestled in the vibrant heart of Istanbul, Pandeli Restaurant offers a captivating blend of authentic Turkish flavors and historic charm. Located on the second floor of the iconic Spice Bazaar, this century-old dining spot has become a beloved destination for both locals and travelers seeking a genuine taste of Turkish cuisine in an atmospheric setting.

Unique Dining Experience in a Historic Setting

Pandeli's location is truly distinctive, perched above the bustling Spice Bazaar (Mısır Çarşısı), allowing diners to soak in the vibrant atmosphere below while enjoying dishes steeped in tradition. The restaurant’s interior reflects its rich history with classic décor that transports guests back in time, creating an immersive dining environment. This historic ambiance is complemented by attentive service, often praised for its speed and precision even during peak hours.

The menu at Pandeli showcases a variety of traditional Turkish dishes, with standout offerings such as tender lamb cutlets, flavorful meze plates, fresh salads accented with pomegranate and arugula, and expertly cooked sea bass. Desserts are also notable, with rich flavors like bread soaked in sour cherry sherbet topped with kaymak and classic Turkish coffee to round out the meal. This combination of authentic flavors and quality ingredients has earned Pandeli recognition, including a respected Bib Gourmand rating.

Experience genuine dishes prepared with traditional methods and fresh local ingredients.

Dine in a century-old setting that captures Istanbul’s rich cultural heritage.

Staff are known for being attentive and efficient, enhancing the overall dining experience.

Offers a lively view of one of Istanbul’s most famous markets.

Pandeli’s legacy attracts food lovers interested in culinary history.

While Pandeli offers a memorable dining experience, prospective visitors should be aware of some limitations. The restaurant does not serve alcohol, which may be a consideration for those seeking wine or beer with their meals. Operating hours are somewhat limited, with the establishment closed on Sundays, potentially affecting travel plans. Additionally, the popularity of Pandeli and its prime location can lead to crowded conditions during peak times, which might impact the ambiance and service pace.

Pandeli Restaurant stands out as a distinguished culinary destination in Istanbul for those interested in authentic Turkish cuisine served in a historic and culturally rich environment. It excels in delivering traditional dishes with quality service and offers a unique vantage point above the famed Spice Bazaar. However, guests should plan accordingly for its limited operating hours and the absence of alcoholic beverages. For foodies, history buffs, and travelers seeking a taste of Istanbul's heritage, Pandeli presents an enriching experience despite these minor drawbacks.

Suad Restaurant

Old Ottoman Cafe & Restaurant

Green Garden Restaurant Cafe